2008年CCTV中國經濟年度人物盧文兵。（圖片來源：新浪財經）

　　新浪財經訊 1月20日晚間，2008CCTV中國經濟年度人物評選揭曉。新浪財經圖文直播本次頒獎典禮。小肥羊集團有限公司CEO盧文兵獲2008央視經濟年度人物獎。以下為盧文兵《我的中國夢》主題演講實錄全文：

　　盧文兵：4年前，當我這個剛剛進入餐飲行業的時候，我還是一個外行人，當我用消費者的眼光看待這個行業的時候，我得出一個結論，產品品質是餐飲企業立身之本。標準化程度高，建立完善的后臺系統，是中餐企業做強做大的根本出路。從2005年開始，小肥羊下決心花大力氣借著完備的后臺系統和食品安全體系，我們先后投入幾億元，在內蒙古建成了中國最大的羊肉屠宰生產基地，和世界最先進的火鍋湯料生產企業以及物流配送體系，基地建成后，我們與幾十萬農牧民積累了穩定的合作關系，使我們產品實現了從天街地頭到餐桌的控制。目前完備的后臺系統為我們小肥羊外來快速做大做強奠定了堅強的后臺保證。

　　民以食為天，我們在從事天大的事業，為中國乃至世界的消費者提供健康、安全、營養的中國美食，是小肥羊人的夢想。謝謝大家！

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