日常消費(fèi)開(kāi)支以30%~50%的幅度增長(zhǎng)；

　　用色拉油替代花生油，用雞、鴨肉替代豬、牛肉；

　　不購(gòu)買(mǎi)書(shū)報(bào)雜志，不外出游玩；

　　城市中低收入者本已十分節(jié)儉的日子，還得過(guò)得更加仔細(xì)。

　　伙食費(fèi)漲一半 的哥辛勞養(yǎng)家

　　采訪·撰文=許磊 攝影=劉志堅(jiān)

　　早上7點(diǎn)多鐘，倪德恒一家就在忙碌著迎接“昂貴”的新一天。31歲的倪德恒已經(jīng)開(kāi)了5年出租車(chē)，他是家里起得最早的，負(fù)責(zé)叫醒全家人。他們住在北京市海淀區(qū)最西北的角落——白家疃村。

　　母親張鳳英先去家門(mén)口自己開(kāi)的小賣(mài)店收拾一下，準(zhǔn)備開(kāi)張。兒子天天正在收拾書(shū)本準(zhǔn)備上學(xué)。吃過(guò)早飯后，妻子焦萍萍騎上自行車(chē)準(zhǔn)備去超市上班，她是“蒙古王”酒的促銷(xiāo)員。

　　倪德恒出門(mén)檢查車(chē)輛時(shí)發(fā)現(xiàn)天氣有些陰沉。最近打車(chē)的乘客常常跟他聊起物價(jià)，二十個(gè)人里就有七八個(gè)會(huì)提起那個(gè)他不太熟悉的詞——“C什么I”。倪德恒一家沒(méi)有記賬的習(xí)慣，家里所有的收入基本上都花在伙食上。

　　“每月比去年多花一半。”倪德恒心里盤(pán)算著，今年肉、菜、油大漲價(jià)，每月家里要用一桶食用油，以前不過(guò)30~40元，現(xiàn)在翻升到80元。倪德恒一個(gè)月除去汽油錢(qián)和交公司的“份錢(qián)”，口袋里能剩下2500塊，妻子在超市每月能領(lǐng)到的工資1000元。

　　倪德恒早出晚歸，每天要在外吃兩頓飯。牛肉面從7元變成9元，蓋飯從8元漲到10元，倪德恒每天得多花5塊錢(qián)。每個(gè)月多花150元，菜里的肉卻變少了，倪德恒常去的一家小飯館里，土豆燉牛肉變成了土豆燉鴨肉，他一想起來(lái)就忍不住發(fā)笑。

　　焦萍萍的中午飯也得在外面吃，她不敢吃太好的，但每天中午3塊錢(qián)的一頓飯也漲到了5元。她在超市里賣(mài)的酒，每瓶?jī)r(jià)格相當(dāng)于她在外一星期的午餐費(fèi)。去年這種酒從30幾元漲到了40幾元后，開(kāi)始有顧客嫌貴不買(mǎi)了。

　　除了白酒，啤酒也在漲。母親張鳳英的小賣(mài)店里，瓶裝啤酒一箱從28元漲到36元。自從啤酒、食用油甚至花生瓜子這些賣(mài)得好的貨開(kāi)始漲價(jià)后，顧客便越來(lái)越少。雖然城市化的建設(shè)步伐還沒(méi)走到白家疃村，但大超市已經(jīng)把免費(fèi)班車(chē)開(kāi)進(jìn)了村，小賣(mài)店的生意更冷淡了。

　　張鳳英一邊經(jīng)營(yíng)小賣(mài)店一邊琢磨家里今天買(mǎi)什么菜，去哪個(gè)菜市場(chǎng)買(mǎi)會(huì)更便宜。村里的菜市場(chǎng)終歸會(huì)便宜一些。倪德恒記得最近一次吃排骨還是在春節(jié)的時(shí)候，當(dāng)時(shí)，排骨已經(jīng)從7元一斤變成14元。以前張鳳英挑好肉買(mǎi)，現(xiàn)在挑便宜肉買(mǎi)，蔬菜只買(mǎi)些應(yīng)季的便宜菜。

　　這天清早，北京降溫，7歲的天天覺(jué)得屋子里有點(diǎn)冷。天天上小學(xué)一年級(jí)，已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)行英語(yǔ)和數(shù)學(xué)等課外補(bǔ)習(xí)，半年要花費(fèi)1000元。每天他要喝一袋早餐奶和一袋酸奶，早餐奶比去年貴了30%，焦萍萍一個(gè)月得多花30元給兒子買(mǎi)奶。

　　好在冬天過(guò)去了，不用繼續(xù)燒煤了。白家疃全村靠燒煤供暖，倪德恒一家一冬天少說(shuō)燒3噸煤，兩年前還300多元一噸的價(jià)格現(xiàn)在已經(jīng)漲到700元了，算上小賣(mài)店的取暖，倪德恒全家一年多“燒”了2000塊錢(qián)。

　　倪德恒很少帶天天出去玩，他工作太忙，而且出去了到處都是花錢(qián)的地方。一家人也不太買(mǎi)書(shū)看報(bào)，焦萍萍記得以前丈夫晚上收車(chē)回來(lái)都會(huì)帶一份加油站免費(fèi)贈(zèng)送的報(bào)紙，后來(lái)加油站不送了，全家就只看電視新聞了。

　　倪德恒是家里唯一的男人，他希望天天能快點(diǎn)長(zhǎng)成男人。北京的奧運(yùn)會(huì)就要開(kāi)了，城里大興土木地修地鐵，這讓出租車(chē)的生意比以前清淡了，但倪德恒還是得繼續(xù)開(kāi)車(chē)，這是他唯一的養(yǎng)家技能。

　　倪德恒打開(kāi)車(chē)門(mén)上了車(chē)準(zhǔn)備出發(fā)，北京的清晨下起了自2007年國(guó)慶以來(lái)的第一場(chǎng)雨。