放眼望去，超市貨架上排滿百元貴油，消費(fèi)者不禁發(fā)問：往后食用油會(huì)不會(huì)更貴？生產(chǎn)企業(yè)眾口一詞：是原料成本上漲抬高了食用油價(jià)。然而，除了原料漲價(jià)，還有多少隱性因素在助推著油價(jià)上漲？

　　知名食用油企業(yè)欲再漲價(jià)

　　國家發(fā)改委、國家糧食局日前已發(fā)出通知，要求各地加強(qiáng)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)督檢查，加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)控。不少消費(fèi)者都將此理解為安民告示，認(rèn)為食用油價(jià)有望穩(wěn)定。

　　然而，一紙通知對(duì)于市場(chǎng)價(jià)格究竟能產(chǎn)生多大的影響力呢？目前，來自國內(nèi)幾大知名食用油品牌生產(chǎn)企業(yè)的信息顯示，不排除再漲價(jià)的可能。嘉里糧油(深圳)有限公司公共事業(yè)部部長(zhǎng)束建群表示，企業(yè)對(duì)于通知十分重視，但價(jià)格最終還得由市場(chǎng)供需關(guān)系決定，受原料價(jià)格等因素影響，終端售價(jià)是一系列因素綜合作用后的一種結(jié)果。深圳南順油脂公關(guān)經(jīng)理馬曉梅也說，漲不漲要研究實(shí)際情況來定。

　　前華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院院長(zhǎng)陳永泉教授認(rèn)為：“食用油價(jià)格是由市場(chǎng)因素決定的。”

　　據(jù)日前由中國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的2007年9月油料市場(chǎng)監(jiān)測(cè)信息顯示，9月份國際大豆期貨行情創(chuàng)下3年來最高水平，豆油期貨也創(chuàng)歷史新高。9月底鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)二級(jí)花生仁批發(fā)價(jià)格8030元／噸，同比高36%。截至今年10月，我國食用油零售價(jià)同比高出30%，基本與原料漲幅同步。

　　消費(fèi)者疑企業(yè)串通漲價(jià)

　　自今年4月起，廣州市場(chǎng)上的花生油價(jià)格一共漲了4輪，每次總是由大品牌挑頭提價(jià)一成左右，小品牌再一窩蜂跟著漲起來。“反正我們看到的就是大小品牌一起漲，還一漲再漲，不知他們是不是串通好的。”消費(fèi)者李女士質(zhì)疑。

　　油脂經(jīng)銷商張先生介紹，前幾回漲價(jià)差不多每回都是在同一個(gè)星期里先后收到幾個(gè)大廠家的調(diào)價(jià)通知，調(diào)的幅度各有不同。生產(chǎn)企業(yè)一次次抱團(tuán)提價(jià)，步調(diào)統(tǒng)一，不禁讓人懷疑有串謀抬價(jià)之嫌。

　　業(yè)內(nèi)知情人士分析，大品牌調(diào)價(jià)留出空間，讓一些同樣有漲價(jià)訴求但本來沒有調(diào)價(jià)能力的小品牌也搭了順風(fēng)車，于是出現(xiàn)抱團(tuán)上漲。“企業(yè)串通也許說不上，不過漲價(jià)確實(shí)已經(jīng)成為一種行業(yè)默契”。

　　甚至有傳聞稱，眼下幾家食用油巨頭又在共同商議下一步漲價(jià)的事。

　　對(duì)此，馬曉梅回應(yīng)：“沒有這事，怎么可能一起商量呢？也有聽說其他品牌調(diào)價(jià)，但不了解，我們自己做自己的事。”魯花集團(tuán)廣州大區(qū)品牌經(jīng)理倪循陽表示：“反正我們暫時(shí)不漲了，別人的事不清楚，每家企業(yè)情況都不同，不可能共同來研究漲價(jià)，而且那是國家不允許的。”

　　據(jù)倪循陽介紹，其實(shí)不同的企業(yè)同步調(diào)價(jià)非常正常。“企業(yè)最大的漲價(jià)壓力就是原料價(jià)格，大家都是統(tǒng)一到市場(chǎng)里去采購原料，共同面臨漲價(jià)的問題。至于接連幾次調(diào)價(jià)，是因?yàn)樵�料價(jià)格一直在漲”。

　　商家囤貨逼緊供需

　　除了原料問題，是否還有其他被忽略的原因也在助推食用油價(jià)格上漲？由價(jià)格上漲預(yù)期導(dǎo)致的供不應(yīng)求正在加劇，對(duì)價(jià)格上漲也提供了支持。

　　據(jù)促銷員反映，最近不少消費(fèi)者都喜歡一次多買一兩桶油，有的甚至成箱買油囤積，相對(duì)便宜的油賣得最快，“每天要不停補(bǔ)貨累得腰酸背痛”。

　　另據(jù)超市采購人員透露，食用油再漲價(jià)的壓力已迫使他們將年底的團(tuán)購采購提前，因?yàn)閳F(tuán)購的訂單都是一早簽下的，不像零售可以隨時(shí)調(diào)價(jià)，越往后拖就越要虧得厲害了。

　　倪循陽介紹，今年前三季度魯花廣州大區(qū)的銷量同比增長(zhǎng)了50%，很多銷售公司、經(jīng)銷企業(yè)都到總部去搶貨，企業(yè)生產(chǎn)供不應(yīng)求。

　　忙著囤貨的還有渠道流通商。據(jù)多年從事食用油批發(fā)經(jīng)營(yíng)的張先生表示，現(xiàn)在囤貨在批發(fā)流通環(huán)節(jié)中不少見。“油價(jià)貴起來以后，那些相對(duì)便宜的二三線品牌開始熱賣。大品牌不用擔(dān)心，可小品牌不一樣，怕斷貨呀，要是那樣我這生意就沒法兒做了！所以，每做一批都得留一些防備。”經(jīng)了解，生產(chǎn)小品牌的工廠多數(shù)都是中小型企業(yè)，產(chǎn)能有限，突如其來的銷售熱一下子就拉出供應(yīng)缺口。

　　據(jù)透露，還有部分商販抱著囤積居奇的心態(tài)，看著漲價(jià)一邊增加進(jìn)貨一邊卻控制發(fā)貨，把上一批較低價(jià)位時(shí)進(jìn)的貨留到下一次提價(jià)再出。 (陳迅)