主編：孟慶海   

　　編導：殷莉  張嚴勝  楊娜  海令楠   

　　攝像：樊金峰  樊建恩  白羽

　　今天國家統計局發布了四月份的經濟運行數據，其中，規模以上工業增加值同比增長17.8%，增速比3月份小幅回落0.3個百分點；1至4月份，城鎮固定資產投資46743億元，同比增長26.1%，比上年同期回落4.4個百分點；4月份，社會消費品零售總額11510億元，同比增長18.5%；而備受矚目的居民消費價格指數，也就是CPI，在四月份同比上漲2.8%，達到最近十八個月來的新高。在居民消費價格指數統計的八大門類中，食品價格同比漲幅更是達到5.9%，成為推高CPI的領頭羊。那么，又是誰主導了這輪食品價格的上漲呢？

　　在新發地農產品批發市場，記者走訪了土豆、西紅柿、辣椒、大蒜等多種蔬菜的批發商，發現今年的菜價明顯比去年要高，批發商們告訴記者，這是因為他們進貨的價格就比往年高。

　　新發地農產品批發市場的負責人張玉璽告訴記者，他們這里的蔬菜都是從山東、甘肅、河北等省運過來的，而通常這里的批發價格都是隨行就市，源頭的價格高，他們這里的價格自然就高。

　　張玉璽：其實今年農產品價格呢是比去年上漲比較多的，因為我們也很關注，春節之后，我們看同期對比的情況下，老是比去年同期的同期對比，都上升在20%以上，最高峰時候，曾經有一天達到30%

　　張玉璽告訴記者，盡管菜價上漲了，不過整個批發市場的成交量并沒有明顯下降，只是個別漲價過多的品種，批發量有所減少。

　　張玉璽：其實肯定是減少，為什么減少呢？因為市場經濟很簡單，就說農產品多了就賤(便宜)，少了就貴，現在是比去年貴了19%，說明農產品價格供應量是在減少的。

　　那么為什么今年的菜價會比往年明顯要高很多呢，張玉璽也對批發商以及外省蔬菜產地的情況進行了多方的了解。

　　張玉璽：今年全國有特殊的氣候，就說北方地區呢，普遍氣溫下降，今年全國等于推了，按農民說推了一個節氣，你比如我舉個例子，像香椿，大多數吃的香椿，每年到五一，就說陸地香椿北京來講就吃得第二茬了，把第一茬掰了第二茬了，今年第一年都沒吃上，

　　因為北方因為干旱，洋蔥和土豆它的減產，這兩種品種正是我們北京冬季儲存蔬菜的大量銷售的量比較大的品種，所以造成了洋蔥和土豆價格比去年同期上漲

　　和前幾個月行業復蘇迅猛等宏觀因素不同，扮演四月CPI第一推手的卻是持續高燒不退的蔬菜價格。眾所周知，蔬菜是季節性產品，相對于豬肉和糧食，短期價格波動更大。是不是正如張玉璽所說的，因為蔬菜產地價格走高，帶動了市場菜價上升呢？我們的記者又來到北京市最大的蔬菜供應基地――山東壽光

　　壽光市古城街道義和村的農民朱新東說到的20年來第一次遇到的現象，就是2個月前，山東地區遭遇了50年最大的一場暴雪。回憶起這場大雪給農民造成的損失，他還是記憶深刻。

　　朱新東：當時這個，多少一看這個棚基本都上塌了，這棚基本上都塌了。

　　記者：這一圈都塌了。

　　朱新東：都壞了，這個沒法修。

　　記者：這是最嚴重的？

　　朱新東：最嚴重的。

　　雖然當時蔬菜種植戶，都做了應對雨雪的準備，但是這么大的降雪，還是造成了非常嚴重的災害，從下午五點開始到晚上的十點鐘，很多農戶因為來不及除掉壓在大棚上面厚厚的積雪，很多大棚都被壓塌，朱新東家里的棚子            。

　　此外當時的節氣正是氣溫回升，大棚作物開始快速生長的世界，很多大棚都是剛換茬，因次大棚的倒塌，里面的幼苗大多被凍死，農民只能再次補種，而這也延遲了40到60天，錯過了一年里最好的收成時間。

　　據當地部門統計，這次平均降雪量達到23厘米，給壽光蔬菜大棚造成的直接損失是：受損大棚(直接壓塌)30000多個，損失人民幣達到10億元。除了這場大雪之外，還有兩場大風，也直接造成種植戶損失嚴重。

　　記者：那是造成你的產量能降低多少？

　　朱新東：產量來說20%到30%。

　　記者：那價格你覺得會升多少，跟去年比？

　　朱新東：今年，價格比去年不是高的很多，去年大紅柿子是1.8塊，今年是2.2塊、2.3塊左右，15%左右。

　　這場大雪和大風，對山東地區的所有蔬菜品種影響都非常大。壽光市蔬菜技術指導站站長劉立功告訴記者，壽光的保護設施相對來說還是比較過硬的。而其他臨近城市，遇到自然災害，受到的損失要更大。

　　朱新東：使我們十萬畝的保護措施其中很大一部給壓趴了，不能進行蔬菜生產了，還有一部分受到輕微傷害，這批受損的設施呢，如果說當時能夠種植蔬菜的話，現在就下來了。

　　由于這10萬畝的菜沒有下來，從總體上就影響了蔬菜的產量和成熟時期，進而直接影響到市場上的供求關系。

　　大眾蔬菜品種推遲，使得今年五一之后的菜價沒有按照往年的慣例出現大幅下降。不過今年西紅柿價格的異常，還有另外一個重大因素就是TY病毒，它幾乎打垮了所有的西紅柿種植戶，這一情況也讓西紅柿之鄉壽光市古城鎮的村民朱新東感到很無奈。

　　朱新東：春天，頭年冬天時候，2月份，我拔了一層，暖了以后，本來上了，結果一看，不行拔了。

　　記者：種了多久？

　　朱新東：種了20天左右。

　　記者：不行？

　　朱新東：不行又拔了，又定的苗，又種的。

　　他告訴記者，這個病毒一旦感染，是很少能夠用農藥來治療的，一旦一個棚里有感染TY病毒的，對他們來說就只有一個辦法，拔掉，并且還要做深埋處理，所以這樣就導致了，他們要重新播種，重新移苗，成熟期也就晚了至少一個月。其中最厲害的感染兩茬，就要晚兩到三個月。

　　朱新東：今年普遍比去年晚，上市晚。

　　隨后他帶記者到他的鄰居家，目前他的大棚正感染了這種病毒。

　　朱新東：這就是中了TY病毒的西紅柿，這西紅柿中了以后就不長了，瓜也不行了，就不上，不值錢了。

　　記者：那應該是這種病是不是傳染？

　　朱新東：傳染，傳染整個棚，全傳染，中了，柿子就沒有商品價值了。

　　記者：這直接造成減產造成多少？

　　朱新東：造成多少？造成90%了，剩不了多少果了。

　　西紅柿和其他的一些蔬菜品種，主要是受到氣候和疾病因素的影響，造成目前價格的持續走高，劉立功認為，隨著氣溫的回升，這些價格都會慢慢回歸正常，而大蒜價格具有他自身的特點。

　　比如黃瓜、茄子這些，他的保存期很短，他要想收儲這些東西來抬高價格的話，可能性很小，你像大蒜它的儲存期一年呢，那個它可以炒作，

　　記者隨后做了一個實驗，在壽光市的早市菜場，一斤豬肉才等于8顆大蒜。 來自山東臨沂的朱文明，做大蒜生意幾年了，他也覺得今年的價格比往年要高不少，他今年的收入自然也是比去年好的多，進入5月份，他兩輛貨車，基本每天都能賺1萬多元。

　　朱文明：今天大蒜很好。

　　記者：賣的多少？

　　朱文明：賣的是2.8塊。

　　記者：在家收是多少？

　　朱文明：在家收是1.9塊。

　　他告訴記者，現在大蒜生意之所以好做，是被很多人炒作起來了，跟做股票期貨一樣，現在農民剛剛把蒜種上，就會有蒜商把這塊地給包了。 

　　朱文明：一畝地就是，剛開始是2600，到了最高峰，到了4600一畝。這種事也看不透，就像一種賭博樣。

　　從壽光的調查，我們發現，去冬今春的冰雪和低溫天氣，不期而遇的嚴重病害，再加上人為炒作，這三大因素共同推高了今年的蔬菜價格。據商務部預報監測顯示，4月中旬以來，全國18種蔬菜批發價格連續三周上漲，4月26日至5月2日，蔬菜批發價格平均每公斤3.84元，與去年同期相比，上漲幅度達到44.4%。

　　往年每到四五月份，正是新鮮蔬菜大量上市的季節，菜價會出現季節性回落。農業部統計的數據，2003年到2009年，4月份蔬菜價格與一季度相比降幅都在4.4%－17.8%之間。但今年4月份菜價卻非但沒有下降，反倒出現大幅上升。除了前面提到的天災病害和人為炒作，還有哪些因素給菜價添上了一把火呢？

　　記者：我現在所在的位置是山東壽光市的農產品物流園，這是中國最大的蔬菜集散中心，也是最權威的蔬菜價格形成中心，所以這里的菜價直接影響到各大城市的菜價，那我們現在就去看一下，這里的價格是什么樣的情況？

　　記者：這個價格是多少？

　　卞龍俊：賠了，家里收購價是1.8塊上車的，到這賣了1.7塊。

　　來自江蘇省鹽城市的批發商卞龍俊告訴記者，本來以為可以賣個好價錢，不過隨著氣溫的逐漸回暖，這幾天菜價已經開始下調了，這6天來陪了8萬。為了證實它說的是真的，他給記者算了一筆賬。

　　卞龍俊：冰要在1千塊錢左右，草簾塑料要在550左右，蒜苔1.7，小工費要在400，代租費要在1400，加上蒜苔的成本，總共不到七萬塊錢。

　　刨去這些成本，他需要賣到2塊1，但是當他開到這個價時，又很難銷售出去，并且如果今天不賣掉拉來的貨，卞龍俊會賠的更多，所以在他無奈之下把價格降到1塊7，他這一車25噸的蒜苔，在不到十分鐘的時間就被搶購一空。與他有同樣感受的還有專門做蔬菜經紀的張云，她也直言今年的生意不好做。

　　張云：產量低了，就是數量，沒那么多數量，今年絲瓜棚里能出1千噸，今年出500、600斤。

　　記者：快減一半了？

　　張云：快減一半了。

　　記者：那價格能漲多少？

　　張云：價格可以，今年價格。

　　記者：可以能漲多少？

　　張云：比去年一斤能高出4至5角錢。

　　張云說，去年基本上可以一天發一車貨到物流園，而今年好幾天還發不了一車，并且他們還把收購價格每斤漲了4到 5毛，但是收購的總量還只是去年的1/3.她告訴記者，現在很多小菜販直接去農戶大棚里，去抬高價格進行收購，摒棄這些中間商，不過在賣給消費者的時候，他們還是按高價出售。

　　隨后記者來到了蔬菜經紀人張云的批發商的店里，我們看到這里有10多個當地的婦女在忙碌著包裝他們今天凌晨2點鐘收購到的青椒，業主秦樹彬告訴記者，每天光這些包裝的農民，每天都能夠賺到100多元，整天下來，光人工費都是幾千元。

　　記者：你這個包車成本是多少，就包裝的成本？

　　秦樹彬：今年的成本得在，費用？咱就指費用，費用4.5毛。

　　記者：一斤？

　　秦樹彬：每斤得加上4.5毛。

　　干了20多年蔬菜生意的秦樹彬感慨到，完全沒有見過今年這樣的行情，雖然這幾天菜價有所回落，不過前一個星期幾乎每樣蔬菜都比去年同期相比貴1塊多，他直言別說一般的市民，像他都感覺快吃不起菜了。

　　秦樹彬：你看我們做了20多年生意，沒有今年蔬菜價錢那么高的，沒有。

　　記者：很奇怪？

　　秦樹彬：歷史以來都沒有過，裝一車菜，這一車菜，你說你裝一車菜就20、30萬嘛。

　　記者從他這里了解到，他們批發給經銷商的價格是1塊多錢，和去年相比，并沒有瘋狂漲價，為什么市場上的價格都在4塊，5塊左右呢？這些差價又去了哪里呢？為了調查出菜價漲價的原因，記者率先來到了當地的一家農資公司。

　　記者：去年是多少價格？

　　農資產品店工作人員：去年這么一袋肥料是180。今年同期來比的話現在是170一袋。

　　記者：前幾個月是不是也是這個價？

　　農資產品店工作人員：對，就是整個上半年。

　　記者：就等于2010年價格反而降低了？

　　農資產品店工作人員：對，每袋降了10塊錢。

　　記者了解到，今年和09年對比，農資的價格并沒有升高，其中的一些產品還降低了5%到10%個點，農民的種植成本基本沒有變化，除了今年氣候的影響外，還有哪些因素推高了菜價呢？

　　欒元偉：它的物流成本這個是非常高的。那么油價、運價，油價導致了運價高，那么這所有的費用都攤到蔬菜價格里面，

　　以500公里為基準，現在一輛貨車的運輸成本，差不多都要增加1000多元，而除了天氣和物流的成本之外，在整個蔬菜價格的鏈條中，還有一個影響價格的重要因素，就是交易價差，欒元偉告訴記者，一般最少的交易價差，也會出現三次，比如菜農到物流園，然后直接到終端銷售市場，而外地的菜，則至少要再加兩次。這也價格居高不下的重要原因。

　　欒元偉：當天我問了一下我們采購商，說海南今天的辣椒是多少錢，他說我收購價格是5毛，那我就問壽光今天的批發價格是多少？他說是1.8塊，那我們就不要再往下問了，那么比方說全國各地的采購供應商到壽光按1.8塊的價格再拉到他所要去的城市，去北京去上海或者去哈爾濱、黑龍江。那么再要加，我看每斤最遠的要加到1塊，那就是變成2.8塊了，那么整個這樣一個過程，就說從產地到最終消費者它中間有流通環節里邊使蔬菜價格在不停的發生了變化。

　　通過調查，記者發現批發商的價格，跟目前的市場價格相距甚遠，最后，業主秦樹彬給記者講了他親身經歷的一件事。

　　秦樹彬：9.5毛在壽光裝到哈爾濱你說開到1.3塊，就是說經銷商開1.3塊，我們開1.3塊，但是小販子賣給市民賣到4塊，這是我親眼見的。

　　除此之外，秦樹斌告訴記者，零售商每一類蔬菜，賺不到一塊錢，他是不會賣的。

　　秦樹彬：今天我們批發2塊，他賣4塊，明天我們掉到1.5塊，他還是賣4塊，他價錢等于啥，兩天以后他才能一點點降價，甚至有的他都不降價。

　　欒元偉：我說怎么差得這么多，但是我知道這個成本在哪里？是不是？

　　記者：在哪？

　　欒元偉：在路上，然后交易成本，特別進入大城市交易成本它又提高了。

　　沿著蔬菜產運銷這條鏈條調查下來，我們看到，節節上升的運費和居高不下的交易成本，也都是菜價上漲的幕后推手。這些漲價因素匯集到一起，會不會通過菜價傳導到居民消費價格指數也就是CPI上，形成新的通脹壓力？我們來聽聽專家的分析。

　　4月10日記者來到農業部了解蔬菜價格變動的情況，一見到記者，信息統計處處長陳麗水就說，這段時間他們一直密切關注著菜價的變化。

　　陳麗水告訴記者，最近幾年蔬菜價格每年都在上漲，不過去年冬天以來菜價上漲的幅度明顯比往年更大一些。

　　陳麗水：每年提高的幅度都是百分之十幾，14%、15%左右這么一個價格，但是今年提高的幅度是比較大的，30%幾。

　　在中商流通生產力促進中心，劉艷芳給記者出示了一份六年以來蔬菜價格的走勢圖。

　　劉艷芳：商務預報的數據顯示，從今年以來，特別是4月份蔬菜價格上漲的比較明顯，全國的36個大中城市中的18種蔬菜的平均批發價格是3.86塊，同比上漲了33%，然后其中上漲幅度比較明顯的包括大蒜的價格上漲了414%，然后是生姜的價格上漲了140%，然后還有土豆的價格上漲了70%，還有就是大白菜的價格上漲也比較明顯，上漲47%。

　　從這張6年以來的菜價走勢圖上可以看出，蔬菜價格每年都呈現比較規律的周期波動，而去年冬天以來最大的不同在于菜價漲幅更大，春季菜價回落的時間更晚。

　　劉艷芳：其實蔬菜呈現一個非常明顯周期性的一個變化，但是在今年4月份以后，這個周期跟往年波動是不太一樣的， 4月份就應該下降，但是沒有下降這樣一個趨勢

　　為什么這一輪蔬菜價格的上漲幅度比往年明顯大，而且菜價回落的時間又比往年更晚一些呢？在陳麗水看來，最主要的原因是氣候導致的。

　　陳麗水：今年菜價高位運行主要原因主要是災害性天氣的影響，因為去年低溫雨雪還有損害了一部分蔬菜設施還有低溫雨雪，由于有效的氣溫的不足，光照不足，所以就使得一些蔬菜的生產一直上不來。

　　除了天氣原因以外，陳麗水認為，此輪的蔬菜價格大幅上漲還源于成本的上升。

　　陳麗水：特別是這兩年以來，勞動力價格恐怕我自己看，可能提高了可能有20%、30%，生產資料的價格提高的幅度也是比較大的，特別是這個化肥，特別去年的化肥價格還有水，特別是去年咱們提高了水，國家提高了水的價格，電的價格，國家提高了水電價，這里面也助長了，因生產成本的提高也對蔬菜的價格提升產生了一定的推動。

　　由于包括蔬菜、肉禽、糧食等在內的食品在消費者物價指數中占據大約三分之一的比重，所以隨著蔬菜價格的上漲，越來越多的人擔心高菜價會拉動消費者物價指數即CPI的上漲，并助推通貨膨脹。不過在國家信息中心經濟預測部宏觀研究室主任牛犁看來，這樣的擔心暫時還沒有必要。

　　牛犁：菜價的話，應該說季節性特征是非常顯著，應該說從5月份就可能有一個比較明顯的下降。那顯然就是說減少了推動CPI上漲的一個因素。我們就是近期預測的話，二季度CPI應該說是要明顯的要高于一季度，應該說是平均水平4、5、6三個月可能要達到4%左右的樣子，顯然要比一季度2.2的水平要高得多。特別是我們的GDP還保持著9%甚至10%這么增長的時候，那么3%甚至更高的物價水平，我覺得是完全可以接受的，是一個合理的增長范圍。

　　實際上，五月一日以后隨著天氣的變暖，蔬菜價格已經出現了比較大幅度的回落。

　　陳麗水：由于種植面積的增加，目前來說氣溫回升天氣向好，我自己感覺下一段的蔬菜價格還會繼續下降，整個蔬菜總量的供應沒有問題，到5月底的時候，菜價會下降得更明顯，這個沒問題。對比4月30號就4月底的價格至少還有20%以上的回落空間。

　　半小時觀察：

　　前兩年，豬肉價格飛漲，讓不少低收入老百姓切實感受到了一次吃肉難，今年肉價雖然降下去了，可菜價卻又坐上了直升機，老百姓的菜籃子擰在手里還是不踏實。不可否認，去冬今春的異常天氣，給蔬菜種植帶來了一場災難，打亂了大眾菜上市的節奏。但通過調查我們可以發現，這場變局還包括了一些非偶然性的因素，尤其流通環節投機炒作，利潤過高，對菜價推波助瀾的作用不可小視。所以，很多人擔心即使五月份菜價出現階段性回落，也會繼續在一個高位上運行，很難回到從前的價格水平。怎么樣避免這種情況出現？我想除了加快蔬菜生產的恢復性增長，對市場流通環節的價格管理也應當引起足夠重視，防止囤積炒作愈演愈烈。這不僅關系到老百姓的餐桌，也關系到宏觀經濟的穩定。畢竟，四月份居民消費價格指數同比漲幅已經達到了2.8%，這距離3%的警戒線只有一步之遙。

    新浪聲明：此消息系轉載自新浪合作媒體，新浪網登載此文出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其描述。文章內容僅供參考，不構成投資建議。投資者據此操作，風險自擔。