雀巢公司大中華區(qū)總裁穆立發(fā)言實錄 | |||||||||
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http://whmsebhyy.com 2006年06月01日 17:51 新浪財經(jīng) | |||||||||
由北京科博會組委會和21世紀(jì)經(jīng)濟報道主辦、中經(jīng)國研經(jīng)濟咨詢中心獨家承辦的2006中國經(jīng)濟高峰會于2006年5月23-24日在釣魚臺國賓館、北京國際飯店舉行,本次高峰會的主題為:和諧增長—中國經(jīng)濟未來五年。新浪財經(jīng)全程圖文直播此次會議,以下為雀巢公司大中華區(qū)總裁穆立發(fā)言實錄: 穆立:主席先生、女士們、先生們,大家早上好。首先非常感謝大家能夠邀請我,
首先談雀巢。然后和我們的承諾。 雀巢是世界第一大的飲料公司,我們建立與1866年的瑞士,現(xiàn)在總部仍然在瑞士,在05年總銷售額在全球達到5990億人民幣,我們現(xiàn)在有差不多25.3萬名長期雇員,在全球還有25萬名不同國籍的股東,我們現(xiàn)在在84個國家建有487家工廠,我們的產(chǎn)品實際上在每個國家都有銷售。在中國我們的產(chǎn)品和品牌是大家的老朋友了,也不是最近才出現(xiàn)在中國的。實際上在很早,差不多在200年前就開始在中國賣產(chǎn)品,1908年在中國的上海建立了第一個銷售處。隨著改革開放,在90年在黑龍江的雙城建立了第一家工廠,現(xiàn)在也是在中國我們最大的廠。我們總的從瑞士引進的實現(xiàn)外資的累計值在今天已經(jīng)達到了70億元人民幣。我們的年銷售額在去年超過了112億元人民幣,在中國現(xiàn)在超過12000名雇員。每年都是差不多為中國多創(chuàng)造一千個工作職位,我們現(xiàn)在可以在地圖上看到,從北到南、從東到西有21個工廠,這是我們長期的策略,我們有明確的承諾,致力于可持續(xù)發(fā)展。我們集團持續(xù)的成功基于長期發(fā)展的策略,而不僅僅瞄準(zhǔn)短期的盈利,我們非常關(guān)注消費者的需求,關(guān)注產(chǎn)品、品牌,我們總是以人為本。我們是堅信、互信、互敬和互惠。同時我們非常尊重其它國家的文化和價值觀。這可以由我們集團240年的歷史所證明的,同時我們遵守所在國的一切法律和規(guī)定。我們確保有良好透明的公司業(yè)務(wù)原則,我們堅信我們在中國的投資和活動和世界其它國家一樣,必須不斷長期有利于我們公司,同時也是長期有利于中國的。 總體來說,我們的來到對中國有利,對我們公司也有利。我們的口號是優(yōu)質(zhì)的食品,美好的生活。我們根本目標(biāo)是要滿足消費者對優(yōu)質(zhì)食品的需求,要對消費者有吸引力,物有所值,提供營養(yǎng)、高質(zhì)量的食品安全,要符合法規(guī)和方便,要有創(chuàng)新和改良。要符合我們企業(yè)所有的業(yè)務(wù)的流程,我們非常注重最新的科技包括在全球在中國,我們每年在研發(fā)方面的投入是100億人民幣。在全球有超過3000名的專業(yè)的研發(fā)人員,我們還有一個位于瑞士面向全球的食品營養(yǎng)研發(fā)中心,在世界有16個研發(fā)中心,其中一個在上海,它是致力于農(nóng)業(yè)相關(guān)的研發(fā)工作。我們是如何看待可持續(xù)農(nóng)業(yè)的呢?我們認(rèn)為可持續(xù)的農(nóng)業(yè),不僅是雙贏,應(yīng)該是三贏。為什么是三贏呢?因為要有國家、公司和相關(guān)方,我們對農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展是什么?首先必須是市場為驅(qū)動的,消費者和客戶應(yīng)該位于市場前沿。成本必須有競爭性,要有高質(zhì)量,充足的產(chǎn)量,這都是通過農(nóng)業(yè)的最佳實踐獲得的。此外農(nóng)業(yè)不是一個短期的活動,必須要有長期的承諾。此外,可持續(xù)的農(nóng)業(yè),應(yīng)該給農(nóng)民提供有尊嚴(yán)的職業(yè),使他們獲得足夠的可持續(xù)的收入,此外,要充分的關(guān)注環(huán)境,同時要改進我們的自然環(huán)境。 可持續(xù)性應(yīng)該貫穿整個食品供應(yīng)鏈的全過程,從農(nóng)民到我們的消費者,必須要有透明的溝通,此外相互理解是離不開的,所有的相關(guān)方在整個供應(yīng)鏈的過程中都要有透明的溝通和相互的理解,對于農(nóng)民來說要滿足市場的需求,通過農(nóng)業(yè)的最佳實踐實現(xiàn)這種滿足,提供高質(zhì)量的產(chǎn)品,或者可以直接的使用,或者為食品加工的產(chǎn)業(yè)提供原材料。通過食品加工之后再到我們的消費者手里,整個食品的供應(yīng)鏈必須在經(jīng)濟上是可行的,要提供合理的利潤,在所有的層面都要提供合理的利潤,同時必須是長期和可持續(xù)性的。對食品加工企業(yè)來說,必須要滿足市場的需求,同時要關(guān)愛自然,同樣的,他們的活動應(yīng)該是由消費者和客戶驅(qū)動的,因為消費者和客戶是購買一種產(chǎn)品和購買某個品牌產(chǎn)品的欲望,我們要將產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)楦哔|(zhì)量的產(chǎn)品,應(yīng)該符合法規(guī),是安全的食品。整個加工的行業(yè)應(yīng)該持續(xù)的在全年的各個季節(jié)不斷的提供安全的食品,我們的產(chǎn)品應(yīng)該在全年以安全的方式提供給消費者,他們要不斷的改進活動,以確保最有效率的利用自然資源。對于消費者來說是要有好的高質(zhì)量的產(chǎn)品,口味要好、要營養(yǎng)、要方便,我們需要有吸引力、信心、信任和滿足。我們購買的產(chǎn)品應(yīng)該是物有所值的產(chǎn)品。 最后,雀巢對可持續(xù)性農(nóng)業(yè)的承諾,我現(xiàn)在簡單的介紹一下。 我們是與所有的政府機構(gòu)密切的合作,也與國際組織密切的合作。我們要惠及農(nóng)民和所有的人群,要支持農(nóng)業(yè)的最佳實踐,這種實踐應(yīng)該是可以幫助生產(chǎn)和供應(yīng)農(nóng)業(yè)原材料的可持續(xù)性的,從貿(mào)易渠道和直接湊農(nóng)民處采購農(nóng)業(yè)原材料,雀巢不直接參與農(nóng)業(yè)的工作,也不直接參與農(nóng)業(yè)的農(nóng)場,我們不希望與農(nóng)業(yè)競爭,相反我們要支持他們的合作,支持他們生產(chǎn)。我們是可靠的采購商,我們向農(nóng)民提供可持續(xù)的高質(zhì)量的收入和技術(shù)支持,從而改善本地農(nóng)民生產(chǎn)的效率和收入。 如何給農(nóng)村的農(nóng)業(yè)人口謀福利呢?我認(rèn)為地方采購可以給本地帶來繁榮。在雀巢集團99%的雀巢產(chǎn)品都是在中國本地生產(chǎn)的,只要在經(jīng)濟上是可行的,我們甚至原材料甚至包裝材料都是在中國采購的。此外,雀巢集團有透明的業(yè)務(wù)原則和采購原則,所有的供應(yīng)商都了解這個原則,我們希望我們的供應(yīng)商也能夠繁榮興旺。我可以舉幾個例子,主要是兩個方面。一個是鮮奶的采購,我們是在黑龍江和山東、內(nèi)蒙古進行鮮奶的采購,另外是咖啡的采購,我們從云南進行采購然后在中國本地進行加工。雙城是黑龍江的小村鎮(zhèn),是我們眾多的令各方都受益的三贏的事例之一。這個公司是在90年投產(chǎn)的,但是在之前的3年已經(jīng)開始了奶區(qū)的發(fā)展。我們的農(nóng)業(yè)的援助的活動在開發(fā)奶區(qū)在三年前就開始了,我們帶來了資金和技術(shù)員,有國際的團隊,他們來到中國與中國本地的政府和農(nóng)戶進行合作。今年我們每天是從2800個小奶戶手里收購1800噸的鮮奶,當(dāng)然了其中一些小奶戶已經(jīng)程度大奶戶了。他們每年穩(wěn)定的收入每人都可以達到70到80人民幣,也就是每個奶戶。每年鮮奶我們采購的支付額要超過200萬人民幣。這些農(nóng)民的收入是可以不斷的增長的,他們不僅是從牛奶中收入,還有其他的收入。作為我們的工廠,我們提供了900個長期固定的工作的機會。由于我們有長期的承諾,包括我們的政府機構(gòu),我們的合作的企業(yè)方以及奶戶,另外還有我們的客戶、顧客和供應(yīng)商都從中受益,都成功。我們是為地區(qū)提供超過12億人民幣的貢獻,包括我們的奶款、稅金、原材料、包裝材料、能源服務(wù)、薪酬等。超過12萬人直接、間接的從雙城的工廠成功運營中獲益,即使他們住在邊遠(yuǎn)的地區(qū)。 雀巢集團很注意環(huán)境的保護,減少能源消耗,加大水的重復(fù)利用率。我們從建廠的第一天起就有一個廢水處理廠,即使我們專門建了廢水處理的建筑,因為冬天很冷要在室內(nèi)處理。我們在南方幫助種植咖啡。在東莞等地,我們與云南當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民進行合作,鼓勵他們種植咖啡。我們從第一天開始就提供了咖啡的樹苗,這些樹苗是非常符合當(dāng)?shù)氐耐寥篮蜅l件,我們還提供最佳實踐的顧問服務(wù),以便改善質(zhì)量和數(shù)量。我們還在云南建立實驗和展示的農(nóng)場。此外,他們都從雀巢全球研發(fā)網(wǎng)絡(luò)受益。去年我們成功的采購了超過5000噸在云南種植的咖啡豆。我們是提供穩(wěn)定的競爭力的采購價格,也為邊遠(yuǎn)地區(qū)成千上萬小農(nóng)戶的生活水平顯著提高做出了巨大的貢獻。 簡而言之,雀巢集團為整體的繁榮做出了貢獻,企業(yè)的社會責(zé)任,我們認(rèn)為是雀巢開展業(yè)務(wù)不可缺少的一部分,包括對可持續(xù)農(nóng)業(yè)的各種貢獻,可持續(xù)的發(fā)展、繁榮和所有人的利益是我們關(guān)注的方面,包括東道主國家以及中國,以及中國的農(nóng)民,以及我們的消費者、客戶,包括我們的員工和他們的家人,我們的供應(yīng)商和業(yè)務(wù)伙伴,包括我們的股東。股東是希望我們持續(xù)的為他們創(chuàng)造價值,所以我們是創(chuàng)造了一種各方都受益的局面。各方是互相信任的。 我們是致力于持續(xù)的發(fā)展,和諧的進展,我們完全支持可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè),造福所有的相關(guān)方,謝謝大家聆聽我的發(fā)言。 |