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轉基因水稻接近中國人飯桌 食用安全與否成焦點http://www.sina.com.cn 2007年02月24日 12:29 京華時報
今年1月,綠色和平組織和農業生物技術應用國際服務組織先后在北京召開新聞發布會,一個高調反對轉基因水稻商業化,另一個則高調呼吁中國政府批準轉基因水稻商業化。 這樣的“針鋒相對”與一個決議有關。2006年11月,國家農業轉基因生物安全委員會(下稱安委會)再次擱置了商業化生產轉基因水稻的申請。從2004年起,轉基因水稻商產的申請每年都在安委會的會上討論,都因分歧太大無果而終。 不過,專家透露,轉基因水稻已獲批進入最后的生產性實驗階段。 支持派暗戰反對派 1月29日,農業生物技術應用國際服務組織(ISAAA)主席Clive James(以下譯為詹姆斯)來到北京,發布年度轉基因技術的全球報告。報告高度評價中國在轉基因農作物種植中取得的成就,并稱中國是全球農業生物技術應用的領頭羊。 “在2006年,中國有680萬小型農戶種植了350萬公頃的抗蟲棉,占到全國棉花種植總面積的66%。”詹姆斯說,除了在棉花種植中應用生物技術外,中國的安委會還在2006年建議批準了抗環斑病毒的轉基因番木瓜,“中國正在考慮批準轉基因水稻的種植,而且有望在頒發了生物安全證書、并獲得品種審定、種子生產經營許可證后,轉基因水稻的種植將通過審批”。 詹姆斯這番高調的“針對性”十分明確。 此前,1月10日,綠色和平組織在北京公布了一份名為《轉基因稻米全球市場報告》,報告公布了世界各地稻米企業普遍抵制轉基因稻米的公開聲明和民意調查報告。美國加州稻農協會主席謝普世親臨北京,向公眾介紹美國農民反對轉基因稻米的情況。該報告被各大媒體轉載,而之前的2006年11月,安委會再次擱置轉基因水稻商業化生產的申請。 這些不利的因素挑動著轉基因水稻支持派的神經。仍在研發推動轉基因水稻商業化生產的中國科學家,以及ISAAA這樣的轉基因技術代表組織自然不會沉默。 轉基因水稻商產的支持派和反對派針鋒相對,更體現在“民意調查”上。綠色和平組織提供的報告中說,根據“民意調查”中國消費者中有50%傾向于非轉基因食品(僅有26%愿嘗試轉基因食品);而支持派中的中國科學院農業政策研究中心研究員黃季焜提供的民意調查則是:有61%的消費者表示接受轉基因食品,有24%的消費者表示中立,僅有9%的消費者反對轉基因食品。 可抗蟲的轉基因水稻 不僅是國際組織存在支持和反對兩派,在科學界,兩派的“戰爭”也從未平息過。爭論的焦點主要是,轉基因水稻的食用安全性和轉基因水稻對環境是否存在污染。 轉基因水稻,是根據某種特殊需要在水稻中引入特殊基因。復旦大學教授、安委會委員之一的盧寶榮告訴記者,現在申請商業化生產的是幾種抗蟲的轉基因水稻。其中一種Bt轉基因水稻,是在水稻中引入一種特殊基因后,產生一種蛋白,這種蛋白會讓食用了這種水稻的常見害蟲渾身潰爛并死亡。正是這樣特殊的抗蟲功能,可以使水稻田的農藥使用量大大減少。 中科院農業政策研究中心研究員黃季焜認為,轉基因抗蟲性水稻可減少80%的農藥使用量,從而大大減少農藥尤其是劇毒農藥對人體和土地及環境的傷害。此外,轉基因抗蟲性水稻的畝產量也比常規水稻高約6%。 黃季焜算了一筆賬,認為如果我國推廣種植抗蟲轉基因水稻,不僅能大大減少農藥使用量,一年還能為農民增收200億。“如果轉基因水稻能夠商業化生產,意義不會亞于袁隆平的雜交水稻。”黃季焜說,目前國內還在研究一種抗旱的轉基因水稻,如果能夠研制成功,將是“革命性”的。 抗蟲轉基因水稻能減少農藥使用、保護耕地和為農民增收,但三年來都沒獲批生產,也是因它的抗蟲性,這種轉入的抗蟲基因使它長久地陷入了安全爭議。 轉基因水稻是否危險 “轉基因水稻如果被大面積種植,一些基因可能通過與其野生親緣種間發生逃逸,即發生基因污染。”國家環保總局的主要技術支持專家薛達元教授是最早公開質疑轉基因水稻安全性的專家,他認為不僅可能存在基因污染,轉基因水稻商業化還將帶來以下風險:生態平衡的破壞,一類害蟲壓下去了,其他的害蟲就起來了;害蟲對轉基因抗蟲作物可能發生抗性進化;轉基因水稻危害非靶標生物,比如轉基因稻的花粉、稻谷、稻草或根系分泌物也可能對稻田生態系統中的昆蟲、鳥類、野生動物、根系微生物等產生影響,產生不可控制的后果。 最重要的問題是,人長期食用會有不良后果嗎?在這一點上,也沒有十分保險的答案。支持派黃季焜和中國農科院生物技術研究所黃大昉研究員認為,轉基因水稻所產出的大米安全性高于常規大米,“轉基因大米接受過嚴格的實驗檢測,對人體沒有危害,因為大大減少了農藥的食用,安全性還要高于常規的大米,常規的大米沒有接受過嚴格的科學實驗。”黃季焜說。作為安委會委員的盧寶榮認為,抗蟲轉基因水稻產生的特殊抗蟲蛋白只對昆蟲有作用,在人畜身上沒有“靶點”,也就是人食用后應該沒有問題。 綠色和平組織綠色和平項目主任馬天杰則反對:“大米是主食的一種,是人需要長期食用的,誰能保證這些大米在10年后或者時間更長不會對人體產生不良后果!” 漫長的安全之爭 關于轉基因水稻商產的安全之爭已曠日持久。 “年年提,但一直沒有通過。”安委會委員之一盧寶榮說,每年安委會都要兩次審查轉基因稻的商業化申請,但還是存在一定的問題。不過他也表示,安委會對轉基因作物安全性評價的要求也是逐年提高,從而肯定會更審慎地對待轉基因水稻的商業化申請,“畢竟這是主食,加強風險評估十分必要。” 黃季焜在1月29日的報告會上說,至今沒有任何證據證明轉基因食品引發了安全問題,轉基因稻在實驗的過程中也一直沒有發現安全問題。“用抗蟲轉基因水稻和大米喂養的實驗小白鼠和實驗豬沒有發現任何異常,解剖后也是一切正常,沒有發現病變。”黃季焜說,這只是大量安全實驗的一部分。這些實驗陸續持續了6年左右的時間,證明轉基因稻沒有危險。 馬天杰則表示,除了現在沒有證明長期食用轉基因大米對人體無害之外,轉基因水稻可能造成不可逆的基因污染,這些基因通過自然的交流漂移到其他生物體上,造成人類不可控制的結果。 “事實證明美洲已經食用了十一年的轉基因食品,沒有任何人被發現因為食用了轉基因食品出現了健康問題。”ISAAA主席詹姆斯說,越來越多的權威機構公開聲明,食用經過嚴格論證的轉基因食品是安全的。詹姆斯引用報告數據說,在2006年全球有22個國家種植了轉基因作物,另外還有29個國家已經批準了轉基因作物的進口,以用做食物、飼料,或是將它們釋放到環境中。 商產申請“屢敗屢戰” 早在2004年11月,國內媒體相繼披露一個消息:轉基因水稻可能很快在中國批準商業化生產,轉基因大米很快就能端上中國人的飯桌,中國將成為第一個批準商業化生產轉基因水稻的國家。據黃季焜介紹,彼時,轉基因水稻的商業化申請確實擺在了農業部國家農業轉基因安全委員會的會議上。 消息發布后引來一片質疑聲,這些聲音不僅來自國際組織,也有來自反對派的技術專家。當時的綠色和平組織組織專家公開反對商業化生產轉基因水稻。有媒體更是直指部分研究轉基因稻的科學家有謀私利的嫌疑,出于個人利益驅動而急于推動轉基因水稻商業化生產。 雖然支持派的科學家紛紛高調宣傳轉基因稻經過嚴格實驗證明是安全的,但轉基因稻的商業化申請最終還是沒有通過農業部的審批。 2006年6月和11月,安委會每年兩次的固定例會上又兩次擱置了申請。 商業化生產越來越近 “轉基因稻離商業化生產越來越近。”盧寶榮說。據他介紹,轉基因作物需要通過分子驗證、環境安全、食用安全三項實驗的安全性評價,按照時間順序分為中間實驗、環境安全試驗、生產性試驗、取得安全證書四個階段,其中每項實驗需要持續兩年左右時間。“轉基因稻已進入到最后的生產性實驗中。”盧寶榮透露,中國的轉基因水稻安全評價申請自1997年提出以來,已經過多年的安全性評價及試驗,其中抗病蟲水稻已批準進入生產性實驗階段。 他說去年11月提交的申請中,安委會認為還有某些安全數據缺失,所以此次申請依然沒有通過。 對于“越來越近”的商業化預計何時能通過批準,盧寶榮還是很謹慎,“很難說,只能說一步一步在接近。而且,批不批準還要看國際的大環境。” 據他介紹,目前,只有美國在小范圍內批準了轉基因水稻的商業化生產,但引起嚴格抵制轉基因食品的歐盟和日本的強烈關注,致使美國非轉基因大米國際市場的價格一路下跌。中國的大米和與大米相關的食品也有部分出口到抵制轉基因食品的日本和歐盟,這就增加了轉基因稻商業化生產的難度。 曾研究并致力推動轉基因稻商業化生產的中國農科院生物技術研究所黃大昉研究員2月6日告訴記者,最近他正在起草一份提高轉基因技術戰略地位的報告,“轉基因育種應該擁有與載人航天一樣的地位。如果能達到這樣,轉基因水稻的問題就很好解決了。”黃大昉說,這份報告將通過相關單位交到相關決策者手中。(柳志卿)
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