加強市場預警監測和應急管理并實施品牌戰略

　　上海糧食流通現代化建設穩步推進，糧食物流平臺和信息化網絡建設實現全國率先。記者昨日從上海市糧食工作會上獲悉：目前，上海發揮重大物流項目作用，全市糧食總流通量達到900萬噸左右，散糧儲運比例從30%提高到50%以上，推進區域糧食流通信息化共建共享，為上海糧食安全和長三角及周邊地區糧食流通服務。

　　商報記者 宋杰

　　【“金農”工程】

　　糧價漲跌將每日可查

　　按照國家糧食局總體要求，本月底即將建成并運行“金農”工程——上海市糧食流通數據中心，每天糧食價格的漲跌，都將通過“數據中心”及時查詢。屆時，數據系統對原有批發市場糧價監控將延伸到零售市場，并加入糧食收購、整合等信息，確保糧價每日可查。這個數據中心將包括糧食儲備管理、糧油統計、應急管理和市場檢測等信息系統。

　　目前上海已初步建立起糧食流通監督管理體系，扎實推進糧食質量和原糧衛生監管，切實加強糧食市場預警監測和應急管理，初步選定10家糧食應急加工企業和821家糧食應急供應零售網點。

　　【品牌戰略】

　　培育糧食龍頭企業

　　據悉，目前外省采購和進口糧食保持在450萬噸左右，其中與東北等糧食主產區年產銷合作規模達到100萬噸；確保地方儲備糧充足有效，宜存率達到88%以上，增強儲備糧調控功能，保持糧食供求基本平衡。

　　上海批發市場年糧食交易量達到170萬噸以上，其中粳米交易量達到130萬噸左右，糧油零售網點布局合理，滿足供應，方便消費。

　　據了解，上海將大力推進糧食產業化經營，實現糧食行業整體發展，培育多家省市級糧食產業化龍頭企業，實施品牌戰略，爭創5-6個上海著名商標或名牌產品、1-2個中國馳名商標或名牌產品，注重節能降耗減排，提高糧食資源利用率和綜合效益。