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本月食用油市場價(jià)格雖在下旬出現(xiàn)明顯上漲，但由于前期跌幅較深，月均價(jià)和上月相比，仍呈下跌態(tài)勢。本月二級花生油全國平均價(jià)為11142元/噸，比上月下跌2.1%；二級菜籽油全國平均價(jià)為6413元/噸，與上月相比下跌4.3%；二級豆油平均價(jià)為6637元/噸，與上月相比下跌4.52%。
一、需求放大豆油市場價(jià)格前跌后升
本月上中旬，國內(nèi)豆油市場受前期到港廉價(jià)進(jìn)口毛豆油的沖擊，價(jià)格一度跌破6000元/噸的大關(guān)，個(gè)別地區(qū)甚至回跌到5800-5900元/噸之前，但在下旬，在眾多利好的刺激下，豆油價(jià)格出現(xiàn)大幅反彈，反彈幅度在300元/噸以上。一是7月份進(jìn)口毛豆油到港量開始減少；二是受大豆價(jià)格出現(xiàn)上漲的帶動(dòng)；三是因?yàn)閲鴳c，中秋前精煉廠加大采購，需求放大。預(yù)計(jì)短期內(nèi)豆油價(jià)格振蕩走強(qiáng)，個(gè)別漲速過快的地區(qū)有可能出現(xiàn)回調(diào)。
二、歷經(jīng)拉據(jù)戰(zhàn)后菜籽價(jià)格開始走強(qiáng)
本月國內(nèi)新產(chǎn)菜籽整體呈穩(wěn)中趨強(qiáng)態(tài)勢。一是因?yàn)?、8月進(jìn)入漁業(yè)養(yǎng)殖旺季，尤其目前菜粕價(jià)格和小麥差價(jià)較大，菜粕需求增加，價(jià)格走強(qiáng)；二是受豆油價(jià)格上漲的帶動(dòng)及精煉廠為迎雙節(jié)加大采購的影響，菜油價(jià)格也出現(xiàn)上漲；三是按菜油、菜粕的現(xiàn)時(shí)行情來算，加工廠雖存在壓榨風(fēng)險(xiǎn)，仍有利可圖；四是今年油菜籽雖然大豐收，但地區(qū)供求不平衡，跨省收購現(xiàn)象已經(jīng)出現(xiàn)。預(yù)計(jì)后期油菜籽、菜籽粕、菜籽油價(jià)格將振蕩走強(qiáng)。
三、進(jìn)入消費(fèi)旺季棕油價(jià)格大幅上漲
本月國內(nèi)棕櫚油價(jià)格繼續(xù)上漲，且漲幅較大。一是進(jìn)入夏季，加之棕櫚油與豆油、菜油國內(nèi)棕櫚油需求旺季已經(jīng)全面來臨；二是受豆油、花生油等其它油品價(jià)格上漲的帶動(dòng)；三是商務(wù)部出臺(tái)措施，自7月1日起加強(qiáng)了對自東盟進(jìn)口混合油的控制。預(yù)計(jì)棕櫚油價(jià)格可能繼續(xù)上漲。
四、后市看好引發(fā)油價(jià)全面止跌回升
國內(nèi)食用油市場本月出現(xiàn)明顯上漲。一是因?yàn)樽钚鹿嫉氖秤糜唾|(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，在10月1日之后只有質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)上等于精煉豆油的毛豆油才允許進(jìn)口，這將有效的限制中國進(jìn)口毛豆油的數(shù)量，后市看好；二是市場進(jìn)入雙節(jié)前的準(zhǔn)備期，市場需求放大；三是7月份豆油進(jìn)口量開始減少。
綜上所述，由于精煉廠開始雙節(jié)備貨，需求放大；國家加強(qiáng)對混合油和毛豆油進(jìn)口的控制，植物油進(jìn)口量有望減少。因此，預(yù)計(jì)后期國內(nèi)食用油市場整體行情振蕩上行，漲速如過快，可能出現(xiàn)短時(shí)回調(diào)。（來源：鄭州糧食批發(fā)市場）
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