北京發布消費警示，提醒市民不要食用

　　本報訊 記者王旭輝、張子瑞報道：北京市有關部門近期檢查發現，個別市場經營者和部分餐飲企業仍在購進和出售對人體健康有害的海絲螺。北京市政府食品安全辦公室近日發布消費警示，提醒市民不要食用易引起神經性中毒的海絲螺。

　　海絲螺是織紋螺的俗稱，盛產于浙江、福建、廣東沿海。織紋螺的外形特征表現為尾部較尖，細長，長度約為1厘米，寬度約為0.5厘米，約指甲蓋大。據專家介紹，織紋螺在生長過程中，因攝取赤潮中的有毒藻類而被毒化。織紋螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性貝類毒素，類似于河豚魚毒素，消費者食用后可引起神經性中毒。

　　記者聯系了順峰等幾家海鮮餐館，均表示沒聽過或沒賣過海絲螺。記者了解到，稍大型的海鮮餐館很少賣海絲螺。因為海絲螺價格偏低，而魚、蝦、蟹或價格較高的貝類海鮮產品才是酒樓的最愛，海絲螺一般出現在比較小的飯館里。

　　鑒于個別市場和餐館仍在購進、銷售海絲螺，北京市政府

食品安全辦公室和衛生等相關部門已采取積極的控制措施，進一步加強了對市場和餐飲業的監督管理。另據了解，浙江、

福建等省份已立法或下發規范性文件，禁止銷售海絲螺等有毒有害食品。2004年7月，北京市政府食品安全辦公室也下發了《關于停止購進和銷售海絲螺的緊急通知》要求，在北京市范圍內停止購進和銷售海絲螺。