促進農產品及其加工制品產銷良性對接 實現農業企業與超市和諧共贏

　　全國農產品及其加工制品進超市高峰論壇暨對接洽談會在京召開

　　本報訊 中華全國工商業聯合會農業產業商會17日在北京主辦“全國農產品及其加工制品進超市高峰論壇暨對接洽談會”。來自全國各地的100多家農產品加工企業及連鎖零售商與會。

　　本次會議主題為：促進農產品及其加工制品產銷良性對接，實現農業企業與超市和諧共贏。旨在加快發展農產品及其加工制品超市化經營，引導支持農業企業與連鎖超市合作共贏，打造農產品供應商和采購商面對面對接洽談的大平臺，建設安全優質農產品走上城市居民餐桌的良性快速通道，擴大消費，增加農民收入，促進農產品加工業健康快速發展，推進新農村建設與和諧社會構建。

　　為期兩天的論壇針對農產品及其加工制品進超市的政府和商會作為、國內農產品及其加工制品如何進超市、超市如何經營農產品及其加工制品三大模塊進行了針對性、實用性的演講和交流。全國政協經濟委員會副主任段應碧、農業部總經濟師張玉香、全國工商聯副主席、直屬行業商會會長瞿懷明等領導到會祝賀，農業部農產品加工局局長甘士明、國家工商總局

　　據了解，當前我國的農產品及其加工制品正從“集市”走向“超市”，農業市場化再一次發生重大變革。超市由于其統一采購、統一配送，能有效提高農產品及其加工制品質量，推進優質安全農產品的標準化和產業化生產、加工。農產品及其加工制品進超市是農產品銷售的必然趨勢，是

　　與此同時，對中國的超市經營者來說，生鮮農產品的經營正逐步成為他們獲取競爭優勢的重要手段。超市經營成敗與否在很大程度上與生鮮農產品的經營狀況有關。從超市經營的實踐來看，生鮮農產品經營還具有戰略上的意義，因為生鮮農產品是店面的形象中心和利潤中心，也是消費者選擇商店的重要標準。有統

　　計表明，我國目前只有大約6%的農產品及其加工制品由超市出售，而在歐美發達國家，這一比例是60%-80%。

　　由此可見，無論對于農產品生產企業，還是超市經營者來說，農產品進入超市都是一個需要認真面對的課題。

　　“由于我們的會員企業主要是國家級和省市級重點農業龍頭企業，一頭連著廣大農民，一頭通過超市連著廣大消費者，作為商會，我們覺得自身的責任很大。

　　促進農產品及其加工制品產銷良性對接，實現農業企業與超市和諧共贏，是我們期望看到的局面，為了這一天，我們要做的工作還很多。”

　　全國工商聯農業產業商會成立于2005年10月31日，是在十六屆五中全會黨中央提出建設社會主義新農村的偉大號召之后應運而生的。這是我國農業產業領域第一家由民營企業自發組織的、與“三農”密切相關的全國性商會組織。

　　一年來，商會秉承“服務會員企業，服務現代農業，服務新農村建設”的宗旨，按照“

　　本次活動是由農業部農產品加工局、中國連鎖經營協會支持指導的。