目前,豬肉消費正值旺季。近日,商務部會同財政部、發(fā)展改革委等有關部門再次投放部分中央儲備凍豬肉,保障元旦期間節(jié)日市場供應,滿足群眾肉類消費需要,穩(wěn)定豬肉市場價格。投放庫點包括北京、天津、浙江等12個地區(qū)的26個承儲冷庫。
據(jù)了解,今年以來,生豬市場波動較大。上半年,生豬價格持續(xù)下跌,養(yǎng)殖戶虧損嚴重。為防止生豬價格過度下跌、保護養(yǎng)殖戶利益、穩(wěn)定生豬生產,今年4—7月,商務部會同有關部門多次開展凍豬肉收儲,生豬價格持續(xù)下跌勢頭得到有效遏制。6月初以來,生豬價格持續(xù)回升,養(yǎng)殖戶逐步扭虧為盈。7月中旬至今,豬糧比價一直位于生豬養(yǎng)殖盈虧平衡點以上。
商務部生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)顯示,1—11月,全國主要大中城市鮮豬肉平均批發(fā)價格累計同比上漲0.75%。(記者崔鵬)