2010年3月15日，央視315晚會(huì)在北京播出。新浪財(cái)經(jīng)全程報(bào)道本次晚會(huì)。以下國家工商行政管理總局食品流通監(jiān)督管理司司長劉俊臣進(jìn)行第一次權(quán)威發(fā)布實(shí)錄：

　　劉俊臣：2009年國家工商總局根據(jù)食品安全法及其實(shí)施條例的規(guī)定，結(jié)合流通環(huán)節(jié)，食品安全監(jiān)管特點(diǎn)，及時(shí)研究制定了流通環(huán)節(jié)食品安全八項(xiàng)監(jiān)管制度，對(duì)食品市場準(zhǔn)入、質(zhì)量監(jiān)管和行為規(guī)范實(shí)行全程監(jiān)管，主要是食品市場主體準(zhǔn)入登記管理制度，食品市場質(zhì)量監(jiān)管制度、食品市場巡查監(jiān)管制度、食品抽樣檢驗(yàn)工作制度，食品市場分類監(jiān)管制度，食品安全預(yù)警和應(yīng)急處置制度，食品廣告監(jiān)管制度和食品安全監(jiān)管執(zhí)法協(xié)調(diào)協(xié)作制度，以構(gòu)建流通環(huán)節(jié)食品安全長效監(jiān)管機(jī)制，嚴(yán)格規(guī)范食品市場經(jīng)營行為，切實(shí)保障食品市場消費(fèi)安全。