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大棗雖好,并非人人適宜食用http://www.sina.com.cn 2007年01月30日 04:00 深圳商報
大棗中含有大量維生素、多種微量元素和糖分,其維生素C含量遠超過蘋果、橘子等水果。雖然大棗是藥食同源的典范,但并非人人適宜,有的人不宜多食大棗。 大棗氣味甘、辛、熱,性偏濕熱,易生痰生濕。痰濕壅盛的病人胃中常脹滿,食欲不振。多食大棗后,原先癥狀易加重,出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。兒童脾胃功能較弱,大棗黏膩,不易消化,多食礙胃,易影響食欲和消化功能,且大棗糖分過多,易引發齲齒。(王玨)
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