“是吃的都漲價”且“一天一個價”

　　“綠豆10月初每噸還不到1700美元，現在已經是每噸2100美元。”大連百樂達進出口業務部副經理張俊芳指著展臺上的展品對記者說，“現在農產品漲價跟打滾一樣容易。”第108屆廣交會閉幕在即。而在這屆大會上，中國農產品企業遭遇了前所未有的“漲價狂潮”。

　　土豆淀粉三個月價漲一倍

　　“豆你玩”一度成為中國農產品價格飆升的代名詞之一。在眼下的廣交會上，“豆你玩”還不是最夸張的。經營粉條的山東金都塔林食品有限公司外貿部經理曲學磊干脆形容說，現在“是吃的都漲價”，還“一天一個價”。

　　指著自己攤位上的粉條產品，曲學磊說，現在土豆淀粉已經從三個月前的6000多元一噸漲到現在的近12000元一噸，“每天看到新價錢脖子都冒涼氣。”更麻煩的是，土豆淀粉漲價還帶動了其他種類淀粉一塊漲，連泰國等地出產的木薯淀粉價格都翻了一倍。

　　蘋果漲價多少梨也漲多少

　　主要從事蘑菇及其深加工產品進出口的福建和泰食品有限公司銷售經理黃津津說，現在花菇也在漲價，兩周就翻了10%，帶動其他蘑菇也在漲；河北德惠貿易有限公司水果干果部經理鄭輝說，原來是蘋果漲，漲了20%，現在梨也開始跟風，也漲了近20%。

　　農產品原材料價格上漲正在帶動加工食品價格上漲。主要加工生產糖果等食品的廣東翠展股份有限公司現場工作人員告訴記者，受白糖價格大幅上漲的因素影響，該公司的巧克力、糖果等產品價格普遍上調了10%左右。

　　漲價風向主要農產品蔓延

　　而更令農業企業感到憂慮的是，這種漲價風顯然正在向主要農產品蔓延。北京美全食品有限公司總經理靳保全說，目前稻谷等農產品受長時間漲價效應影響，已經出現上漲的苗頭。

　　一些企業表示，頻繁的價格波動正在使企業報價困難有單難接，未來將可能給中國農業發展造成重大隱憂。

　　原因分析

　　游資囤積居奇故意哄抬

　　業內人士認為，國內愈演愈烈的游資炒作是近期農產品價格劇烈波動的根本原因。

　　曲學磊說，最明顯的一個例證就是很多國內原本低于國際價格的農產品現在已經“咸魚翻生”，遠高于國際水平。

　　以生姜為例，本來東南亞、印度都在中國采購，現在由于價格離奇上漲，采購商都跑去采購明顯低廉的泰國生姜了。

　　“我敢說，這里面游資因素起了決定性作用。”他說。

　　一些企業分析說，游資炒作的另一個證據是農產品漲價呈現明顯的“連帶效應”。張俊芳說，按照正常的市場供求關系，一種產品短缺會適度帶動同類其他產品價格有所上漲，但像當前這種綠豆漲了紅豆漲、蕓豆也漲，“是個豆都漲，那就沒道理了，而且價格也不應該漲這么高。只有游資囤積居奇、故意哄抬，才會出現這種異常情況。”

　　廣聯興食品加工業有限公司市場開發部經理段強說：“如果當前農產品劇烈波動的局面無法得到改善，將帶來十分不利的后果。一方面，劇烈的漲價會影響社會經濟的穩定運行；另一方面，作為百姓日常消費的必需品，農產品以及食品價格的大幅上漲，將會給百姓帶來較大的心理壓力。”(新華)