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獼猴桃勿與乳制品同食http://www.sina.com.cn 2007年12月26日 08:00 每日經(jīng)濟(jì)新聞
王聞 萬翔 每日經(jīng)濟(jì)新聞 說起獼猴桃,人們常說它是“水果之王”,是預(yù)防心腦血管病的最佳水果。常吃獼猴桃的女性,不但能美白,還可以起到減肥的作用。但近日有營養(yǎng)專家指出,獼猴桃雖然好處多多,但不宜多食,尤其是脾胃虛寒者與易腹瀉者更是不宜食用。 滬上營養(yǎng)專家表示,獼猴桃性屬寒,因此不宜多吃,尤其是脾胃虛寒者應(yīng)慎食,腹瀉時(shí)不宜食用。另外,由于獼猴桃中維生素C含量較高,易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉,因此食用獼猴桃后不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
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