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新快報訊 (記者 張藝 實習(xí)生 容穎君)農(nóng)產(chǎn)品漲價潮已波及各個主要農(nóng)產(chǎn)品品種。7月份起,國際市場小麥、玉米、棉花、大豆等農(nóng)產(chǎn)品價格連續(xù)三個月以環(huán)比兩位數(shù)的速度上漲,國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價格也逐步走高。國家發(fā)改委專家預(yù)計,后期國際小麥、玉米、大豆、棉花價格將繼續(xù)維持高位運行。與此同時,國內(nèi)糧食價格也在穩(wěn)步上升,華南糧食采購價格指數(shù)從5月起已經(jīng)連續(xù)5個月環(huán)比上升。
大豆?jié)q價影響繼續(xù)顯現(xiàn)
“國際農(nóng)產(chǎn)品價格的上漲對國內(nèi)市場不能說沒有影響,但影響有限。”廣東省糧食行業(yè)協(xié)會會長董富勝昨日接受記者采訪時表示。據(jù)其分析,因為國內(nèi)三大主糧中,稻米、小麥都是自給有余,玉米基本自給,因此進(jìn)口的數(shù)量占國內(nèi)消費量的比例非常小,進(jìn)口僅僅是對消費品種的調(diào)節(jié),而非量的需求。
缺口最大的主要是大豆。不過,董富勝表示,大豆進(jìn)口量占國內(nèi)總消費量的50%以上,與國際大豆價格關(guān)聯(lián)度高。“不過大豆主要用于加工成油和飼料,這方面市場化程度較高,廠家、消費者的對此的心理承受能力較強(qiáng)。”數(shù)據(jù)顯示,白云區(qū)新糧油蛋品批發(fā)市場5升大豆油的批發(fā)價已由5月的45元/桶,漲至昨日的52.50元/桶。
董富勝還表示,飼料轉(zhuǎn)換成食品根據(jù)肉類的不同有一定的周期,如肉蛋在半年左右,因此7月份大豆價格的上漲通過飼料的方式影響到消費者身上,將在2011年春節(jié)期間出現(xiàn)。
本土面粉價格暫無異動
盡管與國際關(guān)聯(lián)度有限,但國內(nèi)糧食價格仍在穩(wěn)步上升,董富勝認(rèn)為,這種上漲是政府調(diào)控所致,這也是廣大糧農(nóng)所希望的,但上漲不會超出消費者的承受能力。
就在日前,為保護(hù)農(nóng)民種糧積極性,政府決定提高主產(chǎn)區(qū)2011年生產(chǎn)的小麥最低收購價水平。每50公斤白小麥(三等,下同)、紅小麥、混合麥最低收購價格分別提高到95元、93元、93元,比2010年分別提高5元、7元、7元。這已是國家連續(xù)第四年提高最低收購價,各品種累計漲幅超過三成。
華南糧食交易中心分析師胡鋒也分析,最低收購價再提,市場對明年政策性小麥競價銷售底價的預(yù)期也提高,加上農(nóng)戶存在惜售心理,各方看漲預(yù)期加劇。
記者昨日走訪市場發(fā)現(xiàn),廣州市場上,小麥及面粉的價格并無異動。白云區(qū)新糧油蛋品批發(fā)市場上,國產(chǎn)小麥、標(biāo)準(zhǔn)面粉、玉米粉批發(fā)價報價分別每公斤為3元、2.64元、3.1元,與今年前10個月的價格持平。
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