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由學習型中國促進會、中國婦女發(fā)展基金會聯(lián)合主辦的第八屆“學習型中國-女性成功論壇”于2011年8月12—15日在北京舉行,新浪財經(jīng)圖文直播本次活動。圖為青島啤酒股份有限公司高級營銷顧問嚴旭演講。
嚴旭:姐妹們大家下午好,這個狀態(tài)我已經(jīng)估計到,剛剛阿勛老師演講也讓我差點進入睡眠的狀態(tài),所以這種回答聲毫無例外,我想是不是我們再來一下,這個時間對我是非常具有挑戰(zhàn),大家坐了非常長的時間非常累。十多年前我給葉鶯做節(jié)目非常有挑戰(zhàn),因為她是非常會說的人,她什么都敢穿,我就納悶怎么辦,因為要節(jié)目轉播我就挑戰(zhàn)自己,在那之前別人說我嚴旭你每天就只有三種顏色的衣服,一種是什么,白色,黑色,紅色,肯定你們也有這種同感,30歲做副局長總想把自己打扮非常老成,自信心不夠希望用這個外表裝飾自己我想了以后怎么辦,跑到街上買了一套淡藍色衣服挑戰(zhàn),我把內(nèi)容背得滾瓜爛熟,在服裝上是一個很大的突破,十多年以后葉鶯做節(jié)目的時候會邀請我去做她的嘉賓,但是知道為什么嗎?
因為我能給她加分,所以今天她的演講是非常精彩我是可以知道的,我也想借助這樣平臺給大家一點自己的分享和貢獻,我的題目主要是講蛻變的美麗,大家知道從卵蛻變成蛹到蝶大家是非常清晰,也非常痛苦,也非常喜悅同時更加精彩,蠶是這樣以外呢,實際上企業(yè)和個人的蛻變也同樣是如此,我想講一個企業(yè)蛻變的一個案例,那就是我自己從事12年青島啤酒,它的愿景建立成國際化品牌大公司,這個過程里面百年那一年就是03年我們不得不面對一個非常殘酷的現(xiàn)實,第三方報告放到我們桌面上,告訴我們聽,由于你有100年的歷史,導致了現(xiàn)在的年輕人認為青島啤酒是他爸爸的啤酒,我們所有的消費者,年齡段是比較年輕,他們一天天成長是我們大量消費群離我們遠去,那個時候03年八月我們100年的時候,我們非常果斷提出青島啤酒百歲歸零,提出時尚,年輕化的品牌定位,我們又推出叫激情成就夢想,05年6月奧運會推出奧運口號叫同一個世界,同一個夢想和我們也是不謀而合,8月份我們成為奧運贊助商是企業(yè)實力比拼結果,如何營銷好奧運,對于中國人,迎接100年奧運大家都沒有做過,也沒有經(jīng)驗,對于我們青島啤酒是一個非常大的挑戰(zhàn)。
我們即可制定出了一個五年的奧運營銷計劃叫05年醞釀激情,06年點燃激情,07年傳遞激情,08年釋放激情,09年演義激情,我們在過去五年里面,一直沿著這樣道路走,重新改變青島啤酒品牌形象,08年我們簽約完以后我們進行了一些馬拉松其他品牌的一些活動,06年點燃激情我們成為都靈冬奧會贊助商,又進行跟湖南衛(wèi)視打造了一個青島啤酒我是冠軍第一個中國大型戶外活動把奧運精神通過全民化,娛樂化,體育化傳遞下去,這個案例我在很多時候有分享過,最后影響是非常大,影響超過十萬人次,連續(xù)做了三年,我們參與人6歲孩子到78歲老人,還有殘疾人,小孩。贊助了中國網(wǎng)球賽,07年傳遞激情的時候,我們簽訂了中國跳水隊,為奧運生產(chǎn)出我們新的品牌,包括07年、08年我們跟中央二套做大型CCTV傾國傾城節(jié)目把中國城市介紹給08年要來參與奧運消費者,08年以后從事我們過去不斷積累平臺,我們在08年為消費者打造更多的平臺讓他們釋放自己的激情喝青島啤酒在這種環(huán)境里面感受到激情給他們帶來的快樂,通過這些活動讓消費者心中樹立青島啤酒品牌的主張,只有富裕文化,價值才能提升,所以我們把激情放在啤酒里面去,原來是沒有激情我們營造很多氛圍讓消費者感覺到我喝啤酒的時候是非常有激情的狀態(tài),不斷的強化,最后有激情的時候就想到要喝青島啤酒這樣價值就提升了。
還有數(shù)字告訴大家品牌主張給你帶來什么樣的收益,建了更多體驗中心場館把青島啤酒節(jié)在全國28個城市里面連接,08年8月23日奧運結束最后一天,我?guī)ьI團隊跟NBA簽署了NBA的戰(zhàn)略合作協(xié)議,也是在所有奧運贊助商第一個開啟了后奧運時代。這個是大衛(wèi)斯特恩,姚明,科比,青啤年輕形象不斷通過我們活動在強化,這是我們啦啦隊,09年簽署了啦啦隊以后,這兩年后面有一個數(shù)字我們第一個把啦啦隊帶到國際市場賽場,連續(xù)兩年我?guī)ьI啦啦寶貝在NBA常規(guī)賽進行表演是在克利夫蘭,中國姑娘的表演,這個是在科比主場洛杉磯的表演。
這是我們總體啦啦隊回顧,收看人次達到十億人次,影響力是非常深刻,體育的激情時尚年輕不斷在消費者心目中注冊,最后讓消費者感受到我們這個品牌是年輕的,是我的。所以大家可以看到我們當時03年的時候,我們的消費者的比例都是35歲以上,經(jīng)過五年下來,我們消費者人群18到29歲,通過一系列活動提升了14個百分點,最關鍵是現(xiàn)在青島啤酒飲用量最大就在這個人群里面,達到我們商業(yè)目的,品牌價值99年到青啤是48億,到今年1月份公布達到502億,奧運期間我們是258億,通過這樣的品牌運作,不斷的提高品牌價值,品牌價值帶來什么樣的好處呢,就是在過去3年我?guī)ьI青島啤酒營銷團隊在金融危機和原料上漲情況下三年凈利潤增長90%以上。
實際上大家可以知道,在企業(yè)不斷的面臨自己正視面臨的問題堅定的做就可以達到這樣的效果,企業(yè)蛻變過程中也是非常痛苦,也是非常艱辛的堅持下來就會有一個全新的生命,參與企業(yè)蛻變每一個人都是在其中,也跟著蛻變和成長,我接下來要分享是在企業(yè)蛻變過程當中,我個人做了哪些變化給大家也做一個分享。大家知道我原來是一個專業(yè)游泳運動員,做了8年的專業(yè)。從運動員轉變?yōu)橐粋青島啤酒全球營銷總裁,從一個普通員工成為職業(yè)經(jīng)理人,地方性品牌珠江啤酒到青島啤酒對我都是一個很大的轉型,轉型過程里面,當然我也在這期間在工作期間,能夠陪同主席,還有溫家寶總理,出國訪問,還有吳儀和王岐山副總理,這個過程里面還得到了劉延東政治局委員的關懷,包括哥斯達黎加總統(tǒng)用青島啤酒接待我們的領導,也是第一個走上哈佛講堂的中國女性,這個過程中跟科比,姚明進行了很多慈善活動,今年年初我就辭去這樣一個職位,業(yè)面臨一個新的轉型,最近也出了一本書把自己過去23年在快消品行業(yè)的心路歷程做了一個分享,用一些業(yè)余時間到大學分享一些自己成長的心得,這個過程也是擁抱新的媒體,我們呼吸在互聯(lián)網(wǎng)時代,不懂得把媒體轉化為力量的話,你是非常喪失很好的機會,我也跟著玩,也是中國第一個過百萬財經(jīng)女性,現(xiàn)在是198萬將近200萬了。名字是嚴旭青啤。
我想是一個結果,除了這些我再分享一下自己成功的三個比較在我記憶中比較深刻的心得給大家做一個分享。第一就是敢于嘗試擁抱成長,其實我成長到今天,要感恩的人特別多,在我生命中我覺得最要感恩的人是一個男性,他一直牽動著我的心里,我最快樂的時候會想到他,最難過的時候會想到他,我的父親,給大家講一個故事,其實我覺得一個非常好的父親,我現(xiàn)在回想起來,有一個非常好的父親,負責任的父親一定會帶領你的女兒或者兒子更有愛心,責任,記在我十歲我是要上山下鄉(xiāng),我父親就把我送到夜校學游泳,有一天我爸爸來看我,我特別高興,很起勁游我父親把我?guī)У绞滋_我很納米,我根本不知道為什么要上去,我父親說你從這里跳下去吧,我覺得父親一定搞錯了,我從來沒有上過十米跳臺,我們家住的類似于聯(lián)排別墅,平房沒有見過高樓,不知道十米有多大概念,我上去根本不敢跳,那么高,那么深怎么跳,根本不行,腦子里面馬上嗡了一下,想跳下去是什么狀態(tài),無數(shù)想法沖到我腦子里,我覺得根本不可能的事情,我覺得不干,我父親是非常嚴厲,他說如果我們今天不跳下去我們就不回家,我知道我父親是說一不二的人,猶豫很久,慢慢爬到跳臺旁邊看一看,因為你沒有后路可以走,我就跳下去了,跳下去是什么狀態(tài)嗎,跳下去以后什么感覺,什么東西也沒有打到,感覺到從未有過快感,非?鞓罚浅K,從十米跳臺凌空狀態(tài)是非常美妙,那一跳跳出了什么,你有這樣的體驗,這一跳讓我明白所有的困難,都不是困難,所有的恐懼都可以戰(zhàn)勝,面對任何的事情,你都可以嘗試。不菲就這么一跳,在這個過程當中得到這么多快樂,喜悅,還有這一跳讓我終身難忘,在你人生每一個關口你都可以從自身找到一種力量,我們現(xiàn)在太多的人,碰到困難的時候,或者我們成長過程當中都依賴于我們領導,父母,甚至依賴于我們的丈夫能不能幫助我解決這些問題,但是他不知道你自身是有無盡能力戰(zhàn)勝這些事情,這一跳讓我明白了這些東西,在我們風雨交加路上,只要我們不給自己設置障礙所有問題都可以解決,我們就可以活出比別人不一樣的精彩,不一樣的自我。
所以這一個是一直影響到我今天,所以碰到任何事情我從來不會退縮,我們都是面對它,嘗試它,最后都獲得一些意想不到的成功,我以前領導就說為什么嚴旭做的事情從來沒有失敗過,因為我不怕困難,我十歲就經(jīng)歷了這樣一個刻苦銘心的體驗,所以你就能抓住機會走在別人的前面,這是一個讓我深刻的感受。第二就是全心投入,真心付出這個也是一個非常讓我銘記一個案例,我剛參加工作,很想自己有一些機會,讓領導知道我還是可以做事,領導要重視我,怎么表現(xiàn)自己,那個時候正好易拉罐某一個領導說是高消費,突然一下整個易拉罐不能賣,堆在工廠庫存,領導說要去推銷,我們業(yè)務員業(yè)務經(jīng)理分頭出去,我當時剛畢業(yè),我可能還有點關系我就自告奮勇說要去,其實我們銷售隊伍并不開心,沒有一個人告訴我應該怎么推銷,我們價格體系是怎么樣,合同怎么樣,大家知道我就敢于嘗試,我說我就可以去,你不告訴我沒有關系,你們給一個過去合同就可以了,我拿著過去合同,領導說還要什么,我說你給我6箱酒,一箱24個易拉罐,20天跑了12個城市,一家一家跑,最遠開始跑,很多人經(jīng)常不知道,我6箱子酒怎么拿,就是自己一步一步順利送到相關城市,作為適用品給大家喝,但是有一點我不斷珍惜這樣的機會,我剛剛畢業(yè)的學生,領導給我這樣的機會我一定要珍惜,拼命一家一家跑,一家一家問,連夜趕,甚至到了中午,一個車站以后我就不住,把行李放在行李的地方,拿上一個水果就開始跑,從遠開始往近跑,最后我回到家,企業(yè)的時候,我銷售了70萬合同,另外三條線,去上海,其他幾個地方,三個業(yè)務經(jīng)理他們?nèi)孔w機回來一個合同也沒有拿到,但是我拿了70萬合同,當時我們領導就問我為什么這樣,因為你們給了我們一個機會,我必須全力以赴面對它,我自己想其實到來講我已經(jīng)不在是青澀小姑娘,但是小姑娘全情投入時時刻刻伴隨著我,我已經(jīng)做到幾百億銷售額但是我再也找不到做70萬的感覺,但是那種力量是有的,你選擇這個企業(yè)工作的同時,工作企業(yè)也選擇了你,我們就建立了一個非常嚴肅負有責任的契約,這個是非常重要,你有承諾必須做到,當然實際上對于成功來將,其實第一份工作并不是最重要的,重要是什么,重要是你曾經(jīng)為這項工作所用的心力是多少,一定要全心的投入,才能獲得意想不到的收獲,甚至根本不知道有怎么樣的無限的未來。
還有一個感受就是認定目標永不放棄,05年這個項目從點子到創(chuàng)意過程都是我?guī)ьI團隊做,05年10月1日我到超市看到一本雜志,講所有未來搖控器掌握在誰的手里,我看完以后,我就知道未來電視影響是會在什么樣的狀態(tài)下產(chǎn)生,誰會引領這樣電視潮流,我就做了這樣一個方案,找到湖南衛(wèi)視,湖南衛(wèi)視是以娛樂著稱不可能做體育,05年超女做得非常有起色,我就找到歐陽臺上我說我要做這樣的節(jié)目,他說比較困難我們是娛樂節(jié)目做體育臺遠了,我說今天你的娛樂做得很好,也給你企業(yè)賺錢,但是未來你還有這樣的資源,08年就是奧運時代跟中央電視臺沒有辦法比,所有賽事都在中央電視臺,你沒有體育資源,大家都要看體育怎么辦,必須用今年思考明天,用今天成就你的未來,我不動你的存量我們找新的增量,一個企業(yè)不可能一個產(chǎn)品賺錢,還可以找到第二個產(chǎn)品賺錢,這個產(chǎn)品成本不需要你付我們共同打造三年這樣一個品牌,我把歐陽臺長說服我們就開始做,非常難,湖南衛(wèi)視追求收視率電視臺要做一個體育民間體育肯定收視率是有問題的,我們用了半年的時候,不斷研究各式各樣的提案都沒有通過,其中在這個過程當中最少有3次歐陽臺長找我能不能換一個節(jié)目,我說不行,最后我們4月份推出這個方案拿出來。
又給我們一個啟示與其相信命運不如相信概率,有1%概率都有可能秒殺致勝的機會,認定這個目標就是最正確就是一個方向,我說奧運08年來了以后,宣傳部可能要下一個文件全國人民支持奧運,絕對不會說全國人民支持超女不可能,這樣能夠集聚更多資源參加和政府支持一定是最好,堅持到底最后就是這個概率,大家知道不僅把這個項目批準,四次把它拿下來,只要認定目標不放棄就有這樣的機會,所以說只要有1%概率執(zhí)行過程當中,你就有秒殺致勝的機會。這是我個人很多的感想,結果是在那里,結果過程姐妹們不一定是最感興趣,是達到結果過程當中,你用了那些東西,有無數(shù)感慨這三點我經(jīng)過了很長時間的思路給大家的分享。
大家想不想看一下百年品牌青島啤酒的營銷總監(jiān)的演變過程。
(VCR)
我說你們增長40%我就在大家面前跳一支舞大家想不想看,對我個人來說是一個非常大的難度,大家可以知道我為什么跟大家講,我從來沒有過舞,我用一天半時間學,我想告訴大家我是我要跟大家展現(xiàn)自己我是更多告訴姐妹們聽,原來只有三種原色,黑白照片如何變成一個彩色照片,立體3D人生大家可以通過這個過程感受,未來大家不斷面對我們蛻變就會有新的姿態(tài)迎接,擁抱我們無限可能的世界和未來。
除了剛剛三點體會還有兩點,創(chuàng)造企業(yè)價值自己也實現(xiàn)了個人價值,另外我覺得比較深刻感受人生價值也是在于過程的精彩不是最后的結果,希望通過今天的分享能夠創(chuàng)造更多的3D的人生謝謝。