新浪財經訊 2011年5月28日-29日，由當代經理人雜志社主辦的2011年第十屆創業中國高峰論壇在北京召開。新浪財經全程直播本次論壇，圖為變局中的新商業文明全景圖。

　　主持人：謝謝郭總，同時祝愿當當網越辦越好，剛才企業家講了變局產生的新產業，新經濟，新消費，我想這些是新商業文明的重要符號，但是究竟什么是新商業文明，我們不同的行業，不同的企業家有不同的看法，下面有請本屆新領軍企業家和我們的社長呂傳明一起深入探討新商業新商業文明下的企業商機。有請：

　　中微半導體設備有限公司董事長尹志堯先生、

　　北京黃記煌餐飲管理有限公司董事長黃耕先生、

　　權金城國際餐飲管理(北京)有限公司董事長葉瑞慈先生、

　　北京創銳文化傳媒有限公司CEO陳歐先生，

　　同時有請本場論壇的主持人新領軍雜志社社長呂傳明先生。

　　呂傳明：一說起文明，一說起新商業文明，也可能很多企業都會認為這個題目太大了，太空，而且我們做企業，主要想我怎么能夠賺到錢，或者是能夠賺到更多的錢，怎樣可持續的一發展，文明好像離我們比較遠。不論是做企業，還是我們在崗位上打工，文明就在我們身邊，因為是我們做人做事的準則和理念，而我們要想成為一個領軍者，特別是市場競爭特別激烈的今天我們能夠成為一個新的領軍者，如果說我們沒有對新商業文明的理解，我想也很難以成為一個新的領軍者，今天我們來討論新商業文明，特別是變局中的新商業文明，對于企業如何從小到大成為新的領軍者，我認為是非常重要的。

　　我們看到幾位企業家特別有意義，一位是做高科技的設備公司，中微電子的尹總，現在已經是全球的領軍公司，還有兩位是做餐飲企業的新的領軍者，餐飲企業和中國的商業文化緊密相連，還有一位80后，是今年上榜企業最年輕的獲獎者之一，還有淘寶網的CEO，兩位是最年輕的創業者，他們的身份很有意思，可以說老中青，尹總是老大哥，他們代表了三個不同的年齡階段，對中國市場經濟有不同的體悟，請臺上的嘉賓談一下你們對于新商業文明的理解，首先從尹總開始。

　　尹志堯：我想呂先生講得非常好，新領軍大力的推廣新的商業文明，我的理解，如果簡單的說是三條，第一條是誠信，第二條是共贏，第三是科學管理。時間有限我只能簡單的講，誠信是非常重要的，我在國外工作生活了24年，我學會了一點，在美國工業界特別強調誠信，回國以后碰到了很多很奇怪的現象，人經常不講實話的，做事情不講實事的，做假冒偽劣產品，質量很差的產品，為了一時的賺錢，或者是一時的變成業界的精英，可是這樣的事情不會長久，誠信是為了自己好，也是為了社會好。我們的行業有一個特點，不講實話是做不成的，要鉆人的頭發兩千分之一的產品，鉆得不合格是沒有人買的。現在的食品，服裝，傳媒，怎么使企業家和領軍人物，領軍團隊把誠信放在第一條，誠信就是誠實，信用，就是講實話，做實事，講到的話是一定要兌現的，不能說今天講了明天不算數了。共贏的問題，多數一個公司是理解七個利益集團都從某個角度參與公司，都是為了一個目的參與的，比如投資是需要回報的，需要在事業中發展，需要賺錢養家的，政府領導支持你是為了政績，地區經濟的發展，都有一定的目的。如果你理解了大家為什么要參與這件事情，每天所做的事，互相之間的利益發生沖突的時候怎樣擺平，這樣來讓領軍團隊，雇員，顧客，共贏廠商和政府，以及所有參與的顧問不斷積極的支持你的事業，這個事業是不可能失敗的。如果只是一時短時間賺錢，公司上市賺幾千萬就走掉的話，這個公司是不能長久的，所以說共贏是很重要的。科學管理，科學發展觀，怎樣均衡持續的發展，一個公司從一個產品，變成三到五個產品，一個工業層面延伸到其他的工業層面，怎樣不斷的向前發展，能夠適應變化中的商機，在領導團隊上，我特別注意領軍人，全國上下評領軍人物，總提意見，我說做這個事不是一個人的事，是一個團隊的事，怎樣把領軍人物拓展到領軍團隊，發展世界一流的公司不是一個人的事情而是一個團隊的事情。還有接班團隊的問題，太強調個人的作用，領軍人的多少，這個人老了以后，這個人有病死了以后這個人怎么辦，因特爾和應用材料公司這種千億公司都存在同樣的問題，第二代沒有準備好的時候，公司就明顯的走下坡路。怎樣能夠從一個人的管理變成團隊的管理，而且有一代比一代更強的領導人和領導團隊，使得這個公司不斷的發展。

　　呂傳明：下面請黃總，黃記煌的黃耕先生談一下對新商業文明的理解。

　　黃耕：新商業文明不管在哪個行業都應該與時俱進，符合時代的潮流。黃記煌是適應時代的產物，沒有吃過的人會問中餐是否需要這樣的表現形式，應該說我們的口味是中餐，所有的是結合很多其他的餐飲形式的。企業要想不斷的發展變化，就應該適應潮流。這個潮流就是我們每個人都在發生變化，每個不同的階段都在發生變化，作為餐飲來講，目前眾矢之的，包括昨天晚上新聞中看到大部委的領導人討論餐飲問題。不管哪個行業都應該誠信，做食品的應該更加誠信。現在有一些急功近利者做一些違法的事情，這是大家都能夠看到的，但是絕大多數的餐飲企業，尤其是具備長遠眼光，或者是具備戰略眼光的餐飲企業是不會把利益放在某一個點，或者是很近的點上。作為我們來講，我是扶持創業型的人跟我們一起合作，因為黃記煌是以加盟連鎖為主的，這幾年的發展過程當中，確實扶持帶動了很多人跟我們一起為餐飲，為我們黃記煌的事業作出了積極的努力，餐飲市場現在是魚目混珠，我們爭取在餐飲市場里面給大家帶一個好頭，能起到我們應該擔負的責任。

　　呂傳明：剛才談到誠信，葉總也是做餐飲的，是做韓國燒烤，目前是業內的領軍者，覺得這個商業體系怎么體現。

　　葉瑞慈：這個詞用變局表現出來，我覺得很關鍵，從我做餐飲來講，權金城是做烤肉的，目前全國的發展趨勢是很不錯的，我們有很多忠實的，老的客戶對于我們的鐘愛，在當今的社會變革的當中，我認為權金城的發展一定要講的一個問題就是食品安全，以前大家都談食品衛生，現在已經提到了食品安全的高度，這說明了在當今的很多企業談不到食品安全，只是個人盈利的角度作為出發點，導致了食品行業的出現的一些危險和不安全的因素。權金城一定要從自己的責任做起，首先要把握好食品安全，食品衛生，達到使每一位食客，廣大的民眾，只要大權金城就可以感覺到在這里吃東西是放心的，第二要做到美味，做得更好。呂總的新領軍給了我們這樣一次機會來講這個問題，我覺得權金城的責任一定要做到食品安全，食品衛生，使所有的人吃到我們的東西不僅有美味，更重要的是安全。

　　呂傳明：謝謝葉總。陳歐是做互聯網的，特別是新商業文明是信息時代的商業文明，您怎么理解的？

　　陳歐：三位提到誠信，這是自古以來中國做商業最根本的問題，電子商務最關鍵的也是誠信，而且我總結是用戶至上，為消費者負責。從我們公司建立第一天就說永遠不和消費者較真，我們賣的是化妝品，我們是30天無條件退貨，用了可以退，不滿意可以退，我們公司是每個基層的客服都有直接免單的權力，不用找客服主管和經理，這是化妝品的歷史上沒有的經驗。我們是非常激進的，競爭對手可能利用這個規則攻擊我們，我們知道在互聯網上建立信任比餐館難很多，通過這個方式把所有的風險自己抗下來，讓消費者信任我們，讓消費者沒有風險這是我對新商業文明的理解。

　　呂傳明：我們要給陳歐一點掌聲。我有一個問題想問黃總，大家都講誠信，如何做到這點非常的關鍵，餐飲企業提到食品的安全，但是食品安全的事件依然在發生，這點黃記煌是怎么做的，來踐行你們對這個問題的理解？

　　黃耕：到了餐館的層面上就是終端了，往往問題是要由終端來承擔的，我們是控制不了上游的，包括我們的整個的生產，采購，種養殖都是我們控制不了的。目前來講作為黃記煌要求所有的進貨與大型企業合作，我本身是做餐飲的，一不留神邁入了食品加工行業，之所以這樣做是想能把我的調味品，原材料的加工，能夠真正的符合安全的標準。我們是調味品加工廠通過了國家的QS認證，就是食品安全準入的認證。為什么說很少有企業這樣做，關鍵是因為食品加工行業和餐飲流通行業稅收是不一樣的，食品加工行業如果年流水額到一百萬以上就自動生升成為一般納稅人，要上國稅，一般來說餐飲只是上地稅的，只是上5.5%的流水額的稅收。上國稅意味著所有的進項票要有國稅的抵扣，餐飲行業一般很少拿到國稅的抵扣票，如果想做正規就必須得多加稅，稅賦會很重。我說不怕競爭，但是我怕的是不在一個競爭的起跑線上。為什么我要這樣做，因為我想食品安全真的很重要，到了我們這個年齡以后，不希望哪天我在做事，因為我的一時的失誤，或者是一時的利益驅動，把我送入到不該去的地方。剛才一直講誠信，還有一個是信仰，如果這個人沒有信仰了，沒有作為人最基礎的底限了，可能做事就會比較偏激。

　　呂傳明：你的信仰是什么？

　　黃耕：我們都是受中國傳統的幾千年來文明的教育，儒家思想，道家思想，佛家思想的影響比較大。作為歷代所有的成功的經商人士，包括各領域的其他人士，都是把誠信放在第一位的。如果沒有誠信兩個字作為依托，沒有一種信仰作為依托，只能做一時，不能做一世。

　　呂傳明：尹總有國際化的團隊，請你分享一下。

　　尹志堯：我覺得所謂是一個人所處的社會和環境正確的理解，人類是一個特殊的動物和生物體，要生存，而且要生活得更好，不斷的能動的改造周圍的環境，使之更有利與自己的生存。在這個漫長的歷史過程中，為了生活，而且生活得更好，會分群，總是一群一群的人，為什么人總是分群呢，因為如果沒有群的話就不能生活下去，就不能生活得很好，有了群就會有沖突，為了森林，水源，現在為了石油，為了能源可以打起世界大戰，在競爭中強群占據統治地位，弱群慢慢的被打掉，這是上天制造的游戲規則。我認為中國有一個很好的機遇再次成為世界的強群，怎么樣能夠使中國和中國人民在這個世界經濟政治的舞臺上起到更好的作用，但是最終的勝利者，最終的強群是要有最先進的領導和最先進的思想，最好的文明，能夠采取共贏政策，不是使中國自己成功，而是讓世界所有的國家，所有的人民都成功，中國人才能真正的成為世界領袖，而不要走過去強權政策的道路，當自己成功的時候要占別人的便宜，這樣是不能成功的，這是我看問題的基本思想。人的信仰和理念都是按照這些的脈絡思考的，怎樣使得我們創造一個公司是一個強群，一個國家是強群，怎么發揮更多人的積極性，使大家的積極性都發揮出來，盡量的減少內耗，而是在國際的競爭，商業的競爭，政治的競爭中起到主導作用的群組。

　　呂傳明：不知道葉總有怎樣的理解？

　　葉瑞慈：每個人都有自己的信仰，只有有了信仰才能把自己的工作做得更好，才能有更好的精神來發揮自己的東西。我覺得信仰是很重要的，在每一個人來說是很重要的環節。我的信仰就是做事首先做人，在做人的基礎上才能做好自己所要做的事，權金城發展到今天，首先是做到了人，才能夠把權金城的事做到現在的地步上。

　　呂傳明：在工業文明時代，特別重要的是《公司法》，《公司法》確立了股東利益的法制化，以歐美為代表的發達國家獲得了飛速的發展，今天在信息時代，綠色經濟時代，我們對于新的商業文明的理解，可能已經發生了一定的變化，包括過去是股東利益最大化，我記得五年前，跟一位老總交流的時候，他說我們今年又賺了多少錢，我們為股東實現了多少的利益，而且把這當成一個企業的信條，讓我們每一個人都要踐行這個信條，我認為是沒有錯誤的，沒有股東的投入，沒有他們承擔的終極責任，這個組織部可能或多很好的發展。今天除了股東的利益之外，企業要想生存，面對上下游的合作伙伴，無論論供應商還是經銷商，包括我們的員工利益，包括社會責任，包括身后的這一片地球，包括那么多的污染。去年我到江蘇南通一個企業調研，后面是長江的一個分支，什么河我忘記了，因為是化工企業，他領著我到江邊漫步，他說我們企業對于環保的投入是非常大，每年投入將近3千萬人民幣對設備的投入，污水的處理等等。隔壁的一家企業利潤率比我們要高，因為他們對于污水的處理很有方法，表面文章做得非常好，我們后面這條河發生了一次污染事件，市政府就開始全力撤查這個事情，查了半天沒有查出來原因，他說知道一個秘密，就是這個公司在地下挖了一個輸水管道，通向了河水，在最底側，排放污水的時候是很難發現的，而且這個管道延伸得很遠，不在公司附近。這樣的行為，如果這個企業賺到了很多的錢，但是這條河被污染了很多，作為居民的飲用水，河里面的魚，微生物的影響，進而把這樣的水排向大海，雖然這個公司是小的，污水量不足以產生對海水的污染，如果有更多的企業也是這樣的行為，一加一再加一這個問題就嚴峻了，我們背后的星球就不會有這樣藍了，新興的商業文明我們應該強調責任，共贏，由于時間的關系我們不多討論了，最后對于共贏，四位企業家都是踐行者，能否談一下你們的理解和做法？

　　陳歐：我們是做化妝品的商業網站，同時又是媒體，我們很多的合作伙伴合作非常多，我手里有大量的優質用戶，把用戶的信息，用戶習慣行為調研報告，我們信息都是一起分享的，他們可以把很好的化妝品，很好的產品在我們這里進行銷售，除了銷售之外，他們會得到很多用戶的反饋，用戶的各種數據報告，用戶使用效果很好會持續的購買，對我們來說不僅是關注自己的利潤，還有消費者的體驗和合作伙伴的長期利益，并不是把他們的價格壓最低，而是長期的使他們認為合作是很愉快的，這是我們對共贏的做法。

　　呂傳明：假如說對上游的供應商來說，他們有更好的利潤投資要加高，你們面對消費者要賺更多的錢，價格高了消費者又不買賬，這是一個矛盾的問題。

　　陳歐：化妝品的毛利率是非常高的，足以支撐產業的生存，有一些產業的毛利率比較低，這個矛盾是非常尖銳的，我們是保證上游賺錢的同時保證我們賺錢，而且能夠保證長遠的利益，對消費者來說我們賣得還是很便宜的。

　　黃耕：黃記煌是加盟連鎖的餐飲形式，我們如果要想把我們的產品讓更多的消費者吃得到，必須得有我們的加盟連鎖的網絡體系，這些年來我們創建了很多，在全國各地20多個省市有我們的店，目前有將近240家店，沒有做過任何的廣告宣傳，都是口口相傳做的。首先講要想達到共贏必須得所有人都能夠有利益，如果要是說作為加盟總部，不給下面的人創造財富，創造利益，是不能長久的。套用呂總的名字，就是口口相傳。

　　尹志堯：我在美國看到很多公司強調投資者的利益，好像做了半天就是為了投資者的回報，還有講顧客是上帝，沒有多少看顧客的的利益。馬云(專欄)講雇員是上帝，到底誰是上帝，我認為每個人都是上帝，剛才說的七個利益集團，政府不是上帝嗎，如果政府不支持，企業做的事業和政府是相克的，政府會讓你停掉的，中國是封建社會，都是崇尚皇帝，真正中國的神學和宗教是多神論，有如來和玉皇大帝，還有觀音和托塔李天王，怎么讓大家都開心，在你的創業過程中大家都可以得到回報。

　　呂傳明：追加一個問題，如何落地，你特別強調了對團隊的理解，昨天尹總發表獲獎感言的時候提到了團隊，七大利益集團背后也是有邏輯的，如果你搞不定你的核心團，對外也會感覺有問題的，能否談一下怎樣把團隊搞定的。

　　尹志堯：你說得很對，說到底是一群人，是有結構的，上面有領導，下面有雇員，這個上帝要搞定，這個如果搞亂的話其他的上帝不會得到任何的好處。我們公司有一個特別的地方，在做決策的時候是集中下的民主，不是什么事情都大家討論的，是集中的，民主要聽取大家的意見，最后由上面做決定的。碰到和錢有關的東西，比如說工資和福利，股份，我們是創業公司，每個雇員都有股份，這個時候不是每個人說了算的，我的關鍵雇員是董事會決定的，我們下面工資是一個人決定的，年終評判成績的時候，我是24人給我進行評價，這樣是民主的制度在報酬方面，一級的工資差別是10%，股份的差別是20%，這是一個死線，包括我個人在內。這樣的話造成了團隊，大家都認為這個團隊不是一個人的團隊，不是幾個人的團隊，是我們大家的事業，才能夠是有團結和戰斗力的團隊。

　　呂傳明：不同的文化發生沖突時怎么辦？

　　尹志堯：在美國工作了很多年，我們的公司是100億美金的公司，有66個國家的人在這個公司里面工作，每天開會碰到不同的面孔，而且講話的口音不一樣，想法不一樣，經常吵得一塌糊涂，回國以后我們夢想建立以中國人為主的團隊，現在有九個國家的人在一起工作，確實碰到了文化上的困擾，說老實話多數人還有文化的偏見，中國人不喜歡和韓國人合作，中國人不喜歡與日本人合作，日本人會覺得追究人怎樣的，我們要每天的努力，使大家在一起共事，看一個公司是否是國際化的公司，今天跟大家說一點，就看前面的五到七個人，是否是一個國籍，是否是一個文化，如果不是的話這個公司不是國際性的公司，不是因為在國外有分公司，產品可以賣到世界各地就是國際化的公司，而要看最高的領導人是哪國的，我們前面的七個人是以中國人和大陸留學生為主，由美國人，南韓人，新加坡人，臺灣人，現在培養的下一個梯隊很多人國外的人。只有這樣才能把一個公司做成真正國際化的公司。

　　葉瑞慈：談到共贏的概念，如果想把企業做得更好都有上下鏈，剛才幾位都涉及到這個問題，我非常同意他們的一些做法和想法，我也是這樣去理解的。要想把自己的企業做好，首先要把上下鏈的關系處理好，上下鏈的關系處理好了，才能夠包括我們的企業做得更好，既然要想做好這方面的工作肯定是一個鏈條，鏈條順暢了企業就順暢了，共贏就是要做到大家的氛圍才可以做好。

　　呂傳明：核心團隊里面有沒有共贏的事情？

　　葉瑞慈：從目前我的管理團隊來講，我認為大家還都是很不錯的，因為我的團隊里面大家都是股東，大家互相之間的支持，互相之間的工作，配合，之所以好是因為牽扯到每個人的共贏的概念。

　　呂傳明：謝謝葉總，最后還要用一句話對今天的主題做一個小結。上一次在南通的調研，有一個中國近代的實業家張謇，我到過張謇墓參觀，他是近代非常值得尊敬的企業家，那個時候他就看到中國之所以落后，應該興辦教育，能看到未來的趨勢，就用企業的力量辦學校，辦女子學堂。在美國比如說奧巴馬在美國擊斃拉登之后，奧巴馬有一個講話，特別談到了美國的價值觀，就是基于個人自由基礎之上的企業家精神，昨天我在開幕致詞里有一個發言，說中國經濟的推動理想是來自于企業家的力量，但是今天我們這個主題是討論中國企業家的力量究竟來自于哪里，作為我們自身來說應該有我們的責任，只有我們踐行了新的商業文明才能贏得社會的尊重，這點是至關重要的，而真正的企業家的精神是來自于每一個人對自己的理解和踐行。具備企業家精神的職業經理人的管理團隊，一個職業經理人如果沒有企業家的精神也是做不好的，什么是企業家精神，我覺得就是這種有夢想，有堅持的力量，在堅持當中創新，但是最關鍵的是我們的責任，我覺得這件事是非常重要的，最后想請臺上的四位嘉賓，就變局中的新商業文明，用一句話作為一個小結。

　　陳歐：用戶至上，誠信為本，真心付出，收獲在己。

　　黃耕：我做人的原則就是一生只做一件事，我希望通過我的努力，通過我的團隊的共同協作，包括所有加盟商的共同努力，把黃記煌打造成尹總說的，能夠走向世界的國際餐飲連鎖，這是我的人生夢想。

　　尹志堯：誠信，共贏，科學管理，均衡持續發展。

　　葉瑞慈：我們講的理念是綠色健康美味，更重要的是最后兩個字，責任。

　　呂傳明：不論是我們在領軍路上的公司，還是已經成為行業的新的領軍者都一定要踐行新的商業文明，因為只有這樣我們才能實現我們人生的價值，如果說我們僅僅是為了賺錢，我想這一定不是我們的目的，所有的一切的行為，都是為了我們的性，為了我們共同的家園，只有我們大家共同幸福，你的家庭，你的公司，乃至社會，全人類我們共同的幸福，我相信我們身后的星球才會越來越藍，才會更加可持續，為千秋萬代的子孫提供更好的環境，這場的論壇到此結束，謝謝臺上的嘉賓。

　　主持人：謝謝各位嘉賓的精彩分享，感謝呂社長精彩的主持，新領軍是新商業文明的領軍人，到現在為止我們上午的議程到這里就結束了，下午兩點將邀請創業領袖，行業專家，投資專家一起繼續我們的精彩分享。三層設置了以互聯網行業，新設備，新經濟，新技術為主的平行分論壇，非常歡迎大家的參與和分享。