11月24日，《當(dāng)代經(jīng)理人》雜志主辦的“2007年第十屆成長中國高峰年會(huì)暨2007中國成長百強(qiáng)揭曉盛典”在全國政協(xié)禮堂拉開帷幕。新浪財(cái)經(jīng)獨(dú)家圖文直播本次活動(dòng)。以下為圓桌論壇“中國加速度與企業(yè)競爭力”實(shí)錄。

　　主持人：

　　謝謝！剛才說到了下一步企業(yè)的發(fā)展方向，目前中國經(jīng)濟(jì)正在快速進(jìn)行，甚至有過熱之說，同時(shí)世界也用更加挑剔的目光審視中國企業(yè)，在這樣的情況下如何審視中國企業(yè)的競爭力。接下來進(jìn)入對(duì)話環(huán)節(jié)，環(huán)節(jié)的主題是中國加速度與核心競爭力。下面有請(qǐng)易凱資本有限公司首席執(zhí)行官王冉先生。對(duì)話嘉賓是伊士曼柯達(dá)大中華區(qū)主席葉鶯；原太平洋建設(shè)集團(tuán)董事局主席嚴(yán)介和；修正藥業(yè)集團(tuán)董事長修淶貴，均瑤集團(tuán)董事長王均豪；北京俏江南餐飲集團(tuán)董事長張?zhí)m女士；

　　王冉：

　　大家好！首先感謝主辦方讓我們參加這次對(duì)話。今天的命題是中國加速度與企業(yè)競爭力，圍繞中國加速度其實(shí)也是眾說紛紜，這跟我們的天氣一樣，對(duì)很多人來說中國的加速度還能持續(xù)多長時(shí)間，可能是一個(gè)霧里看花的話題。好歹今天臺(tái)上有幾位嘉賓我們一起破解這個(gè)迷題。

　　嚴(yán)介和先生，您從今年7月份選擇了太平洋的功成身退，現(xiàn)在專門成立了為中國企業(yè)診斷的機(jī)構(gòu)，我想請(qǐng)問您現(xiàn)在做什么？

　　嚴(yán)介和：

　　很高興這次蒞臨我們的傳媒活動(dòng)，剛才聽到了大家精彩的致詞。大家知道華洋企業(yè)是中華企業(yè)的海洋，原來在北京軍區(qū)辦事所的香山華徒，是做經(jīng)營、培訓(xùn)的工作，這是一個(gè)非常經(jīng)營。什么是非常經(jīng)營？一個(gè)企業(yè)遇到特別的談判，遇到一個(gè)特別的訂單，遇到一個(gè)門檻很高的場(chǎng)合參加，如果他覺得高度不夠，我們香山華徒可以替他們來做。外籍處理大家可能都清楚，因?yàn)槲覀儚囊粋�(gè)企業(yè)走到兩個(gè)產(chǎn)業(yè)，從一個(gè)產(chǎn)品走向十幾個(gè)產(chǎn)品，其中網(wǎng)上的江蘇省40多家，國有企業(yè)有十幾萬人，這些企業(yè)基本上都是倒閉的，目前都讓我們救活了，小的龐大了，弱的做強(qiáng)了。所以說一個(gè)真正做企業(yè)的人談起來是如數(shù)家珍，行云流水。我們不能保證藥到病除，但是能做好的時(shí)候，我們國內(nèi)可以做的了，國外做不了。我個(gè)人對(duì)于國有企業(yè)、私營企業(yè)都做過。

　　修淶貴：

　　我是修正藥業(yè)的修淶貴，今天的題目非常好，是中國成長加速度，首先介紹修正藥業(yè)，是管用的藥、良心藥、放心的藥。

　　主持人：

　　提起加速度，第一想到的是飛機(jī)在起飛的過程中有一個(gè)直接的加速度的感覺。恰恰均瑤集團(tuán)已經(jīng)進(jìn)入了航空業(yè)，目前是什么樣的狀況？

　　王均豪：

　　目前是十幾架飛機(jī)。

　　主持人：

　　目前是兩家航空公司使用你們的飛機(jī)嗎？

　　王均豪：

　　對(duì)。

　　主持人：

　　這兩家航空公司目前都沒有上市？

　　王均豪：

　　對(duì)，大家都知道最近比較熱門的都是在做上市。

　　主持人：

　　這一位是伊士曼柯達(dá)大中華區(qū)主席葉鶯女士。

　　葉鶯：

　　謝謝，非常高興主持人的介紹，剛才聽到演講說到一位是毛主席先生、一位是鄧小平先生，我非常同意他所說的，毛主席先生偉大的地方他讓中國人覺得，讓中國人有信心，中國人是可以站起來的。而鄧小平先生的偉大由于他的改革開放使中國人站起來了。今天我們?cè)谶@兒講競爭力，講如何加速發(fā)展，我們是想講中國已經(jīng)站起來的人如何走出去。

　　柯達(dá)在世界影像行業(yè)已經(jīng)起來上百年，但是柯達(dá)同樣也面臨著一些問題，相信很多企業(yè)都面臨的一個(gè)問題就是如何轉(zhuǎn)向，如何注入新的生命，同時(shí)在新的生命的起點(diǎn)上如何加速發(fā)展，增加我們的競爭力，這是一個(gè)很好的課題。當(dāng)代經(jīng)理人雜志能有這樣的魄力，招集這么多大型的、中小型企業(yè)來探討這個(gè)問題，是建立了非常好的平臺(tái)，我很愿意跟大家溝通以及交換彼此的意見。謝謝！

　　主持人：

　　中國加速度的話題，在您看來，因?yàn)槲覀儚?8年開始就經(jīng)歷了增長，EP值有加速的趨勢(shì)。從目前來看加速的趨勢(shì)請(qǐng)簡單的判斷一下。

　　葉鶯：

　　中國現(xiàn)在面臨的重要轉(zhuǎn)型可能需要探討的是，中國要從中國制造改成中國創(chuàng)造，因?yàn)橛萌肆�資源的支架跟其他的開發(fā)中的國家競爭的日子已經(jīng)過去了，再加上中國自己內(nèi)部的資源以及環(huán)保的制約，如果繼續(xù)做希望成為世界工廠的定位，可能在發(fā)展的速度上會(huì)放緩。如何變成從中國制造變成中國創(chuàng)造，您知道我這里并沒有說創(chuàng)新，因?yàn)閯?chuàng)新是在別人的基礎(chǔ)上進(jìn)行改革，我覺得中國更有更大的力量用自己的智慧做一個(gè)中國有特色的一種中國創(chuàng)造。如果是這樣，中國將來在發(fā)展的速度上將會(huì)翻倍的往上推，如果再走過去的路子，我相信速度是絕對(duì)會(huì)放緩的。

　　王均豪：

　　如果說多少時(shí)間就像算命一樣很難說，如果從宏觀上，從目前整個(gè)經(jīng)濟(jì)往橢圓形社會(huì)去走，如果這條路一直是對(duì)的話，一直走下去。因?yàn)橹袊�畢竟�?3億人口，有這么大的市場(chǎng)，相信全國把握住社會(huì)整個(gè)方向，如果這個(gè)方向的話我們就一直走，因?yàn)槲覀儾艅傞_始。

　　修淶貴：

　　 加速度后邊會(huì)有兩個(gè)字就是增長，加速度不能太快，這個(gè)度要把握好，也不能太慢。整個(gè)中國企業(yè)的發(fā)展，這一高速的增長應(yīng)該持續(xù)多長時(shí)間，我想應(yīng)該說是一段很長時(shí)間的持續(xù)，因?yàn)辄h中央國務(wù)院已經(jīng)看到了這一點(diǎn)，要越好越快的成長。這一市場(chǎng)的力量非常強(qiáng)大，做企業(yè)的是市場(chǎng)主導(dǎo)，但是管理市場(chǎng)是政府，政府如何管理，如何做好定層設(shè)計(jì)，能夠讓制度快速的被企業(yè)家們所接受，并且能夠創(chuàng)造出效應(yīng)來。所以說創(chuàng)新在中國不缺乏創(chuàng)新，創(chuàng)新的力量是任何人無法比擬的。但是制度上還有缺陷，我們的創(chuàng)新受制度的因素不能實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)化，不能激發(fā)效益。

　　再一個(gè)中國制造、中國創(chuàng)造，中國人肯定都想創(chuàng)造，誰也不愿意給人制造，但是不制造哪來的創(chuàng)造，這個(gè)過程必須是要走的，只不過我們走的長一些，走的短一些。因?yàn)楝F(xiàn)在技術(shù)壁壘，國外企業(yè)對(duì)我們的技術(shù)封鎖，核心技術(shù)和關(guān)鍵技術(shù)花錢買不來，所以只能靠自己的創(chuàng)新。因此我們的科研力量，無論給多少資金。參加三次科技大會(huì)，首先我們修正是制藥企業(yè)，我們有國家級(jí)的技術(shù)中心、國家級(jí)的工程中心，每年政府給多少錢這不重要，關(guān)鍵是我們的成果不能轉(zhuǎn)化，我們的產(chǎn)品上市了，既不能讓你打廣告，又不能讓你做宣傳，所以也很艱難。

　　主持人：

　　不管中國經(jīng)濟(jì)GDP怎么增長，反正俏江南店一直在開，您認(rèn)為未來經(jīng)濟(jì)發(fā)展的加速度？

　　張?zhí)m：

　　我們從事服務(wù)行業(yè)，服務(wù)行業(yè)占GDP不到7%，在發(fā)達(dá)國家的時(shí)候服務(wù)行業(yè)已經(jīng)占GDP的25%了，所以說服務(wù)空間非常大。未來經(jīng)濟(jì)發(fā)展的加速度還有很長一段時(shí)間的持續(xù)。

　　嚴(yán)介和：

　　中小企業(yè)、民營企業(yè)的速度要放緩一些，不能越來越明顯。黨的十五大、十六大、十七大提出快速發(fā)展，又快又好，又好又快，這幾個(gè)提出我貿(mào)易逆差轉(zhuǎn)向順差，所以說風(fēng)險(xiǎn)越來越小。中國經(jīng)濟(jì)到明年是11%，我們財(cái)政收入的總合應(yīng)該是增加，這些是好的事，但靠的不是中小企業(yè)，靠的城市化。當(dāng)我們制造業(yè)成為世界工廠的時(shí)候，我們中國的制造企業(yè)將面臨殘忍的現(xiàn)象，將會(huì)有大批的中小企業(yè)倒下，這需要大家深思考慮。中國的工業(yè)化、中國的城市化，如果中國沒有城市化，中國沒有今天。中國并不是我們完全制造的，我們的專利是什么？歐美產(chǎn)品勞動(dòng)力占到了50%以上，他的工資是供貨力的90%以上，現(xiàn)在政府越來越覺得要還國家于民眾。

　　主持人：

　　在您發(fā)表看法當(dāng)中，一直強(qiáng)調(diào)國家的政策導(dǎo)向，政府的行為導(dǎo)向，您以前也說過當(dāng)時(shí)的太平洋建設(shè)是有著特色背景、特色國情、特色產(chǎn)業(yè)情況下成立的特色企業(yè)。恰恰是一種特色的國情、特色的背景、特色的企業(yè)，最后造成了太平洋集團(tuán)陷入了債務(wù)危機(jī)，導(dǎo)致了國家對(duì)這種企業(yè)的生死又有巨大的特殊關(guān)注？

　　嚴(yán)介和：

　　實(shí)際上就是上頭有沒有霧里看花，我們應(yīng)該是比較應(yīng)學(xué)，嚴(yán)介和一個(gè)民營企業(yè)讓國家給你下制度，我想我沒有達(dá)到這個(gè)程度，這是媒體操作的。一兩年后太平洋不欠所有企業(yè)的一分錢，如果說太平洋在06年是死亡過后的太平洋他必然痛苦，在國家給太平洋關(guān)上一散門的時(shí)候，又開了一散窗。都說樹大招風(fēng)，但是樹大了也不可怕。謝謝。

　　主持人：

　　目前在中國已經(jīng)陷入了彼此大規(guī)模攻關(guān)的，因?yàn)橐潦柯�柯達(dá)與國內(nèi)的合作是具有我國的背景以及各大指標(biāo)的剝離，同時(shí)我們的技術(shù)又發(fā)生了很大的變化，在這樣的情況下，柯達(dá)會(huì)參與后期的加速度發(fā)展嗎？

　　葉鶯：

　　相信任何一個(gè)大企業(yè)都不可能放棄中國的市場(chǎng)，剛才已經(jīng)提到了中國市場(chǎng)的重要性，說實(shí)在在世界的大國中，我最近去了一次蘇聯(lián)，蘇聯(lián)的藍(lán)圖的確很大，但他還是無法跟中國比。我們了解印度的情況，改革開放的時(shí)候很遺憾印度沒有像鄧小平這樣一位人。另外還有一個(gè)是人口大國就是印尼，印尼是一個(gè)上萬島國的國家，在地理位置上也無法跟中國相比，作為這一兩代的中國人有這樣的政策，有這樣的開放，這樣的決心，這樣的思維，的的確確是一大興事。柯達(dá)可以參與中國的整個(gè)改革開放和成長的過程，的的確確也是因?yàn)槲覀冏约涸谡�策上有這樣的決定，也是我們的領(lǐng)導(dǎo)人有這樣的遠(yuǎn)見。

　　剛才談到中國創(chuàng)造，我很有信心的說，現(xiàn)在我們?cè)谏虾Ｓ?00多位年輕的都是清一色的大學(xué)畢業(yè)出來的中國男孩和女孩，他們?cè)谖覀兊难邪l(fā)中心已經(jīng)創(chuàng)造出很多非常先進(jìn)的可以適用在柯達(dá)全球影像有關(guān)的產(chǎn)品。相信柯達(dá)有這樣的智慧，剛才說到中國制造的平臺(tái)與這個(gè)基礎(chǔ)是很重要的，因?yàn)樵谖覀儎倓傔M(jìn)入中國的時(shí)候，我們的的確確也在廈門投資了將近7億美元打造了在亞洲最大的、最先進(jìn)的、最時(shí)尚的，不可提筆的。各位知道在短短的六年期間，現(xiàn)在這個(gè)工程已經(jīng)不是說完全關(guān)閉，而是在業(yè)務(wù)上極大的縮小。在一個(gè)開發(fā)中的經(jīng)濟(jì)、開發(fā)中的國家，能夠在世貿(mào)化的過程中走的這么快，以至于超過韓國日本，這個(gè)奇跡我們是沒有想到的。在一個(gè)新的平臺(tái)上又給了我們一個(gè)更高的競爭環(huán)境，所以把我們傳統(tǒng)影像的生產(chǎn)基地大幅度縮減在機(jī)體之上，我們還是維持了在中國做一部分的生產(chǎn)，可是我們已經(jīng)集中精力中國怎么樣，用中國現(xiàn)有的資源使他能夠有更高的附加價(jià)值。同時(shí)有更大的生產(chǎn)成長的空間，為什么還是要用生產(chǎn)這個(gè)詞？因?yàn)樯�產(chǎn)本身的意義不一定是用機(jī)器做出來的產(chǎn)品這才是生產(chǎn)。現(xiàn)在很多生產(chǎn)性的服務(wù)性的產(chǎn)業(yè)也是大家所談的課題。今天這么多的中小企業(yè)在這里，我覺得是一個(gè)非常好的平臺(tái)，比方說現(xiàn)在柯達(dá)的物流不由自己做，用第三方的物流來解決。倉儲(chǔ)也可以很快的外包出去，我們的數(shù)碼像機(jī)也外包出去，這個(gè)道理是很簡單的。也就是說，如果你可以到超市買最新鮮最好的牛奶你干嗎自己家里養(yǎng)頭牛？如果你在俏江南能夠吃到很好的東西，為什么要在家里養(yǎng)一個(gè)廚子呢？道理就這么簡單。我們的思維和將來要看到如何持續(xù)性的成長，柯達(dá)自己本身也做了一個(gè)自我的檢討，有哪些是我們自己能夠外包出去而別人比我們做的更好的，因?yàn)楝F(xiàn)在世界是平的，企業(yè)是無邊界的。

　　今天大家在這兒不僅是做一個(gè)研討會(huì)，相信在茶息的時(shí)候，大家應(yīng)該互相溝通，或者說相信很多的企業(yè)，我們50個(gè)人開了一個(gè)軟件公司，可是對(duì)于中國的法律規(guī)章我并不清楚，這里有一些咨詢公司可能就有這樣的問題。另外在人力資源上，對(duì)于中國新的勞動(dòng)法并不是很清楚，我是自己雇傭人還是用一個(gè)人力資源的公司來雇傭我一些暫時(shí)所需要的人。比如說在一個(gè)大的賣場(chǎng)做一個(gè)大型的推銷，我不一定要雇人作為我的固定員工，但在臨時(shí)員工的雇傭上，我們現(xiàn)在也在咨詢一些人力資源的公司。所以這是一個(gè)很重要的理念，也就是為什么將來要?dú)⒊鲆粭l持續(xù)生長的路，要看很多中小企業(yè)如何聯(lián)手為我們這樣的跨國公司企業(yè)服務(wù)，才能做出一條最有效以及同時(shí)持續(xù)發(fā)展的路。謝謝！

　　王均豪：

　　我們這幾年做了一些調(diào)整，如何打造新的服務(wù)業(yè)，因此如何把我們的企業(yè)實(shí)現(xiàn)國際化的需求，這是最近我們所做的一個(gè)挑戰(zhàn)。實(shí)際上沒有很大的挑戰(zhàn)，只不過一些核心業(yè)務(wù)根據(jù)目前的狀況可以快速提升，有一些業(yè)務(wù)過一段時(shí)間提升，過一段時(shí)間再提升。有一些我們不太了解，但主要是航空跟營銷板塊。營銷板塊中有一個(gè)商業(yè)本部，一個(gè)上市公司，還有一個(gè)體育文化產(chǎn)業(yè)；體育文化產(chǎn)業(yè)我們也都是OEM的，包括福娃等一些奧運(yùn)產(chǎn)品也屬于整個(gè)市場(chǎng)的精品開發(fā)，包括世博會(huì)所有的產(chǎn)品開發(fā)，這些我們也都是采用合作的方式。

　　牛奶也是我們一塊業(yè)務(wù)范圍，地產(chǎn)作為我們的事業(yè)部，主要是針對(duì)寫字樓、賓館等等；

　　主持人：

　　剛才已經(jīng)提到創(chuàng)造，我知道您在企業(yè)當(dāng)中的創(chuàng)新，對(duì)于均瑤集團(tuán)的創(chuàng)新體現(xiàn)在哪些方面？

　　王均豪：

　　應(yīng)該說一些好的機(jī)遇和可持續(xù)發(fā)展的業(yè)務(wù)上，我們把他作為戰(zhàn)略，抓住機(jī)會(huì)形成一個(gè)長期戰(zhàn)略的發(fā)展，這是一塊。創(chuàng)新不是說某一個(gè)點(diǎn)，在企業(yè)的整個(gè)組織中，方方面面都要體現(xiàn)出來。說的簡單一些，像這一定位的國際化戰(zhàn)略定位，我們?cè)趺醋叽騻�(gè)比方，我們首先從人才國際、不一定國際化要一一對(duì)應(yīng)就馬上國際化，因?yàn)橹袊�市�?chǎng)也很大。我們走向國際，一個(gè)是人員要有國際視野的，以及我們的管理要跟的上。

　　主持人：

　　您覺得這幾年，俏江南讓您感到最為欣慰的是什么？

　　張?zhí)m：

　　俏江南這么多年來一路走過來，我們屬于傳統(tǒng)的服務(wù)行業(yè)，俏江南不變的理念是以不變應(yīng)萬變。在創(chuàng)新方面，比如說在環(huán)境的創(chuàng)新，設(shè)計(jì)的創(chuàng)新，菜品的創(chuàng)新，服務(wù)的創(chuàng)新以及企業(yè)經(jīng)營理念的創(chuàng)新，包括剛才所說的一些。像葉鶯女士所講的，中國的制造變?yōu)橹袊�的�?chuàng)造，我認(rèn)為未來中國企業(yè)多一些品牌，中國的創(chuàng)造過程中確實(shí)需要一些智慧的。所以說作為中國現(xiàn)在的企業(yè)家，應(yīng)該多一些感恩，少一些抱怨；少一些應(yīng)酬多一些學(xué)習(xí)。比如說我跟修淶貴是北大的同學(xué)，相信跟底下很多到場(chǎng)的企業(yè)家也都是同學(xué)，中歐的同學(xué)。其實(shí)我們的企業(yè)是一個(gè)不斷學(xué)習(xí)的過程，包括員工培訓(xùn)等方面，包括下一步進(jìn)軍國際市場(chǎng)這對(duì)我們也是一個(gè)挑戰(zhàn)。比如說人才的管理、跨文化的管理。作為中國的企業(yè)家，我認(rèn)為要不斷的提升中國的管理能力和學(xué)習(xí)能力，使企業(yè)變成一個(gè)學(xué)習(xí)型的企業(yè)，不斷的學(xué)習(xí)、探索、創(chuàng)新。

　　主持人：

　　在您的夢(mèng)想中，俏江南要在全球范圍內(nèi)成為有影響力的中餐品牌，或者說中餐文化。當(dāng)然這方面有一個(gè)很大的經(jīng)濟(jì)增長，對(duì)于您具體的俏江南集團(tuán)來說享受加速度增長最大的挑戰(zhàn)是什么？

　　張?zhí)m：

　　最大的挑戰(zhàn)我覺得，首先是作為這樣一個(gè)大的環(huán)境，政策的完善性包括葉鶯女士所說的勞動(dòng)力密集型的企業(yè)，對(duì)于勞動(dòng)法的完善以及方方面面的制度完善，對(duì)于現(xiàn)代的民營企業(yè)來說確實(shí)是一個(gè)大挑戰(zhàn)。隨著民營企業(yè)的發(fā)展和規(guī)范，一個(gè)國家的發(fā)展企業(yè)在方方面面是需要配合的。比如說我們作為跨國企業(yè)，以及有一些跨國企業(yè)來到中國，中國的市場(chǎng)環(huán)境給跨國企業(yè)提供了很好的生存環(huán)境，這對(duì)于中國企業(yè)到國外之后確實(shí)也是一大挑戰(zhàn)。所以我們要不斷的去完善自己，在中國使自己的團(tuán)隊(duì)能夠迅速的提升。所以我們也正在向全球招募一些優(yōu)秀的經(jīng)理人來提升自己的品牌競爭優(yōu)勢(shì)。比如說在明年已經(jīng)取得了奧運(yùn)服務(wù)商的資格，這對(duì)我們來說確實(shí)也是一大挑戰(zhàn)，因?yàn)槲覀円�服�?wù)于全球來華的運(yùn)動(dòng)員、觀眾，這對(duì)我們管理層也是一個(gè)挑戰(zhàn)。所以在中國500所高校里也舉辦了俏江南班，方方面面對(duì)于現(xiàn)在的民營企業(yè)家確實(shí)是一項(xiàng)機(jī)遇也是一項(xiàng)挑戰(zhàn)。

　　主持人：

　　修總，剛才張?zhí)m女士提到品牌，這是一個(gè)非常重要的成功要素。修正藥業(yè)我們?cè)陔娨暽峡吹胶芏嗟膹V告，也是能夠耳熟能詳?shù)囊粋�(gè)品牌。請(qǐng)您跟我們分享一下修正在這幾年的品牌成績，以及在未來發(fā)展過程中如何幫助推動(dòng)企業(yè)很快進(jìn)入一個(gè)快速增長的時(shí)期？

　　修淶貴：

　　謝謝！品牌非常重要，像俏江南就是一個(gè)品牌，而修正藥業(yè)呢注重的是市場(chǎng)，品牌的核心是品質(zhì)，品質(zhì)很重要。我們是做制藥的，法規(guī)規(guī)定藥品絕對(duì)要注質(zhì)。我們制藥人多想想病人才能知道制藥人的責(zé)任。所以說良好藥、放心藥不是說出來的。要說藥品的核心是品質(zhì)，上下必須都是100%的合格，出10件的不能出11件，也不能出9件，出11件差兩個(gè)成本。但是出9個(gè)我們要增加2個(gè)成本，而修正藥業(yè)堅(jiān)決要9件，只有這樣才能注重藥品的療效。所以說品牌更加重要，我們需要愛護(hù)品牌，品牌是靠一點(diǎn)點(diǎn)積累起來的，品牌是雙刃劍，稍不注意品牌就會(huì)毀于一旦。管理也非常重要，企業(yè)在發(fā)展到一定程度的時(shí)候，比如說1個(gè)億、10個(gè)億、20個(gè)億、30個(gè)億、50個(gè)億，這都是一個(gè)門檻，這是作為管理的考驗(yàn)。所以說一個(gè)企業(yè)的管理能不能跟的上，就決定您的企業(yè)能做多大。所以我們一直倡導(dǎo)的是企業(yè)要做實(shí)，第二是企業(yè)要做強(qiáng)，第三是要做大，從戰(zhàn)略的規(guī)劃上以及從到位的實(shí)施以及文化方面接著第四是要做久。所謂的就是定層設(shè)計(jì)，員工敢于夢(mèng)想，敢于追求，要有活力，還要有創(chuàng)新。企業(yè)這幾年的發(fā)展確實(shí)很快，在醫(yī)藥行業(yè)不景氣的情況下，我們要大跨步向前進(jìn)，并且在北京、四川、長春等很多地方都有我們的基地。前兩天我們連續(xù)收購八家藥廠，這是在三年的時(shí)間內(nèi)收購的八家；在擴(kuò)張上，大家會(huì)說資金怎么辦？只要把握一條千萬不要短貸長投，這樣就會(huì)出現(xiàn)很多的問題。所以修正一點(diǎn)貸款都沒有，全憑自己，所以不擔(dān)心，沒有什么問題。這個(gè)時(shí)候擴(kuò)張、發(fā)展、加速度都應(yīng)該有度。對(duì)行業(yè)的把握對(duì)整個(gè)環(huán)境的把握，每個(gè)企業(yè)家都需要認(rèn)真的思索，也不能說該快不快，該慢不慢。醫(yī)藥行業(yè)正是低谷的時(shí)候，正是我擴(kuò)張的最佳時(shí)期。如果過兩年復(fù)蘇了，環(huán)境變化了，我們的成本就更高了，發(fā)展的機(jī)會(huì)也不會(huì)很多。這也是靠我們的品牌，修正品牌不光是耳熟能詳，確實(shí)是一種經(jīng)濟(jì)、完善的概念，真正做到修正兩個(gè)字的含義，不修何以為正，萬事萬物都離不開修正。不修就不會(huì)羞愧，不修就不會(huì)更加完善，與時(shí)俱進(jìn)就是修正。所以我們必須要在成長中修正，在修正中成長。這樣健康的成長才能使我們的品牌、使我們的管理，使我們整個(gè)發(fā)展都非常的健全。我想這是今天的會(huì)議主題，也是當(dāng)代經(jīng)理人辦主題的健康成長；整個(gè)經(jīng)濟(jì)加速度到什么程度，就看我們當(dāng)代經(jīng)理人發(fā)展的步伐有多快。

　　主持人：

　　您剛才提到了資本，這是與銀行相關(guān)的。接著我們請(qǐng)張總和王均豪總裁來談?wù)劊�俏江南目前為止還是一家純粹的民營企業(yè)，還沒有上市，市場(chǎng)上有很多的流傳，請(qǐng)問您要不要走向資本市場(chǎng)？

　　張?zhí)m：

　　俏江南肯定要走向資本市場(chǎng)，按照資本市場(chǎng)的要求，今年就可以成為上市公司了，但我們?yōu)槭裁催t遲還沒有做，現(xiàn)在只是初步在定，需要做這件事情。我是這樣想的，作為一個(gè)企業(yè)家、一個(gè)企業(yè)，一個(gè)品牌企業(yè)，走到市場(chǎng)之后首先應(yīng)該能考慮到長遠(yuǎn)，能夠承擔(dān)起市場(chǎng)的責(zé)任，能給股民帶來一種跟著企業(yè)一同成長的快樂，隨著中國的崛起，在上了市場(chǎng)之后真正的經(jīng)歷市場(chǎng)的考研，能夠使企業(yè)更加規(guī)范，不管市場(chǎng)如何波動(dòng)，這種傳統(tǒng)品牌企業(yè)應(yīng)該在市場(chǎng)上起到主導(dǎo)的作用。

　　俏江南已經(jīng)七年了，從天來算沒有一天是賠錢的，包括非典的時(shí)候，這跟我們的團(tuán)隊(duì)與智慧是分不開的。俏江南一直以來經(jīng)營是非常好的，包括明年有奧運(yùn)會(huì)，提供給我們這么好的機(jī)會(huì)，而且全球的頭等艙和商務(wù)艙都能見到俏江南，這對(duì)于我們企業(yè)家來講壓力就更大了。今天中國給我們提供了很好的發(fā)展機(jī)會(huì)，我們?nèi)绾伟盐者@項(xiàng)發(fā)展機(jī)會(huì)，首先是一種責(zé)任。所以說，我們?nèi)绾问骨谓�南成為一個(gè)世界級(jí)的品牌，這是最重要的。要如果成為世界級(jí)品牌就像剛才跟您所說的一樣，是否能夠經(jīng)得起全球品質(zhì)的驗(yàn)收。去年對(duì)食品安全包括玩具，去年歐美各個(gè)國家對(duì)我們已經(jīng)提出質(zhì)疑，作為中國的企業(yè)家，首先我們從事的是食品行業(yè)，從食品安全方面如何著手，所以我覺得企業(yè)是否上市不是最重要的，最重要的是企業(yè)如何規(guī)范，使企業(yè)如何承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

　　明年我們會(huì)在資本市場(chǎng)上有所考慮，大家都知道俏江南是一個(gè)民營企業(yè)，這么多年來跟修總一樣沒有一分錢的銀行貸款，不是我們不希望有資助，確實(shí)是企業(yè)的市場(chǎng)非常好，我們也需要大量的資金對(duì)企業(yè)的支助。因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)已經(jīng)完成了管理的規(guī)范，包括管理經(jīng)驗(yàn)的積累，以及業(yè)務(wù)流程的建設(shè)，在方方面面都已經(jīng)完善了，市場(chǎng)非常好，品牌非常好，需要一些大量的資本。但作為傳統(tǒng)行業(yè)，銀行對(duì)于服務(wù)行業(yè)還是亮紅燈的。我們?cè)趹?yīng)急方面確實(shí)也是比較弱的，隨著國家制度的完善，相信作為品牌企業(yè)的這種品牌價(jià)值在未來的資本市場(chǎng)上，雖然現(xiàn)在有很多的基金追捧，這也是對(duì)我們品牌的一種認(rèn)可。

　　主持人：

　　王總跟張總的情況不太一樣，張總手下基本上是一個(gè)產(chǎn)品，或者說是一個(gè)平臺(tái)，對(duì)于您來說有多個(gè)行業(yè)，對(duì)于正在處在中國高速度發(fā)展之中是單一品牌化還是多個(gè)品牌化好？

　　王均豪：

　　我認(rèn)為根據(jù)行業(yè)根據(jù)您的戰(zhàn)略發(fā)展需要，看這個(gè)行業(yè)是否需要跟資本市場(chǎng)對(duì)接。有的行業(yè)自己利潤很高，自己的戰(zhàn)略發(fā)展也不需要資金，因此也不需要對(duì)接資本市場(chǎng)，除非有很快的發(fā)展戰(zhàn)略，需要大量的資金。有一些是沒有的，有一些是要的。像航空業(yè)，在自己發(fā)展的時(shí)候，發(fā)展成上海吉祥的，上海也是一個(gè)受時(shí)刻影響著的，因此當(dāng)時(shí)我們就想通過自己的發(fā)展。當(dāng)然民營行業(yè)又批了六七家，有這樣的機(jī)會(huì)我們考慮未來得發(fā)展會(huì)更快，這是一個(gè)快速的戰(zhàn)略發(fā)展。所以我認(rèn)為這一發(fā)展還是需要跟資本市場(chǎng)對(duì)接，因此我們就是如何看待抓住機(jī)遇。當(dāng)然航空也是一個(gè)資本密集型的企業(yè)，這一塊是需要的，而有一些不一定需要，并不是所有的都需要對(duì)接資本市場(chǎng)，比如說自己有專利，自己的利潤點(diǎn)很高，那沒有必要去跟人家分享你的利潤。

　　主持人：

　　對(duì)于航空業(yè)可能是買飛機(jī)的事稍微貴了一點(diǎn)兒，說到資本市場(chǎng)，可能沒有一個(gè)人比嚴(yán)總體會(huì)更深，最早的創(chuàng)新集團(tuán)是屬于BT的模式，以及會(huì)有很多大型項(xiàng)目的建設(shè)。恰恰是由于政府政策法規(guī)的變化，使得太平洋集團(tuán)陷入到一個(gè)短暫的時(shí)間危機(jī)之中。我想您現(xiàn)在重新開始做華洋集團(tuán)，從銀行的對(duì)接以及引起合作的關(guān)系上有沒有新的考慮？

　　嚴(yán)介和：

　　我做一個(gè)真正的企業(yè)家主要的精力是放在企業(yè)的管理上，包括摩根也好還是高盛也好最近找我們，其實(shí)我們不考慮。太平洋不是這么一回事，因?yàn)榍皫啄甑淖龇ㄒ獜淖黾臃ㄗ兂勺鰷p法。原來民營企業(yè)是500強(qiáng)，中國最大的企業(yè)是1000強(qiáng)，所以企業(yè)還是要等他。政府又無法處理太平洋不合法，都很合法。在這樣的基礎(chǔ)上我進(jìn)行了思考，思考的過程中我做了一些妥協(xié)。利潤再大可能就沒有人講，如果說一個(gè)太平洋，對(duì)于公共平臺(tái)政治地位、社會(huì)地位不一樣。

　　與在座企業(yè)家說一聲，民營企業(yè)家這么苦，苦海無邊、回頭是岸，這是很難的。團(tuán)隊(duì)的能力、管理的水平加起來主要是人，人比人氣死人不能相比。一流的人才創(chuàng)造5%的利潤，三流的人才創(chuàng)造95%的利潤。三流的實(shí)習(xí)生包括地下礦產(chǎn)資源的開發(fā)，都是實(shí)習(xí)生，如何使利潤不低于40%。中小企業(yè)一定要有這樣的收入，因?yàn)槟愕漠a(chǎn)業(yè)一定要有。中央企業(yè)已經(jīng)退了，市場(chǎng)化程度比較高的都已經(jīng)退了，市場(chǎng)化程度比較低的不是退而是進(jìn)。我們做中小企業(yè)要有這樣的意識(shí)，我們不斷提升我們的產(chǎn)業(yè)鏈，不能把我們的產(chǎn)業(yè)往下游延伸，要往上游延伸。

　　人比生意好，企業(yè)比產(chǎn)業(yè)好；為什么這么說，一樣的成長經(jīng)歷進(jìn)入了我們五年之后是天壤之別。大家可以去太平洋考核，三流的企業(yè)形成95%的利潤，二流創(chuàng)造15%，一流的創(chuàng)造5%。

　　主持人：

　　人比人氣死人，您給三位民營企業(yè)打得分？

　　嚴(yán)介和：

　　要說最好的是餐飲，因?yàn)閺氖虏惋嬓袠I(yè)的人的價(jià)值和素質(zhì)，與從事制藥行業(yè)從事科技行業(yè)相比低一些，因?yàn)榭萍己�量就低�?/p>

　　主持人：

　　王總和修總有什么不同看法？

　　修總：

　　肯定是俏江南最高，民以食為天。我跟大家說三點(diǎn)，毛病都是吃出來的，所以吃多了還是要吃修正的藥。因此回歸到資本市場(chǎng)的問題，首先想清楚你到底是否需要錢，如果項(xiàng)目很好，確實(shí)需要，而且又有把握，所以要想清楚了。第二，你是做產(chǎn)品市場(chǎng)還是做資本市場(chǎng)，葉鶯女士說產(chǎn)品市場(chǎng)很殘酷，沒想到數(shù)碼市場(chǎng)發(fā)展的這么快；這是產(chǎn)品市場(chǎng)，資本市場(chǎng)更殘酷，如果做市場(chǎng)你是企業(yè)家，如果你是做資本市場(chǎng)那你是資本家。本來是做產(chǎn)品的，玩起資本了，所以難免有風(fēng)險(xiǎn)。我勸大家做企業(yè)一定要踏踏實(shí)實(shí)、認(rèn)認(rèn)真真，把自己的產(chǎn)品做好，這是根、這是本。資本是一個(gè)助推器，是幫助您成長的，使您的產(chǎn)品科技含量更高，使您的市場(chǎng)更加完善，使您的人才更加發(fā)揮作用，資本只是正推。我知道北京的餐飲業(yè)肯定好，我上飯店吃飯每個(gè)飯店吃飯都要排隊(duì)，因此您說能不活嗎，所以說嚴(yán)先生的打分是最高的。而像王均豪這樣不需要，因?yàn)槭袌?chǎng)很好，他需要面向全世界，他現(xiàn)在面臨這樣的問題。所以說擴(kuò)張是一個(gè)大問題，是管理上的大問題，因?yàn)閿U(kuò)張影響著你的問題，這也是一個(gè)非常殘酷的問題，所以大家要想清楚。

　　主持人：

　　為什么您選擇航空行業(yè)作為均瑤集團(tuán)最核心的產(chǎn)品代表之一。

　　王均豪：

　　不能直接概括，因?yàn)?11、非典等事件的影響航空事業(yè)確實(shí)有一定的影響，但是未來的航空事業(yè)肯定是高增長的。我們?yōu)槭裁催M(jìn)入航空業(yè)，應(yīng)該說從91年起就進(jìn)入了航空業(yè)，實(shí)際上我們一直經(jīng)營的是虛擬航空業(yè)，做了很多年把旅游與航空業(yè)對(duì)接，做的是虛擬的。應(yīng)該說對(duì)這個(gè)行業(yè)已經(jīng)是熟門熟路了，去年9月份我們開始分，4個(gè)月到年底形成一個(gè)快速的中小規(guī)模，每個(gè)月兩架，到今年又來了架，目前已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了盈利。但是航空業(yè)是一個(gè)好的行業(yè)，是朝陽行業(yè)。第二，必須要有競爭力，必須要有一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)，這么幾年來才剛剛允許民營辦航空，我們剛剛進(jìn)入包括有這么快的發(fā)展，目前在市場(chǎng)上都已經(jīng)肯定了，在PE上是20倍的增長，比有的上市公司還要高，在最后市場(chǎng)上是有一個(gè)證明的。所以大家在對(duì)接資本市場(chǎng)的時(shí)候，自己的議價(jià)能力要強(qiáng)一些，如果你把自己的產(chǎn)品自己的事情做好了，你在別人面前的議價(jià)能力就會(huì)高。

　　主持人：

　　剛才談了品牌、談了創(chuàng)新，在談的過程中強(qiáng)調(diào)還要把握一些大的趨勢(shì)浪潮。柯達(dá)在公眾人們心理認(rèn)為已經(jīng)錯(cuò)失了在這個(gè)影像行業(yè)的浪潮。不知道您作為柯達(dá)人怎么看待這個(gè)問題？

　　葉鶯：

　　很多人說柯達(dá)錯(cuò)失良機(jī)，其實(shí)對(duì)于數(shù)碼的理解和定義有很多的差異，很多人覺得數(shù)碼就是數(shù)碼相機(jī)這不是一個(gè)概念。數(shù)碼涵蓋的領(lǐng)域很廣，不僅僅是相機(jī)行業(yè)，現(xiàn)在在數(shù)碼的轉(zhuǎn)型當(dāng)中，不是說希望成為世界第一位的數(shù)碼相機(jī)制造商，或者說數(shù)碼相機(jī)作為一個(gè)產(chǎn)品。因?yàn)樵卺t(yī)療、娛樂以及在整個(gè)信息的傳輸上，柯達(dá)都是有絕對(duì)地位的。在數(shù)碼技術(shù)上我們有很多的專利，同時(shí)以技術(shù)作為本位，的確也有很大的發(fā)言權(quán)。世界上任何一個(gè)人做相機(jī)，沒有說不用柯達(dá)的技術(shù)的。在印刷行業(yè)，圖文影像方面更是我們所接觸的很多都是柯達(dá)的產(chǎn)品，各位可能不知道，不像柯的達(dá)的黃盒子那樣這么熟悉。比如說稅務(wù)的發(fā)表，您拿到的收據(jù)刮開的密碼以及刮獎(jiǎng)，這些都是柯達(dá)的技術(shù)。以及現(xiàn)在的影像大片都是因?yàn)橛锌逻_(dá)的技術(shù)，像《哈利波特》到現(xiàn)在的《色戒》都是柯達(dá)的電影膠片所提供給大家的。其實(shí)其中很多的影像、很多的合成都是因?yàn)閿?shù)碼的技術(shù)，這些都是柯達(dá)在幕后所做的。因此柯達(dá)在轉(zhuǎn)向之后可能不是直接面向客戶的，很多是B2B的概念。這對(duì)于愛柯達(dá)的消費(fèi)來講是一個(gè)很難接受的現(xiàn)實(shí)，由于這樣的感情因素，很多人說柯達(dá)你們的路走的太慢了，其實(shí)并不是這樣。為什么在前十年在中國投入12個(gè)億，是不是決策上的錯(cuò)誤？如果當(dāng)時(shí)沒有投資12個(gè)億，今天又如何能夠有家喻戶曉的口碑，哪里能夠有遍布全中國現(xiàn)在建立起來的銷售網(wǎng)絡(luò)，而銷售網(wǎng)絡(luò)也是為了我們今天所做的全面的數(shù)碼化給我們提供的一個(gè)很大的平臺(tái)。世界上沒有免費(fèi)的午餐，如果當(dāng)時(shí)我們沒有投資12個(gè)億在中國扎根，我們不會(huì)有今天現(xiàn)在在中國的基礎(chǔ)，同時(shí)也不可能說我們數(shù)碼轉(zhuǎn)型的慢。今天的鼻孔已經(jīng)落出水面，我們蒙著呼吸，蒙著呼吸是因?yàn)槲覀兛逻_(dá)有很深厚的功底。柯達(dá)之所以這么做，是因?yàn)槲覀冊(cè)��?jīng)有很窮后的家底，而且狠下心來做，有多少人能放棄7億美元投資的廠，放棄傳統(tǒng)，走向數(shù)碼。這不僅僅只是說的，是需要真實(shí)練的。所以四年的轉(zhuǎn)型之后，只是說鼻孔已經(jīng)在水面上了，可是我們鼻子以下還是在水下，至于將來是否能再創(chuàng)輝煌，今天誰都不能開下海口，我們只能繼續(xù)努力。今天很高興能夠看到這么蓬勃的四位非常成功的民營企業(yè)家，從今天跟他們的對(duì)話也給予我很大的啟發(fā)和激勵(lì)，我相信只要有膽識(shí)，只要自己真正的有很堅(jiān)固的企業(yè)文化，目前這都是第一代創(chuàng)業(yè)，衣食住行都在臺(tái)上，誰不愿意在好的環(huán)境下能夠快速的成長。所以醫(yī)藥業(yè)在現(xiàn)在來講是一個(gè)冬天，可是有一句話說，冬天來了春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎？所以大家都是有希望的。所以祝賀今天非常杰出的民營企業(yè)家。

　　提問：

　　請(qǐng)問嚴(yán)總，香山華徒是中醫(yī)、還是西醫(yī)、還是中醫(yī)結(jié)合的？

　　嚴(yán)介和：

　　全部中醫(yī)，中國是以人為終生，歐美是以思為終生；中國以政府為中心、歐美以團(tuán)隊(duì)為中心；中國歷來以全力為準(zhǔn)則，歐美以法律為準(zhǔn)則。所以說歐美的咨詢公司來中國肯定是死亡的，他沒法來做咨詢，他肯定是死亡的，所以香港華徒肯定是中藥。

　　提問：

　　請(qǐng)問張?zhí)m女士，對(duì)于餐飲業(yè)的加盟模式起到什么樣的作用？

　　張?zhí)m：

　　對(duì)于中餐的加盟抱著遲疑的態(tài)度，對(duì)于西餐的加盟大家都是非常認(rèn)可的，這是為什么，民以食為天，因此這個(gè)行業(yè)競爭非常激烈。過去從事其他行業(yè)的，方方面面包括IT都覺得這個(gè)行業(yè)是現(xiàn)金流比較好的，所以都改行，擠入這個(gè)洪海中，所以競爭非常激烈。雖然是以民為優(yōu)天，但是在中國這個(gè)行業(yè)確實(shí)是雨后春筍，能夠在這個(gè)行業(yè)中生存三年以上的，這樣的企業(yè)有幾個(gè)。而俏江南已經(jīng)在這個(gè)行業(yè)內(nèi)拼搏了7年，而且是高速的增長，單店的營業(yè)額也是在增長的。俏江南為社會(huì)提供更安全、更健康、更享受的美食文化。比如說更安全，非典之后我們做了開放式的廚房的目的，并不是為了美觀，而是讓我們的客人吃的更放心，走近餐廳，把安全交給我們。并且對(duì)于我們的醫(yī)生以及亞健康的食客，以及匆匆忙忙的工作壓力特別大的時(shí)間特別緊張的食客進(jìn)行診斷，按照您的三高配備美食。并且我們請(qǐng)了全球最頂級(jí)的設(shè)計(jì)師來為俏江南設(shè)計(jì)享受的文化理念在其中。所以您走近俏江南首先是視覺享受，其次是味覺，然后是聽覺。

　　在加盟的這個(gè)問題上，為什么中餐的加盟失敗案例比較多，所以人們就比較怕。今年俏江南提出在二線城市的加盟，因?yàn)槲覀兺晟屏宋覀兎椒矫婷娴臋C(jī)制，管理的機(jī)制、業(yè)務(wù)的流程等方方面面基本已經(jīng)完成。我們不叫加盟，而是托管式，就像希爾頓那些高檔酒店，所以我們已經(jīng)成功的在南京、大連等建起分店，而且營業(yè)額是飛速增長的。

　　提問：

　　向葉鶯女士提問：因?yàn)?008年奧運(yùn)會(huì)給中國的企業(yè)像給您的企業(yè)帶來了很大的契機(jī)，請(qǐng)問中國企業(yè)如何在這一次奧運(yùn)會(huì)的過程中利用這次契機(jī)更好的走向國際化。以及他們的劣勢(shì)、優(yōu)勢(shì)分別是什么樣的，希望您從宏觀的角度上給我分析一下。

　　葉鶯：

　　柯達(dá)公司這次是2008北京奧運(yùn)會(huì)的全球合作伙伴，全球合作伙伴是最高的，下邊是贊助商，然后才是供應(yīng)商。在全球合作伙伴的領(lǐng)域里，多半都是已經(jīng)參與了很多年的。柯達(dá)從第一屆奧運(yùn)會(huì)1896年開始，到現(xiàn)在已經(jīng)走了110年。今天柯達(dá)有這樣的品牌，的的確確跟我們作為奧運(yùn)會(huì)的合作伙伴是有一定關(guān)系的。如果本身從贊助奧運(yùn)會(huì)來賺錢這個(gè)出發(fā)點(diǎn)是錯(cuò)誤的，如果利用奧運(yùn)會(huì)告訴世界所有的客戶，我對(duì)于我的產(chǎn)品負(fù)責(zé)、我對(duì)于我的社會(huì)責(zé)任負(fù)責(zé)、我相信這個(gè)世界是平等的，不管任何人種、膚色、宗教、國家貧富。這是奧林匹克的精神，所以你的企業(yè)必須要有這樣對(duì)于企業(yè)的認(rèn)同，對(duì)于精神的認(rèn)同，按照這樣的企業(yè)去贊助，才能里外都合一。

　　這次08年的奧運(yùn)會(huì)，的確是全民投入，政府支持的。如果只是希望利用奧運(yùn)會(huì)的短短時(shí)機(jī)能夠賺錢，也就是說奧運(yùn)會(huì)能夠走向世界這是不現(xiàn)實(shí)的，可是在這一次的奧運(yùn)會(huì)里，中國的企業(yè)如果真的已經(jīng)扎了根，而且有這樣的企業(yè)文化，是一個(gè)非常好的平臺(tái)，讓您走向至少第一步跨出跨上世界的舞臺(tái)。本身像這次的聯(lián)想、三星企業(yè)加入了奧運(yùn)全球合作伙伴的隊(duì)伍，而且在其中說的確是能夠向全世界市場(chǎng)負(fù)責(zé)的企業(yè)，這是一個(gè)很好的機(jī)遇。這個(gè)機(jī)遇不是所有的公司都有這樣的財(cái)力來參加的。可是下邊作為供應(yīng)商來講，我覺得今天在座的很多企業(yè)都有這樣的能力。比方說張?zhí)m女士他的飲食業(yè)只是其中的一小部分，但是這一小部分會(huì)給這樣的企業(yè)一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，同時(shí)也開了一個(gè)很重要的窗口。至于優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，相信很重要的一點(diǎn)還是一個(gè)文化上的溝通，中國有一句話，一樣的米養(yǎng)出百樣的人。在奧運(yùn)會(huì)期間會(huì)來至于五湖四海不同的消費(fèi)人群，他們的口味都是不一樣的，作為中國傳統(tǒng)的企業(yè)以傳統(tǒng)的思想來迎合五湖四海世界各地的口味，這不是三天兩天就能練成的功夫，最重要的還是聯(lián)內(nèi)功。內(nèi)功練好了之后如何練外功，這是需要一個(gè)時(shí)段的。

　　提問：

　　請(qǐng)問俏江南張總，俏江南是飲食業(yè)的名牌，鄂爾多斯也是一個(gè)名牌，能不能把這兩個(gè)名牌結(jié)合起來，一方面給我們內(nèi)蒙古帶來餐飲業(yè)的享受，期望在鄂爾多斯開一家俏江南店？

　　張?zhí)m：

　　非常愿意，俏江南希望在全國、全世界，有需求的地方就有俏江南。就像麥當(dāng)勞一樣，有人需要吃的地方就有俏江南；所以鄂爾多斯也是我們下一個(gè)需要去的城市。非常感謝您！

　　提問：

　　請(qǐng)問在座的企業(yè)家，今天所有的企業(yè)家都談到一個(gè)重要問題都是品牌，在座哪一位企業(yè)家用最短的時(shí)間講講您們對(duì)品牌的重視程度，尤其是在成長過程中這個(gè)品牌還并不是很知名的情況下。第二，在企業(yè)的成長過程中對(duì)私募資金使用的廣泛程度。謝謝！

　　修淶貴：

　　首先要想到責(zé)任就有品牌，生產(chǎn)產(chǎn)品，產(chǎn)品是滿足大家需求、需要的，是供消費(fèi)者使用的，不管什么產(chǎn)品都要向消費(fèi)者負(fù)責(zé)。因此你就有一種責(zé)任感，有了責(zé)任感就會(huì)重視品牌。不光是你一個(gè)人，而是要整個(gè)團(tuán)隊(duì)、全體員工都要重視這一品牌，品牌是一點(diǎn)點(diǎn)積累起來的。源于責(zé)任你會(huì)生產(chǎn)出好的產(chǎn)品。無論是什么產(chǎn)品，沒有責(zé)任意識(shí)就不會(huì)有質(zhì)量意識(shí)，沒有質(zhì)量意識(shí)就不會(huì)有品牌。所以說品牌的核心就是品質(zhì)，比如說做企業(yè)，不是光有錢就行了，可能做生意，就是這單生意完了在做下一單生意，而要是做企業(yè)的話，會(huì)有一個(gè)企業(yè)長遠(yuǎn)的打算，所以必須要重視品牌，重視品牌才是企業(yè)的生命。

　　王均豪：

　　資本是對(duì)您的戰(zhàn)略上先定好，戰(zhàn)略上需要多少資金才進(jìn)行對(duì)接。不是說拿過來如何使用，而是先考慮我的發(fā)展怎么樣、我要怎么發(fā)展，需要多少資金，然后再來做。并不是說資金拿過來如何使用的更好。所以說戰(zhàn)略能不能拿到資金，這跟您的戰(zhàn)略以及公司的經(jīng)營情況、您的實(shí)力，這是很殘酷的。沒有實(shí)力的話，私募基金是不會(huì)把錢給您的。說到品牌，品牌跟企業(yè)家本身是有關(guān)系的。首先企業(yè)家要有一個(gè)很長遠(yuǎn)的目標(biāo)才會(huì)有長遠(yuǎn)的品牌。如果光做生意賺一些錢，那是另外的概念，要有長遠(yuǎn)的目標(biāo)才有品牌的意識(shí)。這里邊說到一個(gè)生意，實(shí)際上生意在我們現(xiàn)在理解為賺一筆錢就是做生意。有一天一個(gè)外國朋友問我，中國的文化是很燦爛的，中國文化把我們做企業(yè)做生意，意義很深刻。老總簡單所說的生意是生命的意義。所以希望老總們想象做企業(yè)要把生命的意義想明白，所以企業(yè)才能有著可持續(xù)的發(fā)展。把人生的意義想明白了，你的企業(yè)才能走的更長遠(yuǎn)。

　　嚴(yán)介和：

　　有關(guān)品牌的問題，中國中小企業(yè)我們不能以其他國家的品牌概念，我們改革開放多少年了，目前走入一個(gè)誤區(qū)，

中央電視臺(tái)的品牌廣告太多，說的都是品牌，哪有這么多的品牌。所以中小企業(yè)一定要記住，過去成長中國利潤是我們的第一品牌。比方說太平洋，如果連家底不好，這么響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放瓶隙ú淮嬖诹恕＜业撞缓茫瑳]有一定的利潤支撐，談什么品牌。中央臺(tái)的廣告做的不得了，哪個(gè)企業(yè)在中央電視臺(tái)做廣告，中央電視臺(tái)就倒了，為了品牌而品牌是萬萬不能的，我們是一個(gè)成長企業(yè)，要用利潤支撐，利潤必須要有才能有精力做品牌。要不我們?cè)趺锤鷼W美、日本比啊。什么是品牌？利潤是第一品牌，為了品牌而品牌就走向死亡，沒有的商量。

　　提問：

　　請(qǐng)問王均豪董事長，我是一個(gè)80后創(chuàng)業(yè)的參與者，您對(duì)于80后創(chuàng)業(yè)者的具體看法，他們的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)在哪里，以及對(duì)在座的企業(yè)家如何探討，如何更好的應(yīng)用結(jié)合起來。

　　王均豪：

　　80后有很多的優(yōu)勢(shì)，不像我們創(chuàng)業(yè)時(shí)知識(shí)、經(jīng)歷都不足，所以說80后的優(yōu)勢(shì)很足。但要?jiǎng)?chuàng)業(yè)，我在溫州的環(huán)境中成長，溫州的創(chuàng)業(yè)總結(jié)出一個(gè)概念：創(chuàng)業(yè)首先要想好人生的意義。如果你是為了賺錢，賺了錢之后干什么，要是想明白這一點(diǎn)，這對(duì)將來走的路設(shè)定的目標(biāo)走的對(duì)的話，哪怕走小的路也沒有問題。所以說想清賺錢的意義，賺錢一方面的意義是滿足物質(zhì)追求，最大的是精神追求，能達(dá)到精神追求這是人生最大的概念。但精神的追求是如何為整個(gè)社會(huì)進(jìn)步、為人類進(jìn)步做一點(diǎn)事情，追根究底從哲學(xué)角度來講就是這樣。

　　還有一個(gè)問題，80后的，比如說背景不一樣，父母給你一百萬、二百萬創(chuàng)業(yè)，這樣的創(chuàng)業(yè)是有問題的。可能也有一些會(huì)創(chuàng)業(yè)成功，我想最重要的是一個(gè)負(fù)載創(chuàng)業(yè)，溫州大部分的老總的創(chuàng)業(yè)都是在負(fù)載的情況下創(chuàng)起來的。我創(chuàng)業(yè)的時(shí)候父母親為了給三個(gè)兒子蓋房給我留了5000塊錢的債務(wù)，這個(gè)時(shí)候你會(huì)有一個(gè)壓力才會(huì)有動(dòng)力，因此你會(huì)意識(shí)到錢的重要性與不重要性。

　　主持人：

　　請(qǐng)問張?zhí)m回答，因?yàn)槟�的兒子就�?0后，而且在立定火跳已經(jīng)很有成就了，如果當(dāng)時(shí)他不做這個(gè)的話，您會(huì)支持嗎？

　　張?zhí)m：

　　我對(duì)孩子的教育還是挺獨(dú)特的，因?yàn)閺男∥业母改付际谴笥遗桑�所以我們的教育很�?dú)特。我的孩子也是80后的，80后的青年創(chuàng)業(yè)建議不要在父母的平臺(tái)上創(chuàng)業(yè)，完全靠自由的能力、自由的智慧，一路走來肯定會(huì)遇到很多的坎坷和風(fēng)險(xiǎn)。作為父母，可能伸手扶一下，但不建議太多的溺愛和呵護(hù)。我兒子是學(xué)酒店管理的，自己有一個(gè)夢(mèng)想是做立定火跳，在俏江南的平臺(tái)上建一個(gè)更好的，也是市場(chǎng)上非常需求的。但我從來沒有給他介紹任何關(guān)系，也沒有在資金上給他資助一分錢，希望通過他自己的努力，通過他學(xué)習(xí)的智慧來完成他的夢(mèng)想。

　　提問：

　　請(qǐng)問修總，剛才您提到一個(gè)企業(yè)的競爭力和一個(gè)企業(yè)的凝聚力以及執(zhí)行力是要把企業(yè)做強(qiáng)，您是通過哪種獨(dú)特的方法把企業(yè)的凝聚力和執(zhí)行力結(jié)合起來的，然后做成企業(yè)。

　　修淶貴：

　　凝聚力和執(zhí)行力的關(guān)系，沒有凝聚力就沒有執(zhí)行力。員工3萬多人，下邊有8000多人，靠管理價(jià)值的認(rèn)同，也就是說整個(gè)世界觀都不一樣。所以說我們的執(zhí)行力遍布天涯海角，所有的員工這樣遠(yuǎn)距離的管理光靠制度不行。所以說小企業(yè)靠權(quán)威，中型企業(yè)靠制度，大型企業(yè)就是靠文化，這是一種文化的力量。但是培訓(xùn)也要跟得上。剛才說的是80后的問題和品牌的問題我有一些想法，現(xiàn)在的社會(huì)比較浮躁，追求財(cái)富的人比較多，都想財(cái)富，論財(cái)富英雄以及如何的發(fā)展，這太浮躁，一定要深思責(zé)任。所以我還是強(qiáng)調(diào)責(zé)任的問題，對(duì)社會(huì)的責(zé)任、對(duì)家庭、對(duì)所有責(zé)任的人，沒有責(zé)任的人不富有社會(huì)，尤其之80后的更有責(zé)任意識(shí)。不能光為了利益，在產(chǎn)品上摻假，抗還老百姓。責(zé)任是放在前面的，這是我們民族發(fā)展的動(dòng)力，這能使我們社會(huì)走多遠(yuǎn)。所以我拜托北京市政府、拜托北京市人民，讓全世界的人民對(duì)中國的印象好一些，我們才能走出國門。包括俏江南接觸外國游客、外國使團(tuán)、外國記者能給外國人留下美好的形象，將來我們的企業(yè)走向全球才有機(jī)會(huì)。

　　謝謝大家！

　　葉鶯：

　　剛才修總提到了責(zé)任，我非常贊同，剛才也談到了要以利潤掛帥，當(dāng)然做生意不是做慈善，當(dāng)然是要有利潤的。如何在責(zé)任跟利潤之間找到你之間的定位，這是一個(gè)很重要的事情。這個(gè)事情就是你的喜好，你是不是真正很喜歡會(huì)全新投入這件東西。

比爾蓋茨的微軟是因?yàn)樗�真正熱愛，他們可以廢寢忘食的投入進(jìn)去，他并不是先沒有想著賺錢，而只是真正的投入，所以這樣的執(zhí)著、這樣的熱情，甚至是這樣的癡情才能真正保證您成功的最好的保險(xiǎn)。您熱愛這樣的東西，也表示你對(duì)自己負(fù)責(zé)，由于你的熱愛你會(huì)全心全意的去做，因此在全心全意去做的基礎(chǔ)上，一定可以達(dá)到利潤。如果你是一個(gè)負(fù)責(zé)任的企業(yè)，如果你是一個(gè)有利潤的企業(yè)，你畢竟有品牌。所以最終很重要的一點(diǎn)是在于你自己的定位，剛才修總也談到了，我擔(dān)心的是太多的80后的年輕人比較浮躁，一天到晚看的都是比爾蓋茨這樣的人，天天都賺大錢，其實(shí)真正只把自己看成是做夢(mèng)，夢(mèng)到哪一天的第一天就可以成為百萬富翁的話，這是最容易失敗的。先要自己定位，自己到底要什么，干什么。80后年代的人走出去是沒有包袱的，因?yàn)槟闶窃谛聲r(shí)代中培養(yǎng)出來的，所以80后的人必須要有責(zé)任心。包括剛才張總所說的，如果他的兒子對(duì)餐飲業(yè)沒有興趣，就是媽媽逼著做餐飲業(yè)他也做不成功。所以說不一定要賺錢才是一個(gè)成功的人，在這兒做一個(gè)買賣人跟做一個(gè)企業(yè)人是不一樣的。買賣是買跟賣，企業(yè)是溪水流長的真正傳家萬代的真正的事業(yè)。所以你可以決定你做買賣人還是做一個(gè)企業(yè)人都一樣的偉大，都一樣的能成功，只是你自己如何定位。

　　謝謝！

　　嚴(yán)介和：

　　我認(rèn)為任何人先成長、再發(fā)展、再成功；人要先做好運(yùn)動(dòng)員，才能做教練，然后才能做裁判員。不能用成功企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求成長的企業(yè)，不能要求用我們年齡的表現(xiàn)再要求別人。所以說什么樣的年齡用什么樣的語言，都要不一樣，不能一刀切。所以說對(duì)牛彈琴不能說牛笨，只是說彈琴的人更笨。

　　主持人：

　　上午的演講到此結(jié)束！