■ 個案

　　土豆是最家常的菜品之一，記者近日在山西部分地區采訪了解到，今年以來，土豆價格由每公斤幾角錢漲到了6元左右，最貴的達到7元。

　　通過采訪土豆主產區的種植戶、批發商以及太原市各大蔬菜市場的商販等供銷環節，記者對土豆的“價格之旅”進行了追蹤。

　　收購價提高近5倍

　　呂梁市嵐縣是山西省土豆的主產區之一，土豆種植面積約為20萬畝，占到全縣耕地面積的40%以上。

　　嵐縣王獅鄉石橋村農民劉元林去年種了25畝地，其中15畝為土豆。“往年土豆每公斤只能賣到0.5元左右，每畝平均產土豆2000公斤，純收入只有六七百元錢，今年土豆能賣到每公斤2.4元，我還是第一次見到這樣的高價。”劉元林高興地說，“去年一共產出土豆3萬公斤，我只留了一部分自己家里用，其他的全部賣了，一年相當于以往三年的收入。”

　　石橋村黨支部書記楊沛明說，2009年11月份以來，土豆價格持續上漲，“土豆第一次賣出這樣的好價錢”，不少農戶把原本留著自己吃的土豆也都賣了。

　　批發零售層層加價

　　山西省農業廳蔬菜中心主任秦潮說，土豆從農戶手里到居民菜籃子里要經過蔬菜批發商和社區蔬菜市場小商販等環節，正常情況下，每經過一個環節，蔬菜價格將會出現20%到30%的增長。

　　記者調查發現，目前市場上土豆價格平均為每公斤6元左右，比起2.4元的收購價要高出150%。

　　山西嵐縣農民郭來玉和幾個同鄉合伙從事土豆販運買賣。在太原市河西農副產品市場，郭來玉說，因為現在燃油價格上漲，土豆從嵐縣運到太原的運費達到每噸100元左右，加上雇用的工人工資、一路上的開銷以及進入河西農副產品市場的攤位費，平攤到每公斤土豆上的成本約為0.1元。

　　“由于現在賣家少，每公斤土豆批發價可以達到3.2元，今年價錢這么高，反而比往年更好賣。”郭來玉說。

　　小商販楊志勇在太原市南沙河北沿岸蔬菜市場上有自己的菜攤，他每天都會從河西農副產品市場進貨。

　　“土豆一公斤便宜點也要賣5元，個頭較大、看起來比較光鮮的土豆7元一公斤。”楊志勇說，“我們是小本經營，租賃房屋的費用，以及水電費用都要攤到菜價上，因此要比批發價高不少。”據新華社電