各位來賓，女士們、先生們：

　　歡迎光臨2007中國國際酒業及技術博覽會！

　　繼首屆中國國際酒業博覽會去年成功舉行之后，2007第二屆中國國際酒業及技術博覽會(簡稱“酒博會CIADE”)于2007年11月29日至12月2日在北京展覽館舉行。本屆“酒博會CIADE”由中華人民共和國商務部批準，由商務部酒類流通管理辦公室和中國釀酒工業協會主辦、北京時瑞展覽有限公司協辦、中國釀酒工業協會承辦。本次“酒博會CIADE”繼續得到了中國輕工業聯合會、國家商務部、國家工商管理總局、國家質檢總局、發展與改革委員會、國家食品藥品監督管理局等領導部門的鼎力支持，也得到全國各省、市、自治區釀酒工業(酒業)協會積極的配合與參加，在此深表感謝！

　　作為酒類行業高端國際盛會，“酒博會CIADE”以“品牌提升”和“貿易促進”為主旨，致力于打造國際“酒類品牌展”。本屆“酒博會CIADE”在展會規模、規格、觀眾組織、宣傳推廣、展會服務及活動安排上均超越上屆。茅臺、五糧液、青島、燕京、華潤(雪花)、王朝、中糧酒業、會稽山、古越龍山等100多家國內知名品牌踴躍參展，還有來自法國、

意大利、美國、英國等國的數十個海外品牌參與展示。參展范圍包括各種酒類、釀酒機械設備、包裝材料、配套原輔料及其他相關技術與產品等。

　　“酒博會CIADE”同期組織了豐富、高水平的配套活動，包括：國際最大的烈酒制造商帝亞吉歐鼎力支持的酒與社會·品牌建設高峰論壇；TOP10·第二屆中國頂級酒商領袖聯席會議；中國

葡萄酒文化研討會；2007中國酒水渠道峰會；酒文化主題筆會暨書畫展；世界經典酒標展；《酒類行業年度運營分析報告》發布。

　　當前，中國酒類市場蓬勃發展，處于高速增長期，即將步入消費升級，酒類消費“高端化”和“品牌化”發展日趨明顯，為了鼓勵和幫助企業進行品牌建設與品牌提升，在廣泛調研并聽取行業骨干企業意見的基礎上，中國釀酒工業協會從去年開始聯合多家單位共同舉辦“中國國際酒業博覽會”，著力培育中高端酒類專業市場，創建一個面向大眾的市場，搭建一個相互交流、對接合作、傳遞信息、促進市場營銷、傳承酒文化發展的平臺。力爭在五年內將“酒博會CIADE”培育成國際上有影響的“酒類品牌展”。

　　在此，“酒博會CIADE”組委會熱烈歡迎各位參會代表的到來，希望你們乘興而來，滿載而歸。感謝各位嘉賓不辭辛苦，遠道而來，與大家分享寶貴經驗。更感謝國家有關單位領導給予的大力支持，以及諸多機構給予的諸多協助。

　　最后，預祝本屆“酒博會CIADE”圓滿成功！預祝大家在“酒博會CIADE”期間度過一段美好時光并對所有給予本次展會支持與關注的各界人士表示誠摯的謝意!

　　中國國際酒業博覽會組委會

　　2007年11月