由商務部酒類流通管理辦公室和中國釀酒工業協會主辦的2007中國國際酒業及技術博覽會(簡稱“酒博會CIADE”)將于2007年11月29日到12月2日在北京展覽館舉行。

　　近年來隨著我國居民生活水平提高，酒消費量激增，國民對酒類產品的品種與文化需求也在不斷攀升。我國啤酒已連續多年產量位居世界首位；葡萄酒增速迅猛；黃酒已克服地域界限，迅速向北方擴展；白酒產業通過調整產品結構、引導消費，越來越受到消費者的青睞；各種洋酒的上升勢頭也日益明顯。中國酒類市場正處于高速發展期，未來幾年內，中國將成為世界最大的酒類產品消費國，中國也將成為全球潛力最大的酒產品市場。現在正是國際名牌進入中國市場的絕佳時機，“酒博會”為國際名酒提供良好的展示平臺，加快國際名酒進入中國市場的步伐，同時也為中國名酒提供了一個向世界展示自己的舞臺。

　　2006年舉辦的首屆“酒博會”即獲得了成功，國內外主流品牌悉數參展。本屆“酒博會”更是吸引了國內95%以上的骨干品牌和部分國際主流品牌參展，規模12,000m2，展位500余個。展出范圍涉及白酒、啤酒、

葡萄酒、果酒、露酒、黃酒、白蘭地、威士忌、伏特加等酒類產品及酒精；也包含與上述產品配套的原料、輔料、包裝材料、相關的機械設備與技術及信息服務等。

　　酒博會同期還將舉辦豐富的配套活動：國際最大的烈酒制造商帝亞吉歐協辦酒與社會·酒與品牌高峰論壇，論壇圍繞酒與社會主題，號召行業理性營銷和理性飲酒，號召企業積極承擔社會責任，探討企業社會責任對酒類行業健康發展和企業品牌建設之路，共建和諧行業發展；TOP10·第二屆中國頂級酒商領袖聯席會議圍繞酒類流通企業發展趨勢與戰略，探討經銷商與企業營銷合作與創新，繁榮時期的渠道力等議題； 2007中國酒水渠道領袖年會暨頒獎典禮以“酒水渠道擴張與經銷商品牌化發展”為主題，探討經銷商發展及品牌化等議題；酒博會同期還發布《中國酒類流通企業發展十大新趨勢》報告，對2007年度品牌經銷商進行頒獎，并組織2007中國葡萄酒文化研討會等活動，為酒類行業提供豐盛的思想盛宴。

　　同時，為了給參展商提供實在的商機，組辦單位將著重邀請酒類經銷商、批發商、零售店、跨國、連鎖集團、貿易促進機構、知名媒體、科研單位、工商界知名人士、酒店、飯店、西餐廳、高檔餐飲酒樓、KTV、酒吧、大型超市、商場、駐華使領館、部隊、政府相關部門、大型企事業單位等前來觀展洽談。

　　中國的酒文化已有數千年的悠久歷史，是中華民族

傳統文化光彩奪目的瑰寶。酒消費更是一種品牌的消費、文化的消費。酒博會為國內外酒類制造商、批發商、零售商、消費終端及消費者共同搭建了一個交流的平臺，同時為相關企業進行生產與銷售、品牌合作、資本運作等提供了機會。“酒博會”正在成為國內外名酒展示宣傳的頂級舞臺。