2003年夏季菜籽開秤價在1.15--1.30元/500克之間，2004年新菜籽上市之前菜油、菜粕價格走勢對后期菜籽開秤價格將起到關鍵作用。

　　據中國菜籽網4月29日消息，國產夏季菜籽收獲在即，2004年菜籽開秤價格成為人們關注的焦點。2003年菜籽開秤價在1.15--1.30元/500克之間，長江中下游產區價格處于區間下方，長江上游地區菜籽價格集中在1.30元/500克。對于2004年菜籽的上市價格，應結合多

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方面因素加以分析。

　　一、菜籽產量能否增加

　　目前長江上游地區油菜籽已進入角果成熟期，四川眉山地區早熟菜籽已提前上市，再過半個多月，云南、貴州等地菜籽均將相繼收獲。2003年同期，西南地區因旱情嚴重菜籽產量大幅下降，2004年西南大部分地區雨水較為充足，即便部分地區出現旱情，有關部門也已采取人工降雨等有效措施加以緩解，油菜籽長勢喜人。

　　長江中游地區菜籽目前進入結莢灌漿階段，前段時間該地區溫度偏低，湖北、安徽等地出現5--7級大風，部分油菜出現倒伏、凍害現象，不過整體影響不大，2003年秋播菜籽面積的增長，將抵消不利天氣所帶來的不良損害。據有關資料顯示，全國最大的菜籽主產省湖北，2003/2004年度秋播油菜籽面積達到1900萬畝，同比大幅增長；安徽秋播菜籽面積為1541.5萬畝，同比增長2.5%。

　　長江下游地區的早熟菜籽目前進入結莢期，晚熟品種處在揚花末期，浙江地區因遭受較長時間的低溫寡照天氣，且播種面積連連下降，占全國菜籽總產的比重較小。江蘇地區土壤墑情較好，菜籽處于揚花末期，分枝多，花量大，后期結莢數量有望增多。

　　據有關機構預計，2003年我國秋播油菜面積擴大到8000萬公頃，較2003年增長14.3%，總產將達到1200萬噸，比2003年增產200萬噸，增幅為20%。盡管預估產量較好，目前的菜籽長勢也好于2003年同期，但最終增產與否還得視后期的天氣而定。

　　二、油、粕價格走勢對菜籽開秤價格起決定作用

　　美盤期價的走勢動向已成為國內油市的“風向標”，南美大豆收獲上市對美盤構成威脅，4月20日美盤大豆大幅下挫，7月大豆合約報收于每蒲式耳949美分，下跌16.5美分。給原本庫存壓力較大及需求不濟的國內油市雪上加霜，油廠心理壓力日益加大。

　　據海關總署統計，一季度我國共進口豆油約76萬噸，同比增長53萬噸左右。目前國內豆油價格趨于下跌，江蘇地區色拉油價格近日已跌至7250元／噸，較3月同期跌了250元/噸。

　　受豆油市場走勢疲軟的影響，近日國內菜油價格大幅下跌，此外，國儲油輪庫及油廠降價釋放庫存均給菜油市場帶來不利，江浙地區二級菜油價格跌至7200--7250元/噸，實際成交價為7100多元/噸。近期CBOT外盤及國內豆油價格變化對菜油走勢仍很關鍵。從目前的形勢來看，菜油市場看空因素占主導地位，繼續下滑的可能性較大，不過因庫存有限，下跌空間也有限。

　　出于對新菜粕上市將給價格形成打壓的擔憂，目前國內大多飼料企業均不愿采購菜粕，市場需求平淡。國內大部分地區菜粕價格出現大幅下滑，江蘇地區國產菜粕報價從1800多元/噸下調至1750元/噸。廣東地區因陰雨天氣，目前水產飼料的用量也較為有限，菜粕價格下跌，蛋白含量35%--36%的菜粕到站價在1800元/噸左右，較前期下跌了50元/噸左右。因離新菜粕上市為時不遠，尚有少量庫存的飼料企業正耐心等待。國內菜粕貨源偏緊，短期內供需矛盾依然突出，因此，菜粕價格繼續大幅下調的可能性不大。

　　新菜籽上市之前的菜油、菜粕價格走勢相當關鍵，油、粕價格過高將導致2004年菜籽價格高開，油廠收購風險加大，當前價格適度回調對油廠來說有利無弊。

　　隨著菜油價格的逐步回調，油廠對菜籽的開秤價預估從先前的1.50--1.60元/500克降至1.50元/500克以下，后期菜籽價格如何變化還需結合菜油、菜粕的價格走勢加以預測。

　　三、油廠之間是否搶購及農民心態的變化

　　由于我國油菜籽供需缺口較大，油菜籽壓榨能力嚴重過剩及油廠壓榨國產油菜籽效益顯著等原因，每到夏收油菜籽上市期間，產區都會出現搶購場面，2003年因菜籽減產，油廠之間搶購十分激烈，農民的惜售情緒日益高漲，導致菜籽價格節節攀升。2004年各地油廠同往年一樣，都做好了充分的準備迎接新菜籽上市。

　　目前江西、湖北、安徽等菜籽產區的生產廠家認為，2004年菜籽收購價將較高，考慮到自身資金不足的問題，一些風險承受能力較低的小加工廠正積極與江浙一帶資金實力雄厚的油廠聯系，欲利用資金和自己在本地收購菜籽的優勢進行聯合收購。很多廠家都已配備好烘干設備，做好了收購高水分菜籽的準備。有無能力烘干、儲存高水分油菜籽，將成為2004年油廠在油菜籽收購競爭中是否取勝的關鍵，而小型油廠在2004年油菜籽收購中有被淘汰的危險。

　　受當前稻谷、小麥等主要農產品價格上漲的影響，2004年種植油菜籽的農民惜售心理將更加強烈，同時，收購過程中商家也可能大量囤積菜籽，所以，在菜籽上市初期，價格很有可能被“炒高”。

　　總之，菜籽高價位開市及油、粕后市的不確定性，將使2004年的菜籽收購形勢更加嚴峻，油廠應當謹慎操作。

　　(李巍編輯)