衡量產品質量的標準是什么？在計劃經濟年代這個問題有著明確的概念，只需符合國家、行業、地方行政主管部門所頒布的標準即可。這種產品質量管理機制的優劣已經有了眾多評說。而在如今這個社會主義市場經濟環境下，我們可以說，衡量產品質量的標準已不是一般的產品質量問題，而是在激烈的市場競爭中，優中選精的自然篩選過程。我們可以說，在社會主義市場經濟的年代，只有在生產中真抓實干，產品獨樹一幟、質量過硬，才能滿足消費者挑剔的選擇，在競爭中勝出。

　　以正在如火如荼的進行中的兩會來說，作為各位代表反映百姓民生問題的大會，為其服務的一系列產品無疑代表了同行業中的最高水平。也只有實力雄厚、產品過硬，真正擁有“金剛鉆”的企業才有膽量來攔這“

瓷器活”。

　　比如為保證代表們全天的營養，從###年起，每位來參加兩會的代表都會在早餐時喝到一瓶牛奶。這件在兩會中微不足道的小事，卻是每年全國乳業各大巨頭奮力爭取、代表著行業桂冠的殊榮獎章。而從##年到今年，在整整##年的時間里，每年，代表們喝到的都是具有“首都品質”的——三元牛奶。

　　舉手摘星，即使夠不到也不會滿手泥土。三元牛奶立足于本土乳業之首，制訂了中國奶業的國家標準，而自己卻已經在執行具有國際領先水平的更高級標準——歐盟標準。即運用先進的科學技術手段，最大限度的保留牛奶的原汁原味，無污染、無添加，保證牛奶中天然的營養元素不被破壞，讓消費者真正從中喝到健康。

　　“問奶哪得鮮如許，惟有源頭嚴把關”。三元擁有完全按照現代企業制度建立起來的大型專業化奶牛養殖集團——北京三元綠荷奶牛養殖中心。擁有優秀的成母牛1.7萬多頭，優質水源及來自于以色列的精良配方飼料，年產優質原料奶超過1.5億公斤，是華北地區最大的良種荷斯坦奶牛飼養基地和完全無公害、無污染優質原料奶供應基地。

　　延慶西北，群山環抱，媯水泛波，在三元綠荷奶牛養殖中心，這里的牛不僅住“公館”、睡“臥床”、恒溫飲水、吹空調，吃的更是“中心設立的專門飼料營養研究室根據計算機對每頭牛的監控數據，制定出個性化的營養菜單。其主要成分是：玉米、豆餅和高蛋白的苜蓿草。每頭牛每月1500元的伙食費標準。”

　　更值得一提的是三元牛奶的生產工藝，其采用從以色列引進的全智能化機械擠奶設備，罐中抽測微生物總數低于國家標準4倍，表明奶質的主要指標乳脂率、乳蛋白率、總干物質等均高于同行業標準，達到國際先進的歐盟標準。

　　關注細節、止于致善。為保證消費者購買到新鮮牛奶，三元牛奶從剛被擠出就被迅速放置到4—6攝氏度的容器中，通過同溫的原奶運輸車直抵加工廠，并在同等溫度下實現加工，隨后迅速裝冷藏配送車直抵超市冷柜。即三元獨特的全程冷鏈配送系統。

　　正是由于三元牛奶精益求精、不斷進取的企業理念，和其無懈可擊的“歐盟標準、首都品質”才使其在這么多年一直穩握“國宴特供、兩會首選”這個行業殊榮，成為“有人緣”的放心奶！

　　多方合作帶來共贏局面

　　2007年，北京三元牛奶連續##年第#被評選為兩會特供牛奶。其過硬的產品品質，周到細心的配送體制不僅獲得權威的肯定，更在消費者中博得不少的“人緣”。究其原因，細觀三元集團的運作模式我們不難發現，“打造牛奶產業鏈，構建多方對接合作的和諧產業模式，尋求各方和諧共贏”，無疑是其成功的重要原因。

　　作為北京奶業龍頭，深知多方合作方能共贏發展的三元集團為推進北京奶業的全面進步，堅持做到“三個對接”，即：在技術上，與大專院校和科研院所對接，加快科技成果轉化，提升企業的科技水平；在市場上，與郊區農業產業化對接，利用集團公司在農牧業上的技術、人才、管理和種源優勢，向郊區拓展發展空間，擴大產業規模，帶動農民致富；在質量上，與國際慣例和國際化市場標準體系對接，參照國際慣例和發達國家標準，組織生產。

　　集聚眾家之長，集約各方優勢，打造強勢品牌。科技是第一生產力，是產品質量的保證。三元牛奶在技術上與大專院校和科研院所的對接，就使他們鑄就了知識和科技的特有優勢，緊密跟隨國際前沿的奶牛育種技術，開發和建立擁有自主知識產權，在國際先進和國內領先的奶牛良種繁育的推廣體系。同時，他們還與國內外的科研院所和公司開展合作，積極引進國外技術，在奶牛胚胎性別控制、鑒定、體外受精以及

轉基因克隆研究等方面取得了一個又一個的科研成果和重大突破。幾年來，他們先后承擔了國家有關科研推廣項目122個，其中43個獲得了國家和部(市)級獎勵。不僅帶動了國內乳品行業的在科技進步，同時更為三元牛奶的高品質提供了先決條件。

　　北京市場，即是國內市場又是國際市場。只有按照國際標準強化源頭管理，才能生產出在北京市場上具有競爭力的產品。作為三元牛奶的奶源地——北京三元綠荷奶牛養殖中心擁有45個牛場和相關企業，分布在北京市的6個區縣，奶牛總存欄數達到3.5萬多頭，其中優秀的成母牛1.7萬多頭，年產優質原料奶超過1.5億公斤，是華北地區最大的良種荷斯坦奶牛飼養基地和優質原料奶供應基地。在帶領當地農民致富創收的基礎上，保證了三元牛奶的奶源質量。

　　優良的奶源、嚴格的標準和高科技的工藝，使三元牛奶在市場上聲名鵲起，先后被評為北京市和國家的名牌產品。同時，為了從根本上強化對牛奶質量的控制，與國際慣例和國際化市場標準體系對接，三元集團又引進先進的現代物流管理配送模式，運用網絡管理調動系統，大大提高了質量和配送速度。三元食品公司物流中心擁有600多人組織成的專業配送隊伍，300余臺專業車輛，每日凌晨開赴近3000個銷售網點中心，即增加了城鎮人口就業崗位，同時更使首都消費者可以在早餐時盡情享受本地生產、即時配送的純鮮三元牛奶。

　　目前，以三元集團為代表的北京奶業已成功構筑出了一條從優質種源——集約化養殖——高科技工藝——現代化冷鏈配送的完整奶業產業鏈。并由此輻射出一系列相關輔助產業經濟，在運作中多方互惠互利，榮辱與共，互相協作，在這種和諧找到彼此的共贏。為建設

和諧社會、和諧北京獻出自己不懈的努力！