新華網北京1月28日電(記者 王優玲) 商務部市場運行司司長房愛卿28日說，中國出現大面積降雨降雪后，市場供應受到一定影響，但市場運行總體是平穩的，包括糧食、豬肉及其他副食品在內的市場供應是有保障的。

　　房愛卿說，針對運輸原因造成的蔬菜價格上漲情況，商務部正在組織一些特大型流通企業，包括批發市場、物流配送中心、大型運銷戶，進行產銷對接，并與有關部門協調解決其運輸困難，以保障市場不脫銷、不斷檔。

　　房愛卿說，商務部加強了市場監測，加大了對城市和農村市場鮮活農產品購銷情況的監測力度，重點關注主銷區和主產區鮮活農產品滯銷、脫銷和價格異常等情況，特別是對產區價格下跌和銷區價格上漲情況加強了監測力度和預警。

　　“我們還備有緊急預案，如果惡劣天氣持續下去，將組織企業利用大豆、黑豆發豆芽，或組織企業到東北、西北采購圓蔥、土豆等產品，來保證市場供應。”房愛卿說。

　　據介紹，中國還從1月20日起陸續投放了儲備肉。儲備肉投放以來，生豬的收購價和批發價有所下降，市場供應得到保障。