新華網(wǎng)北京5月30日電(記者 董峻) 針對近來全國豬肉價格上漲較快的情況，中國農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、交通部、教育部等多個部門紛紛采取措施，確保豬肉市場保持穩(wěn)定。

　　農(nóng)業(yè)部部長孫政才30日在一次工作會議上表示，針對當(dāng)前生豬生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題，各級農(nóng)業(yè)部門要鼓勵和扶持各種形式的養(yǎng)殖場的發(fā)展，加大標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的推進(jìn)力度，確保生豬產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)。對小規(guī)模散養(yǎng)戶要加強(qiáng)引導(dǎo)，千方百計提高其標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)水平。

　　農(nóng)業(yè)部將派出10個督導(dǎo)組和專家組，分赴10個生豬主產(chǎn)省開展工作，指導(dǎo)各地積極發(fā)展生豬生產(chǎn)，保障市場供應(yīng)和穩(wěn)定豬肉價格。同時，近期將開展一次豬藍(lán)耳病變異

病毒集中監(jiān)測，加大生豬流行病學(xué)調(diào)查力度，嚴(yán)格疫情報告制度。

　　今年4月以來，中國各地區(qū)生豬及豬肉價格出現(xiàn)不同程度上漲，其中一些大中城市價格漲幅較大、上漲過快。

　　

商務(wù)部新聞發(fā)言人王新培說，針對近期肉蛋價格上漲情況，商務(wù)部主要采取了以下幾方面的措施：一是加強(qiáng)市場監(jiān)測，啟動生活必需品市場每日監(jiān)測制度，及時掌握各地肉蛋貨源、價格情況。二是加強(qiáng)信息引導(dǎo)，及時發(fā)布肉蛋市場信息，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶積極補(bǔ)欄，引導(dǎo)居民消費(fèi)。三是完善細(xì)化保障市場供應(yīng)預(yù)案。

　　交通部30日發(fā)出特急通知，要求各級交通主管部門督促運(yùn)輸企業(yè)，優(yōu)先做好生豬、豬肉的運(yùn)輸。交通部要求各級交通主管部門優(yōu)先安排生豬、豬肉等副食品運(yùn)輸，強(qiáng)化運(yùn)輸市場動態(tài)監(jiān)測，確保“綠色通道”暢通。

　　教育部日前發(fā)出緊急通知，要求高校食堂要穩(wěn)定價格，保持質(zhì)量。同時高校應(yīng)增加必要的補(bǔ)助。

　　最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上海市場豬肉價格節(jié)節(jié)攀升的勢頭開始趨緩。