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2003-2004年度中國最受尊敬企業頒獎典禮暨論壇30日在深圳威尼斯酒店舉行，新浪財經全程報道此次活動。以下為本次活動中的精彩對話：
嚴旭：青島啤酒這次能夠榮獲最受尊敬的企業，我自己的感覺，一個是品牌建設方面，在中國的啤酒行業里，青島啤酒有百年的歷史，這百年的歷史里我們的產品行銷了四十個國家和地區。我自己出國的時候，看到每個地方有青島啤酒，作為一個中國人，或者說作
為經營青島啤酒的一個員工來說，是非常開心的一件事。所以我認為品牌價值的體現，也是令人受尊敬的。
記得96年的時候，朱熔基總理去青島時曾經說，中國唯一一個國際的品牌，誰要把這個啤酒砸了要進監獄的。我們的責任很重大，我們也時刻記住青島啤酒無小事，為品牌增值是我們經營者很重要的責任。在這么多年里，青島啤酒一直以成功的經營業績來回饋廣大的消費者，當然在品質方面，我們也是創造純凈化的釀造，注意食品安全，給消費者生產優質的產品。我們的企業文化，青島啤酒之所以有百年的歷史，跟我們的企業文化分不開，一個好的企業文化，一個好的經營理念，或者說我們的價值觀，應該說對社會的文化，以及文明的建設，都是有推動作用的。
主持人：打斷一下你的話。我們很清楚青島啤酒是賣啤酒的，這是很好，是一項技術。還有你說文化很好，我所關心的是青島啤酒哪一點文化做的好，從而受人尊敬。還是說我們的尊敬之道，跟娃哈哈差不多，還是不一樣？
嚴旭：我們的企業文化倡導和諧的關系，比如說在我們的企業里，員工和整個團隊是非常和諧的，這跟水的形式非常相似，水是比較柔和的。另外一個文化，是我們的激情和年輕，今天上午可以看到新百年出來的形象，是很有激情很有活力的，以此體現我們的企業文化精神。
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