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Cooper:建立品牌是食品公司的巨大機遇

2014年05月25日 15:37  新浪財經 微博 收藏本文     
“2014第三屆中國國際農商高峰論壇”于5月25日在北京舉行。上圖為美國Daymon公司首席執行官Carla Cooper。(圖片來源:新浪財經 梁斌 攝)   “2014第三屆中國國際農商高峰論壇”于5月25日在北京舉行。上圖為美國Daymon公司首席執行官Carla Cooper。(圖片來源:新浪財經 梁斌 攝)

  新浪財經訊 “2014第三屆中國國際農商高峰論壇”于5月25日在北京舉行。上圖為美國Daymon公司首席執行官Carla Cooper。

  以下為演講實錄:

  Carla Cooper:我先講一下背景吧,首先簡要地給大家介紹一下Daymon公司,不是特別知名的公司,我們是和世界各地的零售店合作,幫助他們銷售自己私有的品牌,我們有44年的歷史,在這個時間里,我們開發了1700多個品牌,而且給我們的零售商開發了1.6萬多類的產品。當然我們也有6000多個供應商,從他們那里去購買產品,同時我們在消費品的示范方面也是一個世界領導者,我們一年做300萬個商品的示范,所以我們能夠接觸到數億的消費者。

  在中國我們和一些零售店進行合作,其中一個就是北京的華聯超市,同時我們也出口產品,把產品從中國出口到美國和出口到其他的國家,我們在49個國家都有業務。

  你們可能會聽到我的背景就懷疑說,當我們提到中國的食品安全和農業的體系的時候,我們是通過品牌視角去看的,我覺得中國的食品生產商是有極大的機會可以去曾強他們品牌的價值的。現在我希望大家能夠思考在中國最受歡迎的一些品牌,比如說像中國移動[微博]或者是騰訊、百度[微博],或者是茅臺這樣的品牌,到底為什么?所有的這些品牌它們之間有什么樣的共同點呢?它們和來自其他國家的品牌有什么樣的共同之處呢?像可口可樂、麥當勞[微博]他們之間有什么共同之處呢?他們的共同之點就在于這些品牌都是他們獨特的、真實的品牌。他們能夠給消費者提供一致性的體驗,不管你這個品牌通過什么樣的方式互動,不管是使用這個產品還是獲得客戶的支持的時候,或者是上他們網站的時候,還是和他們的員工在商店里面交談的時候,還是在你看他的廣告的時候,還是你去拜訪他們的商店的時候,你的體驗都是具有一致性的,每一個體驗都能夠加強他們的品牌要傳達出來的意義,都能夠加強他們品牌的價值。

  所以我們很難對于真實的、獨特的品牌進行總結,就像剛才我提到的那些強大的品牌,他們能夠脫穎而出,同時能夠給消費者一個理由愿意買他們的品牌,而且反復地購買他們的產品。很顯然這些品牌和市場上其他的東西是不一樣的,很難進行復制的,這就使得這些品牌在市場上擁有了無與倫比的優勢,消費者會對于這些強大的品牌給予回報,因為他們會愿意付高價去買,因為他們很忠誠,在那里有一個大獎,等著我們中國的食品生產者,如果你們能夠創造出自己強大的品牌的話。

  毫無疑問在中國的情況是和世界上其他地方不一樣的,但是提到食品的時候,中國的消費者不管他在哪里,其實他們和世界上的消費者的需要都是一樣的,他們希望食品能夠負擔得起的、是可靠的。他們希望這些食品能夠有各種各樣的口味,能夠有不同的體驗,能夠滿足人們在不同的場合的需要,更加重要的是他們希望食品是安全的。

  這個并不是有魔力的公式,這是人類最基本的沖動和需要,對于中國的食品生產者來講,我覺得這是非常驚人的機會。如果一個生產者能夠創造一個品牌,能夠給這些消費者利益是獨特的,能夠提供這些利益的話他們就會有無限成功的潛力。我并不是說要告訴你這個過程是非常容易的,其實是很耗時的,而且你必須要非常認真地傾聽消費者的聲音,了解他們的需要,你必須要愿意投資(投資于教育、投資于培訓、投資于監管、監控你的員工和你的商業合作伙伴),你必須要有長期的戰略,今天我們已經幾次提到了長期戰略的重要性,同時你也必須要作出短期的一些犧牲獲得長期的回報。對于中國公司來講,要走向品牌領先地位有很多的路徑,在食品方面我希望企業愿意擁抱合作伙伴,這就是ADM的總裁講過的合作的重要性。

  中國合作伙伴對于當地的消費者以及當地市場的了解,如果再加上西方合作伙伴對于技術方面的了解,對于質量控制方面的了解,以及對于品牌建設方面的了解,兩者結合在一起是非常強大的,它可以加速可持續的農業和食品生產的發展。建立起一個安全和可持續的食品生產體系的過程已經開始了,我們已經聽到了很多的例子在這方面取得了很多的進展。

  所以我覺得如果要是有了正確的自上而下的政府培訓和監管,自下而上的投資和市場的機遇、聰敏的合作伙伴關系,將知識和技術進行轉移的話,中國就接近建立起了現代化的農業。就像中國成為了世界上的制造基地一樣,在一代人的時間里,中國的農業就會實現現代化,能夠滿足世界上人口最多國家的人口食品需求,謝謝。

 

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