全國乳業大清洗結束 內蒙古乳企最多 但過關者不足四成

　　全國乳制品及嬰幼兒配方乳粉企業生產許可重新審核工作已結束。在23個能查到相關資料的省份中，北京乳企通過審核率最高，內蒙古以擁有157家乳企位居全國乳企數量首位，但是在此次審核中，乳企通過審核率還不到40%。

　　專家指出，此次清洗，使得乳品行業得以凈化，有利于我國乳企整體水平的提升。因為淘汰的絕大多數是小企業，所以不會影響我國乳制品市場的份額，也不會對乳制品價格產生影響。

　　統計

　　近半數乳企 被淘汰出局

　　根據各地質量技術監督部門上報的數據，截至3月底，全國1176家乳制品企業中，有643家企業通過了生產許可重新審核，107家企業停產整改，426家企業未通過審核。

　　各地質量技術監督部門正在依法注銷未通過審核企業的乳制品生產許可證，未通過審核和停產整改的企業一律停止生產乳制品，這意味著我國乳制品行業將近一半的企業被“淘汰出局”。   

　　通過審核率  北京排第一

　　法晚記者統計23個省份公布的數據發現，按照乳企通過審核率順序，北京、江蘇、天津、廣東四省份通過審核率均超過七成，分別占據前四名。

　　其中，北京乳企通過審核率最高，為75%，北京本地36家乳企中27家獲得了“準入證”，8家退市。

　　中國質量協會用戶委員會用戶部部長樊天順說，北京之所以通過率位列第一，第一是因為相關質量監督單位的抽檢頻繁、嚴格，第二是能進入北京的乳企，必定是資金相對充裕、技術底子好的企業，所以在這次的大清洗中，能取得高通過率。

　　蒙鄂冀滇晉遼  通過率不足40%

　　法晚記者另外統計發現，內蒙古、湖北、河北、云南、山西、遼寧6省份乳企審核通過率，均在四成以下，在所有省份排名中為后六位。

　　樊天順解釋說，這些省區審核通過率排名靠后，并不能說明這些地區的乳制品質量差。其實涉及到的是當地乳業發展基礎問題。

　　因為此次國家質檢總局是按照統一的技術標準來進行“優勝劣汰”，即使有些地方的小企業生產的乳制品質量很好，用戶滿意度也很高，但是只要沒有達到此次規定的設備、檢測項目等要求，存在著隱形高風險，統統都被劃在門檻外。

　　奶源基地內蒙古

　　通過率不足四成

　　有“中國乳都”之稱的內蒙古，2010年鮮奶生產量905萬噸，全區乳制品加工企業達157家，乳企數量居全國各省市之首。

　　但是，根據此次乳企審核公布情況顯示，該區96家乳制品企業因生產條件和檢驗能力達不到國家規定標準，被取消生產資格。未通過審核率達61.1%。

　　中國乳制品工業協會理事長宋昆岡解釋說，內蒙古地區乳制品行業長期存在盲目擴張、奶源爭奪亂象，大大小小的企業就像山西的煤礦一樣，小到幾十人的都有。此次清洗后，原先進行簡單加工、不符合條件的企業便被拒之門外。

　　影響

　　小企業出局  不影響價格

　　宋昆岡告訴記者，此次審核，將從生產源頭上提高我國乳制品的質量，對企業增加設備、能源等硬件指標和專業人員配備等軟件指標方面，都提高了門檻。

　　從此次淘汰結果可以看到，被淘汰的絕大多數都是一些資金不雄厚的小乳制品生產企業，在國內整個乳制品企業中，市場份額僅占5%左右，因此不會引起我國乳企格局以及乳制品市場的份額大變動。

　　另外，多年從事乳企質量調查工作的樊天順告訴記者，目前我國的大型乳企產能均處于過剩狀態，部分企業產能目前開工甚至不足五成，這次大清洗后，被淘汰的小乳企留出的市場空白，能很快被填補上，乳制品價格也不會受到影響。

　　23省份乳企通過審核率

　　省份 通過審核率

　　北京 75%

　　江蘇 73.8%

　　天津 73.7%

　　廣東 70.6%

　　廣西 66.7%

　　安徽 65%

　　四川 64.5%

　　湖南 61.9%

　　寧夏 57.6%

　　黑龍江 54.3%

　　浙江 54.3%

　　省份 通過審核率

　　新疆 52.9%

　　陜西 52.6%

　　河南 52.3%

　　山東 51.2%

　　甘肅 51.2%

　　海南 40%

　　內蒙古 38.9%

　　湖北 33.3%

　　河北 32.1%

　　云南 30.4%

　　山西 28.6%

　　遼寧 28.6%

　　文/記者 李莎莎