全國人大代表、吉林長春皓月集團董事長叢連彪：加快發展肉牛產業迫在眉睫

　　記者王有軍北京報道 “大力扶持農業產業化龍頭企業，加快發展肉牛產業，將對轉移農村剩余勞動力、破解‘三農’難題、調整飲食結構、改善提高國民素質以及保障糧食安全起到巨大作用。”全國人大代表、吉林長春皓月集團董事長叢連彪告訴記者。

　　據中國肉類協會提供的數據，我國人均牛肉消費量由1990年的1.1公斤提高到2006年的5.7公斤，增幅418%，牛肉需求呈現快速增長態勢。這說明我國人民生活水平在提高，飲食結構在改變。叢連彪表示，近年來由于沒有國家補貼，加上部分地區禁牧封山，造成母牛飼養成本提高，養牛戶失去積極性，連母牛也賣出屠宰。由于牛的繁衍很慢，一旦出現供應緊張后果不堪設想。因此，加快發展肉牛產業迫在眉睫。叢連彪建議國家加大政策扶持力度，大力支持肉牛產業發展，把肉牛飼養和生豬、奶牛、糧油等一起納入政策扶持范圍，給予補貼。

　　叢連彪說，他從事農業產業化經營已經有十余年，深感發展農業產業化龍頭企業是破解‘三農’難題和促使農民脫貧致富的有效途徑。一是通過農業產業化龍頭企業的紐帶作用，可以使小農戶走向大市場。二是通過農業產業化龍頭企業的發展能吸納大量農村剩余勞動力。三是通過農業產業化龍頭企業的帶動可以加快新農村建設步伐。龍頭企業通過牧業小區的方式，對農村實行統一規劃、統一防疫、統一供應飼料、統一回收、統一保險，遠離村屯，徹底改變了人畜混居面貌，使廣大農戶衛生得到了大的改觀。