本版撰文 時報記者 周芳　　

　　肉價尚未見回落，部分家常淡水魚的價格也跟風(fēng)開漲。昨天，記者調(diào)查廣州市肉菜實時價格意外發(fā)現(xiàn)，上周剛被列為“平價菜”的鱸魚悄然漲價，批零價漲幅超過25%，惹得零售魚販抱怨“鱸魚賣相變差，進價卻比去年貴”。對此，鱸魚批發(fā)商爆出黑幕：漲價原因是有漁業(yè)中介今年控制鱸魚貨源及其采購，脅迫批發(fā)商高價購買低質(zhì)魚。

　　記者巡市

　　家常菜鱸魚3天連漲5元

　　昨天中午，記者走訪廣州多家肉菜市場發(fā)現(xiàn)，淡水魚鱸魚悄然漲價，漲幅達(dá)26%。上周一，記者曾在天河區(qū)石牌東農(nóng)貿(mào)市場一魚檔得知，每公斤鱸魚標(biāo)價為22元，而昨天已經(jīng)漲到26元。隨后，記者又調(diào)查市中心和城鄉(xiāng)接合部等區(qū)域的鱸魚價格，發(fā)現(xiàn)均有不同程度上漲，均價從上周一的17.5元/公斤漲至22元/公斤。魚檔檔主透露，鱸魚最近一周才開始漲價，進貨價一天漲1元/公斤，零售價不得不跟著上抬，3天連漲了四五元。

　　至于批發(fā)市場方面，記者在廣州黃沙水產(chǎn)品交易市場看到，淡水鱸魚批發(fā)價也比上月底貴了1倍。據(jù)批發(fā)商稱，上月底，鱸魚均價與去年同期基本持平，為14元/公斤，而昨天，八兩以上的鱸魚批發(fā)價開價24元/公斤，八兩以下的最便宜也要18元/公斤。

　　每年初夏是新舊鱸魚交接期，青黃不接導(dǎo)致價格上漲屬正常。但鱸魚批發(fā)商稱：以前黃沙市場內(nèi)每個鱸魚檔口日銷量至少有2000斤，現(xiàn)在因魚的賣相不好，每天只有1000斤左右的銷量，很多老客戶流失了，“進價高了，魚的賣相卻比前幾年差遠(yuǎn)了”。

　　黑幕曝光

　　中介壟斷貨源高價強賣

　　那么，賣相差為何價格貴得離譜？昨天，黃沙水產(chǎn)市場的數(shù)位鱸魚批發(fā)商聯(lián)名向記者道出漁業(yè)中介操控貨源、哄抬物價、以次充好的壟斷黑幕。據(jù)了解，水產(chǎn)品批發(fā)商通常通過相熟的漁業(yè)中介拉線與魚塘養(yǎng)殖戶直接議價，交易達(dá)成后，中介商抽取“每斤0.1元”的費用。但2006年12月，廣東佛山市某農(nóng)水產(chǎn)物流中心成立后，水產(chǎn)品批發(fā)漁業(yè)中介行規(guī)被打破。

　　有黃沙水產(chǎn)品交易市場多個淡水魚批發(fā)商稱，佛山某農(nóng)水產(chǎn)中心入市即用警告等手段控制當(dāng)?shù)匦∫?guī)格(8兩以下)鱸魚交易，強行規(guī)定漁業(yè)中介必須經(jīng)營8兩以上的大規(guī)格鱸魚，而8兩以下的小規(guī)格鱸魚一律從他們那里購進。此后，農(nóng)水產(chǎn)中心進一步對周邊地區(qū)水產(chǎn)批發(fā)商“約法三章”，強迫批發(fā)商中止與原“漁業(yè)中介”來往。去年5月，批發(fā)商通過原“漁業(yè)中介”向魚農(nóng)收購鱸魚的價格為“8兩以上8元/斤，8兩以下6元/斤”。

　　但是，記者從黃沙水產(chǎn)品市場了解到，8兩以上的鱸魚進貨價11.5元/斤，8兩以下的要每斤8元。對此，鱸魚批發(fā)商苦不堪言：他們被迫從農(nóng)水產(chǎn)中心以高于市場價入貨，而該農(nóng)水產(chǎn)中心甚至收回批發(fā)商挑魚權(quán)利，“缺斤短兩是家常便飯，我們不敢吭聲，只能照單全收”。

　　專人盯梢

　　不準(zhǔn)批發(fā)商私購小鱸魚

　　批發(fā)商透露，該農(nóng)水產(chǎn)中心為控制進貨渠道，每天派人跟蹤批發(fā)商，詳細(xì)記錄下運貨車車牌、何時何處進貨等。當(dāng)運貨車回到交易市場卸貨時，專門盯梢的人當(dāng)場截下貨車，強行上車檢查，一旦發(fā)現(xiàn)有批發(fā)商私購小規(guī)格鱸魚，輕則警告，重則動粗。

　　“如果想拿到便宜又好的鱸魚，不得不冒著被抓痛打的危險，起早摸黑到九江、水騰等偏遠(yuǎn)地拿貨。”一位批發(fā)商對記者說，鱸魚主產(chǎn)區(qū)基本被該農(nóng)水產(chǎn)中心控制，只有九江、水騰等地養(yǎng)殖戶才敢私自開設(shè)鱸魚魚場。“為了拿到便宜的鱸魚，我每天三點鐘起床，摸黑開快車到九江、水騰等地拿貨，必須確保天亮前趕回市場，只有這樣才不容易被發(fā)現(xiàn)。為了謀生，每天像做走私生意一樣。”

　　霸市升級

　　九成漁業(yè)中介被迫簽約

　　該農(nóng)水產(chǎn)中心霸市行為越演越烈，在控制當(dāng)?shù)匦∫?guī)格鱸魚的交易后，本月13日起又插手控制當(dāng)?shù)卮笠?guī)格鱸魚，要求批發(fā)商必須向他們進貨。他們控制與批發(fā)商聯(lián)系緊密的原“漁業(yè)中介”，硬性規(guī)定必須在該中心出貨，另一方面則控制當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的大規(guī)格鱸魚貨源，要求只能由他們收購，達(dá)到控制鱸魚交易目的。

　　據(jù)透露，目前該農(nóng)水產(chǎn)中心已壟斷周邊22戶主力漁業(yè)中介，占中介總數(shù)的九成，并強行與其簽下合同，控制中介只得拉線到農(nóng)水產(chǎn)中心出貨，開出0.35元的高價中介費“籠絡(luò)人心”。現(xiàn)在，大小規(guī)格的鱸魚都被強迫從他們拿貨，質(zhì)量差、進價高的鱸魚流入零售市場。

　　“最近幾天鱸魚突然漲價，但賣相反倒變差就是這個因素所致。”水產(chǎn)批發(fā)商擔(dān)憂地說，隨著該農(nóng)水產(chǎn)中心勢力壯大，很可能其他品種的水產(chǎn)品交易也會被壟斷，屆時整個水產(chǎn)品市場流通會造成重大打擊。昨天，廣州黃沙水產(chǎn)市場、粵恒豐水產(chǎn)市場、