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姚小蔓:促進鵝鴨養殖帶動農民致富

2012年12月29日 18:07  新浪財經 微博
“第四屆中國經濟前瞻論壇”于2012年12月29日在北京召開。上圖為中國羽絨工業協會理事長姚小蔓。(圖片來源:新浪財經 梁斌 攝)   “第四屆中國經濟前瞻論壇”于2012年12月29日在北京召開。上圖為中國羽絨工業協會理事長姚小蔓。(圖片來源:新浪財經 梁斌 攝)

  新浪財經訊 “第四屆中國經濟前瞻論壇”于2012年12月29日在北京召開。上圖為中國羽絨工業協會理事長姚小蔓。

  以下為演講實錄:

  姚小蔓:尊敬的各位來賓,大家好!

  今天, 我非常高興能夠出席關于農村、農業、農民問題的研討,大家知道, 我們羽絨行業是鵝鴨工程的副產品,所以也跟農業經濟息息相關。我們的羽絨工業發展的歷史應該說有上百年,產品出口已經有一百多年的歷史。而國內羽絨制品的普及是從八十年代初剛剛興起。

  從出口方面來說,目前中國是最大的羽絨及制品的生產國、出口國,也是最大的消費國。2011年我國出口創匯達32億美元,同期相比增長了42%。其中出口羽毛是3.3萬噸,羽絨品具6.5萬噸,羽絨服6774萬件,我們占據了國際市場80%以上的市場份額。所以,雖然我們這個行業和其他行業相比很小,是鴨毛鵝毛,但是我們有話語權,我們能飛上天,這是我們值得驕傲的地方。

  我國的主要出口地是歐洲、美國和日本。羽絨及制品是我們行業出口創匯的拳頭產品。從內銷市場來看,羽絨服市場有三十多年的發展歷史,經歷了從大面包服,向現在時尚化、運動化和休閑化方向發展。一到冬季人們就關注我們的產品,尤其是今年老天爺比較給力,羽絨服市場出現了火爆的現象。據我們統計,市場近期銷售普遍增長了30%以上,應該說今年是個好年景,因為我們也是靠天吃飯的產品。

  羽絨寢具好好給大家介紹一下,日本的進口羽絨寢具95%是中國制造。我們生產的羽絨寢具90%都是出口,內銷市場現在還是鳳毛麟角,最近四五年有些品牌剛剛開始在做,應該說普及率很低不足5%,而日本羽絨寢具市場普及率已經達到了120%。所以羽絨寢具市場在中國是一個非常看好的市場,也是非常具有發展潛力的市場。

  我們的羽絨產業是個欣欣向榮的朝陽產業,也是一個富民產業。我們屬于鵝、鴨工程的副產品。羽絨這個產業在中國是有產業聚集的現象。目前在中國的蕭山,廣東的吳川,廣西的貴港,河南的臺前,以及安徽的六安和桐城,這些都是我們命名的“中國羽絨之鄉”,尤其是蕭山是“中國羽絨之都”,因為那里聚集著近三百多家大大小小的羽絨加工廠,而且蕭山的羽毛原料出口占到了中國出口市場的45%。所以,羽絨產業聚集現象在我國非常顯現。很多企業都是從羽毛加工到羽絨制品的加工發展起來,有些企業也開始延伸了產業鏈。比如說安徽鴻潤集團也養鴨,他們采取工廠加農戶的生產方式。還有廣東的陽江羽威集團,他們是從羽毛加工開始生產,到羽絨制品的生產,同時還搞白鵝的養殖,效果很好。這個產業鏈拉的越長越具效應。

  我們羽絨是鵝鴨工程的下游產業,是一個分支。我們的羽毛是依賴于鵝鴨養殖的副產品。養殖的越多,宰殺的越多,我們羽絨的產量也就越高。所以我們的原料資源并不是說市場好了就可以多生產,不是這個概念。我們特別希望我們的上游產業,就是說鵝鴨養殖能增加養殖量和屠宰量。2010年初,白鴨按國標90%算的話,是135元一公斤,這個月我問了一下,現在已經達到300元一公斤了,白鵝毛就更離譜了,現在已經漲到每公斤800元錢。這倒不是說我們市場的用量多了,而是養殖量下降了。所以,我希望呼吁這些地方的領導,能夠支持鵝鴨產業的生產和發展,鼓勵農民養殖。同時多建立一些鵝鴨肉的加工廠,把這個產業鏈拉長。比如說鴨絨的價值僅僅占其身上總價值的1/10,其他的價值還在肉,不可能把肉扔掉,把羽毛留下。所以如果說大力發展羽絨產業,把鵝鴨養殖發展起來,最重要的一點是把鵝鴨肉的銷售渠道疏通了。剛才這位書記介紹了,他們的大白鵝也做鵝肉加工,我覺得這個就是非常好的嘗試,鼓勵產業鏈的拉伸,能夠幫助飼養企業把肉制品銷出去,而養殖我們是不發愁的,F在,像匈牙利和臺灣鵝的品種個體大,肉嫩,這種品種是值得推廣和飼養的。

  但是肉產品沒有辦法加工或者是這個渠道不暢通的話,養殖業也發展不起來。促進鵝鴨養殖確實能夠帶動農民致富,我們作為羽絨產業,也特別希望這個產業鏈能夠拉伸和延長,能夠給這個行業提供更多的原料。大家知道,羽絨是立體球狀纖維,不像其他任何的材料都是線性纖維,羽絨的蓬松度高,舒適、保暖、天然、綠色、環保,是不可人造的。所以羽絨是最好的、檔次最高的保暖材料。五星級酒店如果不配備羽絨寢具的話就上不了星級,因為它不夠檔次。我們需要大量的羽絨原料,而這些原料是人造不出來的。  今天,我很高興能夠出席農業問題的論壇,同時我也呼吁地方政府支持我們的鵝鴨工程,發展農民養鵝養鴨,重要一點就是要拓寬渠道,多生產一些人們愛吃的鵝鴨產品的熟食,尤其是鵝肉脂肪含量低,營養價值高,非常值得宣傳。臺灣有些企業將鵝肉做成小包裝的熟食和鵝肉松,非常受歡迎。這是一個發展方向,鼓勵養殖業能夠朝著肉加工及肉的深加工方向發展,調動大家的口味,培養大家吃鵝、吃鴨的習慣,這樣我們羽絨產業也就有了發展前景,就會有永續不斷的原料來源,我提的建議就是這些,謝謝大家。(梁斌)

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