本市加大蔬菜供應 總體價格趨穩 隨著氣溫回升菜價還將進一步下降
早報記者 俞凱 鄒娟
近段時間以來本市蔬菜價格持續波動引起廣大市民關注。記者昨日走訪滬上部分菜場發現,本市蔬菜價格已有松動跡象,總體價格趨穩,特別是綠葉菜、北方菜和新上市菜批發價格沖高后已逐步回落,青菜、雞毛菜與上周相比價格普遍下降三四成。
市商務委表示,目前本市蔬菜供應量有保障,品種豐富,預計隨著氣溫回升和政府的調控,蔬菜價格將出現一定程度的下降,并逐步趨穩。
四月陰雨
綠葉菜損失大
市商務委表示,近期蔬菜市場價格波動的主要原因是4月份以來,本市受連續陰雨、低溫和日照少等不利天氣因素影響,對郊區綠葉菜生產造成一定損失。與此同時,由于北方倒春寒和西南大干旱等災害性天氣影響,再加上農資、運輸、勞動力等成本上升,外地入滬蔬菜價格一度偏高,總體上本市蔬菜價格有所抬升。
南方調配
保障市場供應
為此,商務部門采取有效措施,全力以赴保障蔬菜市場供應。組織本市江橋、江楊、農中心等主要蔬菜批發市場及時發布市場需求信息,積極到南方未受災地區組織貨源,調配生長周期快、抗寒、耐儲的蔬菜品種,保障市場的供應量,豐富居民的“菜籃子”;密切與重點農產品生產基地和蔬菜客商的聯系,通過增加蔬菜交易面積、適當減低收費標準等措施,保證市場交易的正常進行;加強檢查監管,落實物流配送措施,做到不斷檔、不脫銷,嚴厲打擊囤積居奇、乘機漲價現象。
新上市菜
批發價格回落
據了解,近日起本市蔬菜供應量增幅較大,批發市場一周供應蔬菜近60000噸,江橋批發市場日供應蔬菜達5000多噸,品種齊全,花樣繁多,總體供應量比前階段有較大增加,綠葉菜、北方菜和新上市菜批發價格沖高后逐步回落。
5月8日,青菜、雞毛菜每公斤分別為1.36元、2.01元,與上周相比價格出現回落,降幅分別為43.33%和39.27%;大白菜、土豆等北方蔬菜每公斤分別為1.09元、1.91元,與上周相比降幅分別為25.34%和35.69%;蠶豆上市初期每公斤曾達到2.63元,近日隨著氣溫回升、上市量增加,價格開始回落,昨日價格為每公斤1.88元,與上周相比下降了58.04%。
部分品種較去年同期降幅明顯,卷心菜、芹菜、茄子、豇豆、金針菇每公斤價格分別為0.72元、1.52元、1.63元、4.42元、8.81元,較去年同期分別下降33.94%、16.48%、38.72%、12.48%、8.13%。