業(yè)界稱除了因原料每噸上漲近2000元外

　　時報記者 吳偉瑋

　　昨日，本報報道“廣州花生油暴漲兩成”(詳見本報昨日A11版報道)。而記者從有關(guān)方面獲悉，最近一些5升裝的花生油的終端零售價更可能會超過百元，而這款花生油在一個月前的價格還是80元左右。魯花、金龍魚、粵皇等國內(nèi)以及廣東本土的食用油生產(chǎn)企業(yè)紛紛表示：花生油終端零售價的上升主要是因?yàn)樵�料價格上升。

　　有產(chǎn)品將調(diào)價至百元以上

　　而批發(fā)市場的價格變動一定會影響到終端零售市場，廣州粵皇的負(fù)責(zé)人張智明告訴記者：他們已經(jīng)對旗下產(chǎn)品的零售價作了上調(diào)，但是目前還沒有執(zhí)行，要再看看市場的情況。

　　而魯花華南地區(qū)一位負(fù)責(zé)人倪先生表示：魯花已經(jīng)調(diào)整了有關(guān)產(chǎn)品的零售價，與調(diào)價前相比每桶的零售價甚至有10%左右的升幅，而上漲最明示的就是5升裝的產(chǎn)品，原來此產(chǎn)品的終端零售價在80元左右，調(diào)價后的價格會在百元以上。

　　逆漲原因?yàn)樵�料漲價和資本抄作

　　據(jù)了解，花生油的價格大幅上漲，原因是毛油價格上升。倪先生表示：漲價的最直接原因就是原料的價格上升。而廣州粵皇食品有限公司總經(jīng)理張智明表示，此次花生油毛油價格上漲來得有點(diǎn)怪，按照以前的經(jīng)驗(yàn)，如果色拉油的價格下調(diào)，花生油毛油的價格也會隨之下調(diào)，但是今年的情況有點(diǎn)不同，花生油毛油價格逆市上揚(yáng)，還不知道上揚(yáng)要持續(xù)多久。

　　有業(yè)內(nèi)人士還透露，食用油消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化也是這次油價調(diào)整的原因。很長時間以來，價格較低的大豆油、調(diào)和油一直占據(jù)了食用油市場的大半江山，但是從去年開始，這一消費(fèi)結(jié)構(gòu)正在悄然發(fā)生改變，一些非轉(zhuǎn)基因的高端油品越來越受歡迎。

　　而大豆油卻是“降”聲一遍。在批發(fā)市場上，散裝大豆油的價格從8100元/噸降到了7000元/噸，金龍魚5升大豆油的價格已經(jīng)從170元/箱降到了165元/箱。

　　據(jù)批發(fā)商介紹，大豆油價格還會繼續(xù)下降。另外，大豆油國內(nèi)市場需求量持續(xù)下降，帶動了大豆油價格的下調(diào)。此外，這次大幅度降價也與國際市場上大豆庫存量有關(guān)。今年以來，受國際期貨炒家的影響，大豆價格回落了15%，結(jié)轉(zhuǎn)庫存上升，而國內(nèi)需求卻在減少，再加上春節(jié)過后市場需求回落，導(dǎo)致大豆油大幅降價。