新浪財(cái)經(jīng)訊 2008年11月15日，由中國(guó)生態(tài)學(xué)學(xué)會(huì)、中國(guó)生態(tài)道德教育促進(jìn)會(huì)、中國(guó)治理荒漠化基金會(huì)和北京綠化基金會(huì)等機(jī)構(gòu)主辦的“首屆中國(guó)綠色發(fā)展高層論壇”在北京皇苑大酒店召開(kāi)。國(guó)務(wù)院國(guó)資委研究中心主任彭建國(guó)在論壇上表示，現(xiàn)在的毒素太多，我們生活在一個(gè)毒素的世界，毒素?zé)o處不在，這些毒素主要來(lái)自工業(yè)化。

　　彭建國(guó)說(shuō)，現(xiàn)在我們吃的蔬菜、水果、雞蛋，里面有很多毒素，喝的水，飲料，甚至喝的奶里面也有毒素，我們呼吸的空氣里面也有毒素。毒素?zé)o處不在。

　　毒素是哪來(lái)的？他認(rèn)為，主要的毒素是來(lái)自工業(yè)。工業(yè)化是一個(gè)雙刃劍，給我們帶來(lái)了好處，也帶來(lái)了很多的弊端。

　　工業(yè)化里面產(chǎn)生的四化，化學(xué)肥料，化學(xué)農(nóng)藥、化學(xué)藥品、化學(xué)原料。化學(xué)肥料使現(xiàn)在的土地肥力越來(lái)越下降。為什么小的時(shí)候吃的東西，同是水果現(xiàn)在吃起來(lái)感覺(jué)會(huì)不一樣，這就是土地不一樣。

　　化學(xué)農(nóng)藥，人家講笑話說(shuō)，城里人的抗毒功能就是很強(qiáng)，我們天天打農(nóng)藥，城里人就是毒不死�，F(xiàn)在蟲(chóng)子的抗毒性也強(qiáng)了，蔬菜上的農(nóng)藥殘留量特別大。

　　化學(xué)藥品，天天說(shuō)到醫(yī)院看病吃藥，吃藥很快，哪地方不舒服，頭痛，發(fā)燒打一針就好了。但是化學(xué)藥品有副作用�，F(xiàn)在的西醫(yī)是對(duì)抗性療法。過(guò)去的青霉素打一支要做皮試，怕過(guò)敏�，F(xiàn)在也要做，但是幾乎所有人打青霉素都不會(huì)過(guò)敏了，抗藥性太大。這就像黃河治水一樣，水了，我們把堤修高一點(diǎn)，來(lái)了修高一點(diǎn)，就搞了一個(gè)天上黃河，一旦決堤風(fēng)險(xiǎn)很大。

　　化學(xué)原料，包括飼料，添加劑就更加多了。過(guò)去說(shuō)吃甲魚(yú)、鱔魚(yú)不能吃，現(xiàn)在雞蛋、甚至肉、雞里面都有這些毒素。我們現(xiàn)在的后代為什么長(zhǎng)的個(gè)子那么高，發(fā)育那么快，營(yíng)養(yǎng)好是一方面，主要是有激素，通過(guò)食物反映在肉里面的激素刺激很大。

　　他說(shuō)，綠色發(fā)展更多的是企業(yè)要作出努力，剛才說(shuō)工業(yè)化，制造這些毒素大部分是企業(yè)，所以企業(yè)應(yīng)該講究社會(huì)責(zé)任。(橘梗/文)