棗罐頭及棗制品加工
http://www.sina.com.cn 2006年12月20日 19:35 新浪財經(jīng)
張小喜
姓名： 張小喜
籍貫： 山西省永濟市平壕村
年齡： 33
所在創(chuàng)業(yè)城市： 山西省永濟市
聯(lián)系電話： 13453915393
電子郵箱： yjxg1@163.com
創(chuàng)業(yè)項目：棗罐頭及棗制品加工
項目簡介：
梨棗、冬棗罐頭加工項目
一、項目內(nèi)容：棗加工罐頭項目。
二、投資環(huán)境分析：我地區(qū)有豐富優(yōu)質(zhì)果品加工資源。運城市是全國著名梨棗冬棗和蘋果之鄉(xiāng)，棗資源十分豐富，現(xiàn)有棗林及輻射面積 30 萬畝，年產(chǎn)量近 20 萬噸；據(jù)中國棗研究中心分析，梨棗每 100g 果肉含糖 25.5 ～ 30.35g ，蛋白質(zhì) 3.3g ，脂肪 0.3g ，以及粗纖維、無機鹽、鈣、磷、鉀、鐵、碘和大量的維生素，甚至被醫(yī)學(xué)界稱為生命第二信使的環(huán)磷酸腺苷( CAMP )等，尤其是 Vc 的含量高達 380 ～ 600mg ，相當(dāng)于柑桔的 12 ～ 20 倍，蘋果的 76 ～ 120 倍，葡萄的幾十倍。長期食用棗及其棗制品，可以舒筋活絡(luò)，調(diào)整新陳代謝，促進血液循環(huán)，增補體活性和促進淋巴細胞的增殖作用，同時還具有控制體內(nèi)膽固醇水平、抗癌、利尿，激發(fā)肝功能和抗衰老之功效。以梨棗 . 冬棗為原料加工罐頭食品，有著良好的市場前景。
三、 經(jīng)濟效益分析：目前梨棗。冬棗的保鮮技術(shù)在國內(nèi)還不是很成熟，明顯地給棗罐頭提供了非常大的市場空間，市場上目前主要是以桃、杏、梨、山楂、菠蘿、葡萄等水果罐頭為主 , 梨棗 . 冬棗罐頭的產(chǎn)品很少見 , 水果罐頭采用新的生產(chǎn)工藝，保持原汁原味，營養(yǎng)高，食用方便，越來越受到人們的喜愛。據(jù)統(tǒng)計，歐美國家人均年消費量達 50 多千克，市場巨大。中國由于水果資源豐富，價格低廉，加上勞動力成本較低，具有較大的競爭力。近年來，外商已將中國作為罐頭加工的生產(chǎn)基地，從我國的進口量逐年增加。國內(nèi)市場目前人均年消費量近 1 千克。隨著人們生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快，消費量也在大幅度增長。棗罐頭作為一個新的水果罐頭品種 , 將會有非常大的市場發(fā)展空間 , 該項目當(dāng)年投資便可獲利，投資利潤率為 38.2% 。
希望有實力的企業(yè)優(yōu)勢互補、互利雙贏進行合作。
感人故事：
我期望能夠通過您們的支持，經(jīng)過我的努力實現(xiàn)自己的夢想。
項目寄語：
財富手拉手，勇往直前創(chuàng)。
