為遏制食品行業(yè)過度包裝現(xiàn)象，規(guī)范食品包裝行為，日前商務(wù)部商業(yè)改革司組織中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)起草的 《食品包裝規(guī)范》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)正式向社會(huì)公開征求意見。

    其中，《規(guī)范》規(guī)定，飲料、酒、糕點(diǎn)、保健品等食品的包裝層數(shù)以及包裝空隙率必須符合一定的規(guī)范，以酒類為例，包裝內(nèi)不必要的空間體積所占與商品銷售包裝體積的比率 （即包裝空隙率）不得超過55%。

    該《規(guī)范》詳細(xì)規(guī)定了食品包裝的設(shè)計(jì)生產(chǎn)原則、標(biāo)識及包裝廢棄物的回收管理。像酒類、飲料、糕點(diǎn)的包裝層數(shù)都不得超過3層。保健食品的包裝空隙率不得超過50%，同時(shí)包裝層數(shù)也必須在3層及以下。茶葉的包裝空隙率將不得超過25%，包裝層數(shù)也必須在3層及以下。

    另外，《規(guī)范》意見稿規(guī)定，食品零售企業(yè)應(yīng)完善食品及包裝材料索證驗(yàn)證制度。同時(shí)零售企業(yè)提供的購物袋應(yīng)選擇可降解材料，厚度大于0.025㎜，同時(shí)，最大限度的利用購物袋裝載食品。對于廢棄物回收管理方面，《規(guī)范》意見稿要求零售企業(yè)應(yīng)建立健全廢棄物回收管理制度，保障回收標(biāo)志被有效識別。《規(guī)范》意見稿還規(guī)定，且食品包裝宜反映產(chǎn)品品質(zhì)，凸顯民族文化、企業(yè)文化和產(chǎn)品特色，簡潔、清爽、美觀。鄒品娥