蔣佩芳 每日經濟新聞 孫業要 通訊員

    上海市質量技術監督局昨日公布的專項監督抽查結果表明，本市生產銷售的炒貨、干果、干制食用菌、焙炒咖啡、速凍面米食品等5類食品總體質量狀況良好。經檢驗，196種食品合格，總體抽樣合格率為89.5%，實物質量合格率為94.5%。

    炒貨共抽查了70種，64種合格，抽樣合格率91.4％；速凍面米食品（速凍餃子、速凍湯圓等）共抽查了44種，41種合格，抽樣合格率為93.2%。；干果（葡萄干、荔枝干、桂圓干等）共抽查了50種，44種合格，抽樣合格率為88.0%，實物質量合格率為94.0%；干制食用菌（香菇、黑木耳、銀耳等）共抽查了30種，實物質量全部合格，有6種產品標簽標注不規范，抽樣合格率為80.0%；焙炒咖啡共抽查了25種，實物質量全部合格，有2種產品標簽標注不規范，抽樣合格率為92.0%。

    丹陽荷利特佳食品有限公司生產的泰式香辣腰果、成都市百世興營養食品有限公司 （鄭州市世興食品有限公司制造）生產的油炸花生仁（炒貨食品,油炸類）、蘇州工業園區蘇潤食品廠生產的奶黃包、福建名味食品有限公司生產的印度飛餅（洋蔥煎餅）以及山東華食佳食品有限公司 （山東省對外經濟貿易食品總廠）生產的日式方便油條在此次抽檢被判不合格，主要問題是部分產品微生物超標和鋁超標。

    對抽查不合格的產品，本市質量技監部門已要求銷售單位將不合格產品撤柜，督促生產企業查找原因，及時整改，按期復查，對質量問題嚴重的企業依法做出行政處罰。