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圖文：新希望集團董事長劉永好
2009年8月14日-15日，由成都市人民政府、南方報業傳媒集團舉辦的中國企業社會責任年會于成都舉行。上圖為新浪財經聯合南方周末對話新希望集團董事長劉永好。
主持人：大家好，這位是新希望集團的劉永好董事長，劉總你好！我是張華。今天的會議進行的也差不多了，不管是民企、國企，都說了自己在企業社會責任的一些見解。那么新希望大家非常熟悉，非常了解，他們在社會責任上也一直在推進。現在經過經濟危機之后，大家對農業發現了新的機遇以后，新希望有沒有做一些調整？
劉永好：我們這幾年更多的是與農業結合。我們是這樣認為的，首先企業要做好，要對得起我們的股東，我們的政府，更要對得起我們的員工，和我們生產者——農民朋友。另一方面，除了這些做的更好以外，我覺得我們更要做好的一點是：第一，現在要生產多樣化的、價廉物美的肉類產品滿足市場的供應。像07年有一段時間，供應不夠，價格暴漲，導致了CPU的上漲，我覺得這一方面的工作還需要我們來做。
第二，我們在生產價廉物美的產品的同時，更重要的是安全、綠化，在食品安全的問題上，我們更是表達了這樣的訴求。我們老百姓的生活水平提高了，但是否安全呢？大家都有擔心。而我們是生產肉蛋奶最大的企業，這是我們最大的責任。所以這幾年，我們一直圍繞把我們企業生產的肉蛋奶的安全做好，所以根本點就在于我們要做產業鏈，通過做產業鏈使得我們生產的每個環節都可以跟蹤。我們的種源是怎么來的？我們的飼料怎么做的？我們的每一個過程都控制的很好。也一致關心我們的肉食品加工是不是做得很好？把這些都做好，這是我們做的最大的一個問題，食品安全問題。在滿足食品安全的同時，第二是轉型，傳統上，我們的養殖業都是養客雞，客人來了，殺只雞；過年了殺年豬，這不是市場的做法，傳承了上千年。現在是轉型期，我們怎么來引導升級，我們是最大的龍頭企業，我們也是中國最大的肉食品的供應商。在這個問題上，我們怎么帶動農民走新型發展的道路，過去這幾年我做的是建立合作社。一個是養豬、養雞、養奶牛，通過專業合作社來做。第二是解決資金的問題，我們成立了擔保公司，現在我們成立了超過10家，我們經營擔保公司，專門為養豬，養雞服務的擔保公司，這樣解決了農民資金的問題。第三，我們探索新模式。怎么從傳統的模式向現代的模式轉移？我們觀摩了一些其他的大中規模的一些模式，通過這些模式的發展，我們發現，而且是實實在在的發現。我覺得這些都是社會責任的體現。
主持人：剛才除了社會責任這一塊也了解了你對業態的看法，新希望是龍頭企業不管是業態模式的創新上，還是別的形式上都走在了前面。但是往往在現實操作的時間上，比如說新希望在推動的商業模式，或者探索的時候，你認為比較突出的一些，急待解決的問題是什么？是從農戶到企業嗎？
劉永好：第一，我們要讓農民組織起產業鏈的、規模發展化的道路，關鍵是怎么把農民組織起來，農民為什么要跟你走？為什么要信任你？為什么要參與合作社？這里面要對農民上要有一些歷史性的貢獻，農民不相信你做的，還是只相信你做的，你就必須通過你的示點、示范，讓農民看到實實在在的實惠，這是非常重要的，就是讓農民信任你在這方面，我們做了很多。因為我們做農產品做了很多年了，我們一直在不懈的努力，我們有一批非常忠誠的養殖戶的農民。第二，農民要發展規模的養豬、養雞，資金顯然不夠的，必須依靠信貸，銀行愿意貸，可以，但是必須要擔保。我們農民朋友拿不出擔保，他說豬是活的，沒辦法擔保。他說土地，土地也沒有土地證，一切不構成銀行要求擔保的條件，怎么辦呢？希望國家調整政策，這個時候我們就建立擔保公司。利用我們出一些錢，政府給一些支持，然后機構也給一些幫助，我們成立的擔保公司來幫助農民戶的資金，這樣做效果更好，非常受到農民的歡迎。我們幫助農民得到了貸款，銀行也找到了可以值得信賴的模式，也減少了他們的成本和風險，我覺得這樣對農民，對銀行，對國家和產業鏈的發展都有很大的好處。就是說當農民通過你的擔保公司貸款了，他要是不能還怎么辦？比如豬死了怎么辦？如果他有其他的想法怎么辦？這些都是我們要考慮的，這是大的問題，也是非常難的問題。因為這件事情，我們進行了幾年的研究，現在拿出來了一些可以解決的方案。但是不同的地區有不同的模式，比如說山東有養雞的模式，河南有養豬的模式，大的方向相同，但是在具體的實施過程中，矛盾不同，實施的過程也不同。所以我們要去闖，市場的發展前景是非常廣闊的，它不僅給我們帶來了價值，更重要的是我們可以幫助更多的農民�，F在有180萬的農民，這是一個非常龐大的群體。我們幫助他們，我們形成一種共同幫助，共同依賴，共同促進的新的格局，我覺得這個新的格局是非常好的，這是一個偉大的事業，偉大就偉大在我們是在幫助農民，并且促進了產業鏈的發展，而且也解決了農民的問題，所以我覺得這是企業社會責任最大的體現。
主持人：我記得前不久在央視在青年創業的節目中你也是這樣的一番姿態，非常的有感染力�，F在大家都想從農業中分一杯羹，很多養豬、養牛的都想趕快包裝。我甚至發現有的希望在新加坡，或者德國上市，希望有多少資本？這個速度在08，07年特別明顯，特別是09年。你對這種是喜聞樂見呢？還是怎么樣的？
劉永好：我覺得這是好事。在以前房地產發展還不錯，都去投資房產，工業的也去投資房產，農業的也去投資房產，甚至其他的也去投資房產，為什么呢，因為房產的利潤率高，因為做房地產的可以賺錢，所以社會的資金都匯到房地產去了。那時候農業的發展慢，為什么慢呢？我甚至向中央提建議，是否讓我們的資金流向農產業，形成一個讓社會的資金廣泛的向農產業聚集的過程，肯定農產業會有深化的發展。那么更多的包括資金，包括金融類的資金，其他的資金都流向農產業，這是大好事。但是另一方面，有些企業的資金到流到了農村，他們去農村做投資，他們的想法比較好，但是他們有的時候不夠全面。他們只是看到的國家政策支持的一方面，只是看到了市場巨大的一方面，只是看到有的企業賺錢了這一方面，但是他們對農產業真正的深度的研究不夠。因為農產業周期性的波動很大，它很有市場風險，很多的生物風險，所謂的禽流感等等這類似的生物風險。豬流感把大家嚇壞了，結果我們把名字改了，這就是生物風險，但這是抵抗不了的。怎么辦呢？這就要看我們準備好了沒有。第二，我們做農產業的時候，需要聯系千千萬萬的農民朋友，他們要信任你，支持你，要參與這個體系，這個是需要周期的，是需要時間的。那么你有這樣的耐心嗎？你有這樣的考慮嗎？
主持人：但是他們就希望在這樣的市場推出，我不知道你怎么看？
劉永好：有不同途徑的農產業的投資是對的，我覺得非常好，這是經過了改革開放10年來所形成的新格局。但是另一方面，有的投資性的資金，他們是為了短期的回報，這是無可厚非的，因為本來人的想法不一樣。但是問題是我們是實實在在從事農產業，并且要吸引資金的企業嗎？他們是不是有相對長期的打算，有沒有這樣的耐心，有這樣的準備沒有，你的品牌建立沒有，有沒有準備長期扎根黑土地。我們農民朋友非常實在，來不得半點浮躁。前一段時間我們的一些企業因為比較浮躁，出現了“三聚氰氨”的事件，我們要反思，我們要把我們的基礎做好，這是最重要的。所以我希望我們的企業要有這樣的豪言壯語，這樣的資本運作方式。但是在另一方面，同時把基礎做得更扎實一些，這樣最好。
主持人：最后一個問題，我看前天的時候，新希望要投資百億。新希望在去年的融資放貸中，新希望的利潤也受到了沖擊，下降了25%。新希望要投資百億，在這樣一個過程受到了一些困難，大家會對新希望的流動資金的流動性，還有公司的財務狀況，會不會有一些想法？
劉永好：農產業，特別是像我們這樣做基礎的，做產業鏈和做長期的這些企業，那么需要長遠的投資，需要看得很遠。特別是現在在農村，我們的肉蛋奶產業都在轉型，這個怎么發展是很大的一個問題。我們怎么給股東帶來回報，這又是一個話題。過去一年多，我們的肉蛋奶產業確實經歷了很多的磨難，首先是“三聚氰氨”事件，使乳業出現了大的困難，然后是禽流感，也受到了沖擊，然后是種種安全的事件，然后到后來的豬流感的影響，給整個行業帶來了非常深的影響，這個是深入風險。另外一個，周期性。第三，國際金融風暴使得就業受到了一定的影響，使得有部分的農民工失業。失業率提高了，很多人找不到工作。那么在這種格局下，我們的肉蛋奶消費群體減少了，他們從原來的消費者回去了，就不消費了，那么這樣當然對肉蛋奶的需求有所減少。所以這幾方面的話，嚴重的影響了我們肉蛋奶生產企業和農民朋友的利益，這個體現在相當一段時間內，在6月份以前，我們的豬肉價格處于歷史的低谷，大大的低過了豬糧比。國家有一個基本的統計，叫做豬糧比是6：1，5：1，遠遠的低過它。那么養雞幾乎虧損，養�？隙ㄌ潛p，所以有一大部分時間，養什么都虧損，那怎么辦呢？這是一個很嚴重的問題。但是我們認真的研究，我們走科學的、規范的、全面的發展模式，我們抵抗這種風險的可能性提升了。農民虧100塊錢的時候，我們基本不虧，或者略賺一點，是這樣的。雖然我們的盈利降低了，但是我們相比小規模的，或者小戶，我們是好很多的。因為我們的產業鏈長了，獲得價值的點多了，我們抗風險的能力也強了。過去一年多以來，肉蛋奶不是最好的時期。第二個問題，由于國家非常重視三農，特別是最近這幾個月，國家加大了對三農的支持和對養豬的補貼等等一系列政策，實際上在一定程度上穩定了我們肉蛋奶的價格，特別是國家經濟的回升，需求的增長，帶動了消費，所以這是我非常高興看到的，養豬，雞，牛這些都回升了，然后養這些也不虧了，這是一個好格局，我希望它繼續發展。
主持人：好的，劉總，因為時間的關系，我們就大體聊到這兒，非常謝謝！
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