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上海儲備豬肉達1100噸 高校豬肉價格基本穩定http://www.sina.com.cn 2007年08月31日 17:12 新聞晚報
晚報訊 昨天下午,記者跟隨市教委主任沈曉明來到上海高校豬肉儲備點,對高校主副食品儲備情況進行調研。目前,本市已儲備豬肉1100多噸,將確保近期上海高校學生伙食尤其是豬肉價格基本穩定。 上海高校后勤服務中心總經理成冠潤透露,目前市場豬肉價格平均在2萬元/噸,而供應高校的儲備肉價格在1.5萬元/噸。 據了解,上海高校供應的大排,以前的成本為1.2元/塊,平均售價為1.6元/塊,而現在成本已經超過2元/塊,但在政府的支持下,目前價格在每塊1.8元至2元,總體價格穩定。
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