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張晉京:各個部門應統籌監管食品安全

http://www.sina.com.cn  2008年11月16日 11:49  新浪財經

  新浪財經訊 2008年11月15日,由中國生態學學會、中國生態道德教育促進會、中國治理荒漠化基金會和北京綠化基金會等機構主辦的“首屆中國綠色發展高層論壇”在北京皇苑大酒店召開。國家食品藥品監管局食品安全協調司副司長張晉京在論壇上表示,衛生、農業、國家食品藥品局、商務部、發改委這些部門應該是建立在風險評估的科學基礎之上統籌考慮食品安全的監管。

  張晉京說,把食品安全的整個鏈條,從農田到餐桌統籌考慮。這是國際社會這些年來特別推崇的全過程全鏈條的管理。這要求監管體制也應該是統一的監管體制,而不應該是各自為政,各自只針對于自己的環節來進行的。同時要求應該是以風險評估為前提,預防性為主,建立一個預警機制的管理方式。

  不過,他同時也表示我們國家在這方面還是面臨著很大的挑戰。(橘梗/文)

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