順豐優(yōu)選總裁崔曉琦

　　新浪財(cái)經(jīng)訊  由《中國企業(yè)家》雜志社主辦的“2014(第十三屆)中國企業(yè)領(lǐng)袖年會”于12月12日-14日在北京舉行。上圖為崔曉琦在“中國企業(yè)家領(lǐng)袖年會尖峰對話O2O向何處去的論壇”論壇上表示：未來我覺得線上就是聚集流量，線下就是提供服務(wù)，每個企業(yè)這兩方面都要兼顧，而不是只聚焦在線上，或者聚焦在線下。

　　崔曉琦：我們是順風(fēng)旗下的專門從事電商的一家公司叫順風(fēng)優(yōu)選，我們主要聚焦在食品這個領(lǐng)域，我們現(xiàn)在也是生鮮食品這個品類占比比較大。說到生鮮品類目前是我們公司在做的一個增長點(diǎn)，但是也是一個痛點(diǎn)。為什么叫痛點(diǎn)呢？生鮮食品溫度的要求非常高，除了在倉儲建立不同溫區(qū)的倉儲的控制，我們在配送端，包括到客戶的最后一公里配送的時候，我們也要全程的冷鏈。最主要遇到問題，比如我們送過去了，客戶說，不好意思，我不在家，能不能下午再送，或者明天再送，這個東西如果再回到我們的倉庫，我們第二天再送，這個路途當(dāng)中或多或少有一些室溫的表現(xiàn)，它的品質(zhì)就會有影響。所以，我們想如果做生鮮電商，不做線下，做更多的投入，可能生鮮電商的發(fā)展不會起來，品質(zhì)做不好，消費(fèi)者以后也不會在網(wǎng)上購買生鮮。

　　很高興剛才跟劉京京劉總十幾分鐘的交流，大概已經(jīng)談定了合作的意向，他們智能溫控的保溫箱，如果你布到更多的點(diǎn)，我甚至可以這些生鮮食品的保溫箱包下來，同時也解決了客戶的痛點(diǎn)。比如我今天要買水果，買肉，你在什么時間內(nèi)送過來，如果送到社區(qū)的保溫箱，或者我們現(xiàn)在也在跟一些線下門店談，我可不可以自己放一個冰柜進(jìn)來，給你租賃，給你費(fèi)用，這樣節(jié)省了我們的配送成本和包裝成本，也為客戶帶來了方便，因?yàn)樗�隨時可以去取，或者可以隨時讓門店的人送，這其實(shí)兩方面的問題都解決了，中間的也有利潤可賺，這是多贏的局面。

　　所以，我們一直想的很清楚，做生鮮電商，做食品電商一定要搞O2O。而且O2O剛才跟其他人聊天的時候也說到，O2O其實(shí)未來不存在你是線上，我是線下，未來我覺得線上就是聚集流量，線下就是提供服務(wù)，每個企業(yè)這兩方面都要兼顧，而不是只聚焦在線上，或者聚焦在線下。

　　呂長城：大家都很關(guān)注順風(fēng)，我也很想知道優(yōu)選過去一年的成長速度，或者用戶的滿意度？

　　崔曉琦：現(xiàn)在說我們聚焦在生鮮食品這個領(lǐng)域，生鮮食品在整個電商領(lǐng)域現(xiàn)在整體規(guī)模還是比較小。但是都說2013年生鮮食品電商的元年。我們從2012年5月份上線，2014年其實(shí)是我們真正完整運(yùn)營的一個第二年。我們?nèi)ツ甑脑鲩L速度大概是200%。我們覺得在這個領(lǐng)域里面做的還可以，但是還有很多痛點(diǎn)要去解決，還有很多運(yùn)營的能力要去提升。這個其實(shí)是我們未來要著重考慮的。因?yàn)槿绻�這些不解決，我覺得可能發(fā)展還是會受到只顧之。

　　客戶體驗(yàn)我覺得現(xiàn)在是這樣，客戶肯定會覺得我現(xiàn)在是可以，因?yàn)樯�鮮品類已經(jīng)是客戶在網(wǎng)上最后購買的品類了，其他品類幾乎沒有什么不可購買的了。生鮮食品靠提升我們的運(yùn)營能力給客戶提供高品質(zhì)的產(chǎn)品。第二、可能客戶會覺得生鮮食品在網(wǎng)上購買，可能會少去他去線下超市這些方面所話費(fèi)的時間和經(jīng)歷。而且對于順風(fēng)優(yōu)選來講定位在中高端，中高端的產(chǎn)品來源可能更多是進(jìn)口，也會解決大家對國內(nèi)食品不太安全的這樣一個顧慮。所以，我覺得客戶體驗(yàn)，從產(chǎn)品端問題不是特別大，但是最主要是服務(wù)端。所謂服務(wù)端就是你的配送的時效，你配送的時間，配送過去產(chǎn)品的質(zhì)量，這個是要急需解決的。

　　呂長城：講到生鮮電商，在未來除了冷鏈還有服務(wù)，還有什么其他的績效和方法？

　　崔曉琦：我覺得最終歸到服務(wù)，可能配送端的服務(wù)相對來講比較重要。但是，從網(wǎng)上這個角度來講，各個電商的區(qū)別不大，比如我們給客戶提供一個配送時效的預(yù)期，可以給他提供一些評論，評分，評判的標(biāo)準(zhǔn)，最終真正跟客戶接觸的那一端可能還是最終配送的這一端和真正客戶接單位怎么解決你問題的這一端，這個沒有什么技巧可言，就是真真正正把服務(wù)做好。

　　講到冷運(yùn)也是目前國內(nèi)比較新興的行業(yè)，在物流這個細(xì)分領(lǐng)域，因?yàn)槔溥\(yùn)在國內(nèi)沒有一家可以說，包括順風(fēng)自身推出冷運(yùn)這個品牌也是今年剛剛退出來，當(dāng)然目前順風(fēng)做冷運(yùn)算是國內(nèi)最好的，但是還有很多待挖掘的東西，包括一些新興事物也需要嘗試，包括劉總他們智能的溫控箱，我月的這可能是未來既節(jié)省人力，又節(jié)省財(cái)力的非常重要的一個方面。

　　呂長城：主要順風(fēng)太貴了。剛剛提到星巴克的合作方案，中國很多連鎖也很需要這種合作，除了剛剛訂單的金額優(yōu)化之外，思科還看到了什么好的機(jī)會點(diǎn)呢？

　　林文怡：我們看到很多，現(xiàn)在我們看到每家公司都能夠享受到萬物互聯(lián)的世界。我們做了一個調(diào)研，發(fā)掘到2020年有一些500強(qiáng)的公司可能就沒有了，是因?yàn)樗�找不到O2O的機(jī)會，或者被其他的企業(yè)代替了。好像B2B在酒店這方面有很大的打擊。就筍我們阿里對很多線下的這些商場也有很大各打擊。我們食品這方面也有，如果成本從200米降到2米也有很大的商機(jī)。所以，我們看到有萬物互聯(lián)的情況，我們需求的網(wǎng)絡(luò)，或者需求的連接是越來越重要。我們怎么用智能的方法把這種商機(jī)拿進(jìn)來，把這種成本降下去的這種解決方案拿過來，怎么幫客戶把他們的問題去解決。

　　呂長城：我們換一個模式，我們覺得你面對傳統(tǒng)企業(yè)，今天很多人都想知道做O2O怎么做？從崔總開始，提煉三到四個關(guān)鍵字，解釋一下為什么？

　　崔曉琦：的趨勢從最原始的我們把它做成線下引客戶的渠道，到未來線上線下完全打通。我覺得線下這個領(lǐng)域，目前我是一個線上的電商，其實(shí)我最終對客戶來講還是要跟客戶接觸，把服務(wù)帶給客戶。怎么把線上跟線下的線條連接得更順暢，怎么能夠在這個線條里面節(jié)省我的成本和財(cái)力，而為客戶代理更好的體驗(yàn)。我覺得這是線上線下要考慮的問題，而不是為了打通線上線下，而去打通。在打通的過程當(dāng)中，你的痛點(diǎn)是什么？其實(shí)現(xiàn)在每一個應(yīng)用的產(chǎn)生，其實(shí)都是O2O，第一解決企業(yè)的痛點(diǎn)，第二解決客戶的痛點(diǎn)，如果找到客戶的痛點(diǎn)和你企業(yè)自己的痛定，沒有什么不可解決的問題，而且?guī)�來極大的效率的提升。