在江南果菜批發市場,其批發價一周之內由每公斤8元出頭升至9元
新快報訊(記者 周達標)雖然前段時間國家發改委等三部委對炒作蒜頭和綠豆進行了嚴厲打擊,但記者近日在采訪中了解到,近段時間廣州市面的大蒜價格又重新抬頭。
據廣州市物價局價格監測中心監測,上周初,廣州江南果菜批發市場(下稱江南市場)的蒜頭批發均價為8.29元(單位為公斤,下同),從上周末開始,報價升至9元,周初到周末的上漲幅度超過12%,漲幅高于全國大蒜價格累計漲幅的7%。
江南市場有關人士分析,與前段時間由于炒作導致大蒜價格猛漲不同,此次大蒜漲價的主要原因是今年蒜頭產量減少,“之前的陳蒜由于炒作后期拋售已經差不多清倉了,目前新大蒜正逐漸占據市場的份額,而產量減少也成為價格繼續回落的主要障礙,在得不到有效補充的情況,大蒜價格就出現了上漲的現象。”
有關人士預計,今年的大蒜價格都可能在高位徘徊。
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