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通脹時(shí)代糧食的力量http://www.sina.com.cn 2007年12月30日 21:39 中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)
作者:鄔靜娜 時(shí)間是2007年10月。李方開著他的豐田越野車游走在浙江的各個(gè)地區(qū),從千島湖到寧波鄉(xiāng)下。金秋十月或許是游玩的好季節(jié),但從李方眉頭緊鎖的臉上完全看不出閑適。“我們打算在浙江找個(gè)地方買些土地使用權(quán)。”買了地可以種點(diǎn)糧食、蔬菜還有水果。但顯然當(dāng)個(gè)“有恒產(chǎn)”的農(nóng)民并不是李方的夢(mèng)想,“等到大危機(jī)來的時(shí)候,有塊地至少還能保證基本生活。”李方和他一起準(zhǔn)備買地的朋友們相信,中國(guó)正在走向通貨膨脹時(shí)代。 CPI的權(quán)重問題 正值金秋。李方的車開過鄉(xiāng)間,農(nóng)田上的水稻隨風(fēng)揚(yáng)起一陣陣?yán)嘶ǎ衲甑那锛Z預(yù)計(jì)又是個(gè)大豐收的年景。與李方的車擦身而過的王國(guó)良,并不知道這個(gè)開著車的“有錢人”肚子里的算盤,對(duì)他來說“多收了三五斗”意味著可以多有點(diǎn)收入。中國(guó)儲(chǔ)備糧管理總公司有關(guān)人士指出,中儲(chǔ)糧今年不會(huì)有具體的收購(gòu)價(jià),“這種情況只有在市場(chǎng)上糧價(jià)偏低時(shí)才會(huì)出現(xiàn)。”從2006年11月開始,中國(guó)的糧食價(jià)格進(jìn)入了又一個(gè)上升通道。截至目前國(guó)內(nèi)糧價(jià)漲幅已經(jīng)達(dá)到了將近20%。 雖然經(jīng)常看電視,也經(jīng)常聽到“CPI(Consumer Price Index,消費(fèi)者物價(jià)指數(shù))”這個(gè)名詞,但王國(guó)良并沒有意識(shí)到其和糧價(jià)上漲之間的關(guān)系,他更沒有意識(shí)到此次糧價(jià)的上漲已經(jīng)被認(rèn)為是CPI持續(xù)上行的推手。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局局長(zhǎng)謝伏瞻此前在公開場(chǎng)合預(yù)計(jì)今年全年CPI漲幅4.5%~4.6%,而一般來說,當(dāng)CPI數(shù)據(jù)大于3%就是通貨膨脹,若大于5%則是嚴(yán)重通貨膨脹。 這輪CPI指數(shù)的上漲被認(rèn)為是結(jié)構(gòu)性上漲,即包括糧價(jià)在內(nèi)的食品價(jià)格的單方面上漲。“食品”和“煙酒及用品”約占CPI籃子權(quán)重的48%。糧價(jià)漲,百價(jià)漲。去年11月的糧價(jià)上漲,“飼料太貴”,結(jié)果今年能賣的豬大量減少,又引起了豬肉的漲價(jià),豬肉貴導(dǎo)致牛羊肉也跟著漲,然后是家禽、禽蛋和魚類,連方便面也受到影響。 眼瞅著今年的收成好,王國(guó)良不會(huì)想到國(guó)內(nèi)的糧價(jià)上漲,很重要的一部分原因是若干年以來全球糧食都在減產(chǎn)。埃及、印尼、印度等傳統(tǒng)意義上的“糧倉(cāng)”,如今糧食主要靠進(jìn)口。而雪上加霜的是世界“糧倉(cāng)”之一的澳大利亞,其傳統(tǒng)產(chǎn)糧區(qū)墨累·達(dá)令面臨著空前的缺水危機(jī),歐洲的產(chǎn)糧區(qū)也同樣深受惡劣天氣的影響。國(guó)際糧農(nóng)組織糧食展望計(jì)劃主任居爾坎說,過去十年全球谷物儲(chǔ)量一直在減少,目前的儲(chǔ)量只夠維持57天。“大饑荒正在逼近人類”,全球變暖同時(shí)也帶來了這樣的預(yù)警。 推動(dòng)價(jià)格走高的除了貪婪,就是恐懼。這些預(yù)期使得全球的糧價(jià)都在上漲,國(guó)際市場(chǎng)小麥價(jià)格比去年增加了100%,玉米價(jià)格漲幅約為50%,大米的價(jià)格也漲了20%強(qiáng)。大量的國(guó)際資金轉(zhuǎn)移到了糧食期貨市場(chǎng)。聯(lián)合國(guó)食物和農(nóng)業(yè)組織在其《糧食展望》報(bào)告中發(fā)出警報(bào)——“全球谷物價(jià)格將在2008年繼續(xù)居高不下”。 事實(shí)上,在世界上有一些地區(qū)人們已經(jīng)嘗到了糧食帶給他們的別樣滋味。在莫斯科,1公斤西紅柿的價(jià)格差不多9.6美元,而如果要在餐館吃一小碗米飯,需要付出5美元的代價(jià)。委內(nèi)瑞拉首都加拉加斯的商店貨架上已經(jīng)沒有食物的影子,西孟加拉和墨西哥因?yàn)槿奔Z引起了暴動(dòng)。為了避免國(guó)內(nèi)出現(xiàn)此類情況,俄羅斯政府已經(jīng)對(duì)出口大麥征收30%的出口稅,對(duì)出口小麥征收10%的出口稅,目的就是要把糧食留在國(guó)內(nèi)。 在全球很多人都不知道“明天的早餐在哪里”時(shí),歐美還拿糧食來煉油的行為就不受人待見了。病重的古巴領(lǐng)導(dǎo)人卡斯特羅在今年三四月份就連續(xù)寫文章,批評(píng)美國(guó)大力發(fā)展乙醇燃料的政策。美國(guó)智庫(kù)哈德遜研究所全球食品問題中心認(rèn)為,只要?dú)W美停止使用生物燃料乙醇代替汽油,全球的糧食和食品價(jià)格就會(huì)下降。按照美國(guó)農(nóng)業(yè)部的保護(hù)儲(chǔ)備計(jì)劃,2007年美國(guó)玉米休耕地面積達(dá)到640萬英畝,是近5年來的新高。實(shí)際上美國(guó)人也深受其害。美國(guó)艾奧瓦州立大學(xué)5月份發(fā)布的一份研究顯示,由于用玉米生產(chǎn)乙醇,2006年美國(guó)人的平均食品開支已增加了47美元,而2007年預(yù)計(jì)的雞肉價(jià)格上漲10%,雞蛋漲價(jià)21%,牛奶也要上漲14%。 誰惹禍?誰受益? 生活在寧波鄉(xiāng)下的王國(guó)良知道有糧食進(jìn)出口這件事,在這里的市場(chǎng)上已經(jīng)能看到來自日本的昂貴大米。他對(duì)此的認(rèn)識(shí)也就僅限于此了,其他國(guó)家或地區(qū)的口糧問題或者倫敦、芝加哥期貨交易所里的糧食期貨價(jià)格,對(duì)他而言太過遙遠(yuǎn)。國(guó)際糧價(jià)的波動(dòng)幅度再大,在國(guó)內(nèi)也不過是起了小小的漣漪。歷史上從1983年以來我國(guó)三次糧價(jià)比較明顯的上漲中,通過進(jìn)出口來平抑糧價(jià)的反應(yīng)總是較為遲鈍的。比如2007年9月6日,美國(guó)芝加哥小麥價(jià)格同比上漲了96%,玉米價(jià)格同比上漲了41%,而國(guó)內(nèi)鄭州強(qiáng)麥價(jià)格同比上漲了26%,大連玉米則上漲了15%。這是因?yàn)橹袊?guó)糧食國(guó)際貿(mào)易占國(guó)內(nèi)年消費(fèi)量的比重很小,2006年中國(guó)進(jìn)出口糧食總量為969萬噸,僅占當(dāng)年國(guó)內(nèi)消費(fèi)總量的1.9%。在2000年~2006年間,除2004年中國(guó)凈進(jìn)口糧食496萬噸外,其他6年都是凈出口的。僅今年1~7月份,糧食累計(jì)凈出口就達(dá)到了536萬噸。 豐收和糧價(jià)的上浮意味著今年收入會(huì)有所增加,但王國(guó)良一點(diǎn)都高興不起來。“那點(diǎn)錢,能抵什么用?”他說。國(guó)家發(fā)改委公布的數(shù)據(jù)稱,“中秈稻每50公斤出售價(jià)格為81.79元,比上年增加了7.87元”,這就意味著“賣掉200斤稻子,才能多買2斤豬肉”。而現(xiàn)如今恐怕連買青菜都要算計(jì)了。據(jù)商務(wù)部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,10月份36個(gè)大中城市蔬菜平均批發(fā)價(jià)較9月份上漲了10.7%,比去年同期上漲了30.4%,其中的黃瓜、絲瓜和苦瓜分別較9月份上漲了47.9%、40.6%和35.3%。 糧價(jià)雖然在漲,“但有沒有賺錢還不知道呢。”王國(guó)良掰著指頭說,種地需要的尿素、柴油等價(jià)格都漲了。據(jù)了解,近5年生產(chǎn)資料包括尿素、柴油、農(nóng)膜價(jià)格分別上漲了26.6%、64.4%和60%,糧食生產(chǎn)成本每畝上升了23.9%。今年雖然糧價(jià)的上漲幅度與去年同期相比高了10%多,但發(fā)改委的數(shù)據(jù)稱“畝均總成本也比上年增加了40.69元,增幅8.67%”。2004年到2006年,全國(guó)糧食平均每畝實(shí)際收益分別為382元、329元和320元。糧價(jià)漲了,農(nóng)民的實(shí)際收益卻呈下降趨勢(shì)。 糧價(jià)的這輪上漲被認(rèn)為是“結(jié)構(gòu)性調(diào)整”,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格多年來都處于低水平狀況,如今的漲價(jià)被認(rèn)為是必然的,是一種“回歸”。但實(shí)際上如果將2003年10月視為本輪糧價(jià)上漲的時(shí)間起點(diǎn)的話,4年后的今天稻谷、小麥、玉米的價(jià)格水平才和1995年的水平基本持平。也就是說12年過去了,糧價(jià)僅僅達(dá)到了當(dāng)初開始下跌的起點(diǎn)。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)字計(jì)算,目前的物價(jià)水平是12年前的144%,也就是說12年間物價(jià)上升了44%,而糧價(jià)上漲的幅度為零。 對(duì)于此輪CPI的上漲,板子還是打在了“糧價(jià)”上,發(fā)改委副主任朱之鑫此前指出“穩(wěn)定了糧價(jià),就能穩(wěn)定CPI漲幅”。但是8月初國(guó)家發(fā)改委有關(guān)負(fù)責(zé)人在《人民日?qǐng)?bào)》上答記者問時(shí),提到當(dāng)前糧食價(jià)格上漲的很大一部分原因是,生產(chǎn)資料價(jià)格的上漲,即尿素、柴油、農(nóng)膜等物資價(jià)格的上漲。“這意味著表現(xiàn)上看是糧價(jià)推高了CPI,實(shí)質(zhì)上卻是全社會(huì)的整體物價(jià)都在升高”,華南某糧食交易市場(chǎng)人士指出。況且糧價(jià)上漲和CPI之間到底有多大的聯(lián)動(dòng)關(guān)系并不確定,1994年至2006年的13年間,糧價(jià)有7年在上漲,在這7年中CPI都無一例外地上漲;但在糧價(jià)持續(xù)下跌的另外6年中,CPI卻也有3年是上漲的,在CPI下跌的年份中,其跌幅也要小于糧價(jià)的跌幅。今年1~7月份糧價(jià)的上漲幅度僅為6.3%,CPI上漲了3.5%;而2004年糧價(jià)上漲26.4%,CPI也僅上漲了3.9%。 CPI高企是否意味著中國(guó)已經(jīng)通貨膨脹,這尚未有定論。但高盛中國(guó)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家梁紅此前已經(jīng)指出,過去15年的經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)說明,食品價(jià)格的上漲更多與需求及貨幣供應(yīng)量有關(guān),從來不是簡(jiǎn)單的食品供給問題。本次通脹和以往并無不同“主要是流動(dòng)性過剩”。我國(guó)在1994年以后貨幣供應(yīng)量持續(xù)增長(zhǎng)。中國(guó)社科院世界經(jīng)濟(jì)與政治研究所所長(zhǎng)余永定指出,2005年以來人民幣兌美元升值10%左右,但人民幣的實(shí)際有效匯率的升值十分微小,人民幣兌歐元不但沒有升值反而貶值。中國(guó)的外匯儲(chǔ)備仍在直線上升,貨幣供應(yīng)增長(zhǎng)速度超過18%。“在這種情況下,出現(xiàn)通貨膨脹又有什么奇怪”?他說。 通脹時(shí)代 什么是通貨膨脹?王國(guó)良一無所知。但是這位年已半百的農(nóng)民,對(duì)于物價(jià)飛漲卻是有深刻的記憶。“20多年前,10多年前都有過。”他現(xiàn)在的憂慮就是,如今“各種東西的價(jià)格也是一天一個(gè)價(jià)”。城市人討論的很多的房?jī)r(jià),對(duì)王國(guó)良沒有太多影響,不過是茶余飯后的談資,“聽說上海、北京的房?jī)r(jià)動(dòng)不動(dòng)就是上萬元一平方米”。中國(guó)的房地產(chǎn)價(jià)格在1994年到2000年間持續(xù)走低,當(dāng)時(shí)上海的房?jī)r(jià)降低了60%以上。但是從2003年開始,先是上海房?jī)r(jià)開始急劇升高,2005年這一勢(shì)頭又蔓延到了北京和深圳,之后擴(kuò)散到多數(shù)省會(huì)城市。 “但肉還是要吃的吧?小孩以后結(jié)婚還要花很多錢的。”王國(guó)良說。怕錢不值錢,但又不敢花錢。于是“多吃點(diǎn)自己種的蔬菜,買點(diǎn)比較便宜的水產(chǎn)不買肉”。盡量多地把錢存進(jìn)銀行,這多少讓他有點(diǎn)安全感,他并不知道“負(fù)利率”下把錢存在銀行意味著接受自動(dòng)貶值。村里很多人家都在千方百計(jì)地買宅基地,“土地和黃金”在王國(guó)良們眼里,是不會(huì)貶值的東西。實(shí)物黃金的價(jià)格也很高,宅基地“如今上面已經(jīng)不批了”。王國(guó)良說,盡管私下里一些農(nóng)田都在被當(dāng)做工業(yè)用地使用。 李方則是在1997年亞洲金融危機(jī)之后,就放棄了“每月往銀行存錢的習(xí)慣了”。“放在銀行里,那點(diǎn)錢就相當(dāng)于是打開了籠子的兔子,不跑才怪。”眼瞅著物價(jià)不停地往上漲,李方說,“一幫人心里都特沒有安全感”:未來自己還要維持現(xiàn)在有車有房有保障的日子,還在上小學(xué)的女兒將來花錢的地方也多得是。所以“必須保證未來的資產(chǎn)相當(dāng)于現(xiàn)在不縮水”。這場(chǎng)與通脹的戰(zhàn)斗,就像是“滾石頭上山”的運(yùn)動(dòng),稍微不小心,石頭就會(huì)滾落到山腳下。 前段時(shí)間盡管股市已經(jīng)到了6000點(diǎn),大盤走勢(shì)很不明朗,但李方還是堅(jiān)決認(rèn)為“還有上行”的可能。這位股市老手還是決定入市,他找了一個(gè)相熟的朋友準(zhǔn)備成立一個(gè)資產(chǎn)管理類機(jī)構(gòu),但是主要的投資方向仍然是在股市。“這種市場(chǎng)行情下,大家都看不清楚走向,會(huì)有更多的人需要有專業(yè)人士來幫助他們操盤。”李方說,在現(xiàn)在這種狀況下,幾乎沒有人不在談?wù)摗肮墒小保鞣N用度都在飛漲,不理財(cái)就只能等著資產(chǎn)縮水。11月中股市調(diào)整,一度下挫到5000點(diǎn)以下,連二級(jí)市場(chǎng)所指是什么都不清楚的人也開了戶打算進(jìn)場(chǎng)博一把。 但內(nèi)心里李方還是充滿了不確定性。就像很多人說的,“中國(guó)的資本市場(chǎng)更像是個(gè)大賭局”,這個(gè)局什么時(shí)候會(huì)真正出現(xiàn)拐點(diǎn),誰也不知道。所以他一邊還在資本市場(chǎng)折騰,一邊買“所有看起來可能增值的資產(chǎn)”,房子、金銀幣、國(guó)畫以及QDII等等,“把雞蛋放在多個(gè)籃子里,情況也許會(huì)好一點(diǎn)”。他說自己的心態(tài)和三五年前有著很大的不同,當(dāng)時(shí)買各種東西更多的是為“印證賭徒般的判斷”,但現(xiàn)在只想它們不會(huì)讓自己的錢變少。與很多炒樓的人不一樣,李方并不想在短期內(nèi)博一把,“炒房是可以賺錢,但相對(duì)于股市其收益來的就太慢了”。這只是他資產(chǎn)配置的一個(gè)方面。 若干年前,李方就從原來的工作單位辭職,自己做起了投資。“上世紀(jì)90年代初,每個(gè)月的工資就100來塊錢,還算是高的。”而辭職后李方很快就有了自己的房子和車子。但他還是勸身邊的朋友不要辭職。他的一個(gè)朋友就是這樣,雖然自己有大筆的投資,但他仍保留著工作,“想想自己有穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入來源,總有種安定感。” 現(xiàn)在已有的投資仍然不能讓李方安心,若全球性通貨膨脹,“有再多投資也是枉然,都將面臨貶值的風(fēng)險(xiǎn)。”李方說,“到了最后,卻發(fā)現(xiàn)自己的思想和父母輩并沒有差別。”買塊地的想法一直就縈繞不去。土地,幾千年后仍然是人們最后的避風(fēng)港。
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