中國MBA發展論壇是一個由中國MBA學生自己牽頭組織的、用中國MBA自己共同的品牌命名的全國性MBA學子交流平臺。2007年5月19日，第八屆中國MBA發展論壇在北京正式開幕。新浪財經獨家圖文直播本次會議。以下為北京萊雙揚食品有限公司的董事長、北京實力場策劃有限公司董事長，也是中國十大策劃專家石巖先生在《第八屆中國MBA發展論壇——創業的激情與夢想》上演講。

　　石巖：我覺得我的身份比較復雜，既做企業，同時做策劃。在講這之前，因為在座都是MBA，都是專家，我講幾個小故事。第一個故事是我剛剛參加新疆地產峰會一個特別有趣的事，這是我在地產峰會第二天講話之前，頭一天一些地產商把我請去看一個商號，其中一個大商館的地方，我去參觀，它幾乎是新疆最大的，幾乎把現代城的規模，其他幾個國內特別著名的商業建筑的一些優秀作品，集中在一起，不管它系統是否統一，是否有關系，但是集中在一起。我參觀了這個之后，我覺得特別宏偉，但是我覺得特別不舒服。我總結為什么不舒服？整個商號相互之間完全是水與地相連，沒有綠色、沒有草，更沒有水，我說這么大的商業地產，為什么沒有一點草和水，大家在這里非常浮躁。他說我們烏魯木齊是一個缺水的地方，那個表情非常輕蔑的看著我，他說旁邊的雪山，雪山上有雪溶水，我昨天從飛機上鳥瞰烏魯木齊的時候，看到一條無比直，又無比寬，1.5米深的渠道，而且水清澈見底，流淌的極其湍急，我特別的感到詫異，而且整個城市沒有任何水跡，這樣這一條奔流不息。我說在你們雪山上溶華下來的雪山這么好的資源，你就把它作為排洪渠從城市匆匆溜走。最可怕，源于我們對事物長時間的看法，對我們身邊這些無比寶貴的資源視而不見，把習慣的盲點不能變成支點，把這種上帝給我們最好的水變成了排洪。我當時就說了，我說這么大的商館，如果在排洪渠要開一個小口的話，讓渠水在里面環繞流淌幾圈，第一不用花水費，第二水永遠清澈，第三水永遠取之不竭。第二天我問大會主辦方，是不是昨天的話刺激了他們，他們不來，他說他們昨天連夜開董事會研究在哪兒掏渠呢。

　　我聽了這個話又好氣又好笑，我在回北京上仍然看那么一汪水，杭州西湖只有1.5米平均水深，為什么杭州西湖保持這么完整，而我們這些完完全全一周就可以流淌的西湖，把所有的都看成商業地產，把它擠的透不過氣來，人類除了生存之外，除了住之外，還有生命，還有生活，所以在這上來說的話，看到這樣的景色，我一定要把這個故事講給大家，實際上這個故事看上去覺得很可笑，實際在我們生命當中，在我們每個人的成長，在每個企業成長過程當中，我們又何嘗不是經常忽略我們生命當中可以利用的那些資源和支點呢。

　　所以有的時候我們就是如何去把習慣的盲點變成支點，如何把屬于我們和不屬于我們(特別是不屬于我們的資源為我們所用能夠創造奇跡)。實際上作為我來說，開場講這么一個小的議論，我是一個比較平民的個人創業者，看到創業的激情與夢想我特別激動，我2000年在北京打工，到2002年我打工的公司是做藍貓淘氣3000問的公司，我去做副總，2002年6月我拿到它的品牌授權，自己借朋友點錢，注冊一個藍貓飲料公司，當時我找王均瑤給我做貼牌，生產藍貓淘氣咕嚕嚕飲料。后來王均瑤已經跟不上我生產，這樣我去找匯源的老板，朱老板看我以為是神經病跑錯門了，說現在還有人沒有錢有產品的。匯源當時一次性籌資購買我1%的股份，我2000年到北京打工，到2002年6月由職業經理人變成個人創業不算太小的小老板。這是2003年，2004年我們進入成人飲料，當年銷售3個億。這兩家公司在04年末被香港一家上市公司準備同時收購，在香港上市的時候，這個時候匯源單方叫停，因為匯源要獨立上市，這樣匯源單方撤股，匯源委托另外一家收購我剩下49%的股份。

　　今天想起來，藍貓飲料當年的成功來自于文化衍生的力量，這種案例早在米老鼠唐老鴨就已經創立，我只不過在中國做一個實例而已。關于飲料無非是概念的創新，突然間引發一個飲料史上的一個震動而已，它都不算一個成功的企業，只能算一個項目而已。在04年從我的辦公室里走進了一位從武漢風塵仆仆的下崗女工，拎著一大堆鴨脖子，四次來找我，第四次她從北京回武漢的火車上流著眼淚說，石總差不多了吧，后來我就投資了，投資了一個北京萊雙揚食品有限公司，在簋街開了一個萊雙揚解饞坊。我們加盟金5萬塊錢一家，就這樣5萬×600，3000萬，那時候我們投資100萬注冊，半年洗回來3000萬，那時候我沒有要，那時候我告訴大家不能要這3000萬，我們只開50家，因為就像掉渣一樣開得快死得快，這種情況我只開了50家。現在我在北京的萊雙揚已經超過100家，目前全國將近20個城市有我的公司。開一家店的成本不超過2萬塊錢，所以在座的同學如果哪個想在人大開，可以找我。

　　現在我在北京每一家店平均銷售在1500塊錢，一個店只有一個服務員就行，2萬塊錢的投資。當然這個故事來自于生活秀一個系列片，還有一個原型，現在我們準備拍《生活秀》的續集，這個故事用這種連續劇重新按《生活秀》續集，我取名《不帶秀的生活》，這樣的方式老百姓沒吃到鴨脖子之前，看到這個故事，從文化反打反退我的整個商業的模式聽起來有點天方夜譚，我今天講的過去三年發展也跟我發展一樣，因為我現在已經是15萬的投資，三年已經是6、7千萬的銷售額，今年有望突破上億。這么小的一個小店，大家千萬不要小看，當我在中國有一萬家連鎖平臺的時候，我一天就是一千萬流水的時候，你千萬不要小看它小。我是這個公司的董事長我占有78%的股份，同時我是這個食品廠策劃公司的董事長，現在我們公司接觸的一些案例，我先談談我最近接觸的幾個特別有意思的案例，其中一個就是遼寧西豐一個商業地產。在一個不通火車、高速、飛機，從沈陽還要坐汽車三個小時的地方，居然當地政府有特別大的膽量，居然投入5個億建構一個38萬平米的物流城，我當時聽著這個項目的時候，我真是驚呆了，我說中國人膽量太大了，居然在這么一個偏僻的地方蓋一個物流城，而且如此之大，在一個山區里面怎么樣生存。我發現整個戰略定位是錯誤的，因為當地最著名的是長白山脈，最主要的是人參鹿茸，所以在這種情況下建構一個以土特產，以鹿茸為龍頭的土特產為中心，如果人們要買山珍，向山里多走一公里，心里就更靠譜，這一定是真的。這個項目在我接手三個月之后，那時候入住率不到30%，現在入住率60%。思路決定出路，有時候我們面對一個項目的時候，最主要就是我們對它進行如何去想，而不是如何去做。開始時候你一定要明白它是一個什么樣的定位，什么叫定位。今天談到定位，我先談到激情和夢想我講一個故事。兩年前我給中國移動，手機移動增值服務做一個演講。他說石巖老師你過來給我們講一下關于手機移動的藍海戰略的時候，我覺得現在我們中國手機增值來說，在我看來更多都是做增加服務，你做彩鈴，你做彩信他做短信等等都在做這種增加，我們在座所有的朋友手機，有60、70種功能，但是我們每天用的不超過3種，其他我們都在買單。所以在這種情況下，對于手機增值服務來說，如何去突破它的藍海，最重要你所發現的點在哪里。

　　我和一個朋友在昆侖頂樓有一個關于手機增值服務的夢想。我們參加國際會議，經常發現國際會議有一些窗口做同步翻譯，一個主題發言，后面有好多同步發言，這就是用一種人的翻譯功能放在你的耳機里，如果我們把這種同步翻譯放在手機里，用手機藍牙做成一個翻譯器，可以在不同國度兩個人侃的熱火朝天。現在我們作為老板再去花幾千小時學外語已經沒有必要，一個手機可以翻譯到70%達到功能就可以，當時我們侃的特別興奮，我們找到一個電話的老板，兩年前我們跟他說特別興奮，他說你明天來。我第二天到會議室，現在這個手機賣五六千，它不僅是手機還可以翻譯各種語言。當天我特別開心，這下發了。第二天我去開會的時候，科學家拿出一個檢索報告，說我們老板分咐了，我們已經查了這方面的技術，早在十年前日本已經開始這款手機的研究，這款手機08年全面問世，我當時不知道我怎么從凳子上下來的。我當時想，石巖也算是中國十大著名策劃家，結果自己認為自己如此聰明的石巖，連做夢的速度都比人家慢上十年，還吹什么。我們光有創意的激情，我們光有夢想的愿景，可是我們還要知道我們今天的夢想有的時候連速度都要慢上人家十年，不是說我們敢不敢夢想的問題，是我們要抓緊搶在別人前面夢想的問題。有的時候我們就是這樣。

　　他們說石總解釋一下什么叫做藍海，我在給你們選擇項目和產品的時候有一個傻瓜定義，叫做飛碟理論，在運動會上打飛碟，我們是在前面打還是圍著飛碟打，一定要在前面打，因為你看慣了飛碟的飛行軌道和速度，所以在前面打。在選擇項目和戰略決策的時候，要選擇消費者未來的夢想方向、心靈方向和它的飛翔的速度，所以對于我們今天在選擇項目的時候，你如果能夠捕捉到消費者的消費欲望和夢想的時候，你就成功了。所以，今天看到激情與夢想這個專題，在座的有沒有想加盟，也希望在此有一些在座的專家給我剛才說的這些項目一些指導，謝謝各位！