“每天一斤奶、強(qiáng)壯中國(guó)人―――蒙牛為全國(guó)500小學(xué)送奶大型飲奶普及工程”在浙江地區(qū)正式啟動(dòng)，從近期開始，浙江省15所小學(xué)的學(xué)生將免費(fèi)飲用蒙牛牛奶一年。

　　在中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的“中國(guó)居民膳食指南平衡膳食寶塔”中，建議7至10歲的學(xué)齡兒童每天至少應(yīng)喝400毫升的牛奶，才可滿足身體生長(zhǎng)對(duì)蛋白質(zhì)、鈣以及維生素B2的需求。然而在我國(guó)，即便是在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的長(zhǎng)三角地區(qū)，這依然是一個(gè)難以達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)。

　　9月26日，在杭州桐廬縣百江小學(xué)的操場(chǎng)上，舉辦了由中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)教育發(fā)展基金會(huì)、國(guó)家學(xué)生飲用奶計(jì)劃部際協(xié)調(diào)小組辦公室、國(guó)家公眾營(yíng)養(yǎng)與發(fā)展中心、中央電視臺(tái)、人民日?qǐng)?bào)和蒙牛乳業(yè)共同發(fā)起的“每天一斤奶、強(qiáng)壯中國(guó)人——為全國(guó)500小學(xué)送奶大型飲奶普及工程”浙江地區(qū)的啟動(dòng)儀式。繼桐廬縣百江小學(xué)之后，浙江省的15所小學(xué)將在這一大型公益活動(dòng)中受益，在今后一年內(nèi)每人每天免費(fèi)飲用一包由蒙牛乳業(yè)提供的優(yōu)質(zhì)牛奶。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，這一大型送奶公益行動(dòng)在浙江地區(qū)的啟動(dòng)，將會(huì)有力推動(dòng)普及飲奶工作在當(dāng)?shù)匾约伴L(zhǎng)三角地區(qū)的開展。

　　翻開世界公眾營(yíng)養(yǎng)發(fā)展史，可以發(fā)現(xiàn)，“牛奶”是一個(gè)民族健康水平提升的“關(guān)鍵詞”，推動(dòng)公眾飲奶量的增加，歷來(lái)是世界各國(guó)政府的一項(xiàng)重要工作。然而，中國(guó)的飲奶狀況卻并不樂(lè)觀。2005年，中國(guó)的人均奶類占有量?jī)H為21.7公斤，是世界平均水平的20%左右。不僅遠(yuǎn)低于美國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家，也不如同處于發(fā)展中國(guó)家的近鄰印度。而且國(guó)內(nèi)奶類消費(fèi)極不平衡，主要集中在大城市和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)，農(nóng)村居民消費(fèi)量較低。農(nóng)村人均奶類占有量只有兩公斤，僅及城市居民的十分之一，是世界平均水平的五十分之一。

　　大量調(diào)查表明，1歲以前我國(guó)兒童與國(guó)外兒童生長(zhǎng)無(wú)明顯差異，1歲后我國(guó)兒童的生長(zhǎng)速度開始減慢，到青春期更為顯著，這其中的重要原因就是中國(guó)兒童和青少年飲用牛奶太少，營(yíng)養(yǎng)攝取不完善。飲奶量的不足已經(jīng)嚴(yán)重阻礙了我國(guó)青少年，尤其是農(nóng)村青少年身體的健康與體質(zhì)的提升。

　　今年4月，溫家寶總理在重慶江北區(qū)光大奶牛科技園養(yǎng)殖基地考察工作時(shí)，寫下了一段深情的留言：“我有一個(gè)夢(mèng)，讓每個(gè)中國(guó)人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。”總理質(zhì)樸的話語(yǔ)既表明了提升民族飲奶量對(duì)國(guó)民體質(zhì)改善的重要性，也給民族奶業(yè)提出了一項(xiàng)光榮而又艱巨的任務(wù)。為了響應(yīng)總理的號(hào)召，6月7日，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)教育發(fā)展基金會(huì)、國(guó)家學(xué)生飲用奶計(jì)劃部際協(xié)調(diào)小組辦公室、國(guó)家公眾營(yíng)養(yǎng)與發(fā)展中心、中央電視臺(tái)、人民日?qǐng)?bào)和蒙牛乳業(yè)在京聯(lián)合發(fā)布，全面發(fā)起向全國(guó)貧困地區(qū)500所小學(xué)送奶大型公益行動(dòng)，按照每人每天一包的標(biāo)準(zhǔn)、向每位小學(xué)生免費(fèi)供應(yīng)一年蒙牛牛奶，蒙牛乳業(yè)將負(fù)責(zé)為這項(xiàng)計(jì)劃提供全面的產(chǎn)品和物流服務(wù)，并同時(shí)啟動(dòng)一項(xiàng)覆蓋全國(guó)的普及飲奶公益宣傳計(jì)劃。

　　“我國(guó)許許多多貧困地區(qū)的人們、尤其是正處于生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵階段的少年兒童，每年喝奶的總量，大約相當(dāng)于四包蒙牛牛奶，平均每天的飲奶量連一個(gè)杯子底都不到。”奶業(yè)協(xié)會(huì)的發(fā)言人指出，中國(guó)奶業(yè)在保持穩(wěn)健發(fā)展同時(shí)，也確實(shí)到了一個(gè)全民普及飲奶的時(shí)刻，從這一項(xiàng)目開始，“每天一斤奶、強(qiáng)壯中國(guó)人”更廣泛的飲奶普及宣傳活動(dòng)將在全國(guó)展開，并且希望通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，喚起整個(gè)行業(yè)和全社會(huì)對(duì)公眾飲奶、尤其是青少年飲奶問(wèn)題的關(guān)注，早日實(shí)現(xiàn)總理“強(qiáng)壯中華民族的牛奶夢(mèng)”。

　　據(jù)悉，自從6月30日“每天一斤奶，強(qiáng)壯中國(guó)人”的公益行動(dòng)在井岡山正式啟動(dòng)以來(lái)，這支普及國(guó)人飲奶的送奶長(zhǎng)征隊(duì)伍已經(jīng)在3個(gè)月的時(shí)間貫穿了大江南北，從革命圣地井岡山到黑河之濱齊齊哈爾，北京、遼寧、內(nèi)蒙、湖南等多個(gè)省市的上萬(wàn)名小學(xué)生已經(jīng)受惠于這一活動(dòng)，每天都能免費(fèi)享受到一包優(yōu)質(zhì)香濃的蒙牛牛奶。而桐廬縣百江小學(xué)則是

長(zhǎng)三角地區(qū)第一家受贈(zèng)的小學(xué)。記者在采訪中了解到，雖然桐廬縣地處長(zhǎng)三角，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，然而在這里，仍有許多正處在生長(zhǎng)發(fā)育階段的孩子很難喝上幾回奶，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于“每天一斤奶”的標(biāo)準(zhǔn)。

　　國(guó)家公眾營(yíng)養(yǎng)與發(fā)展中心有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在蒙牛乳業(yè)為全國(guó)500所小學(xué)送奶的同時(shí)，該中心也將隨之啟動(dòng)一項(xiàng)貧困地區(qū)少年兒童營(yíng)養(yǎng)改善跟蹤計(jì)劃，從這些學(xué)校中選擇樣本和監(jiān)測(cè)點(diǎn)，來(lái)了解牛奶飲用對(duì)貧困地區(qū)少兒體質(zhì)的影響，為下一步的工作積累科學(xué)的經(jīng)驗(yàn)和數(shù)據(jù)。

　　作為普及飲奶工程的唯一一家參與企業(yè)，蒙牛方面表示，雖然蒙牛此次實(shí)施“向500所小學(xué)送奶”活動(dòng)投入巨大，但對(duì)全國(guó)2億多少年兒童來(lái)說(shuō)，這一行動(dòng)的覆蓋面畢竟還很有限。普及國(guó)人飲奶的事業(yè)任重道遠(yuǎn)，絕非某幾個(gè)單位或企業(yè)單獨(dú)能夠完成，而需要更多的社會(huì)關(guān)注和資源投入。

　　蒙牛負(fù)責(zé)人表示：“這500所小學(xué)只是一個(gè)開始，我們要從這里點(diǎn)燃希望的‘星星之火’，將億萬(wàn)人的熱情與行動(dòng)，匯成強(qiáng)健民族、振興中華的燎原火光。”