中國經濟研究中心和中央電視臺經濟頻道于12月底至1月初合作舉辦“中國經濟年度人物財富論壇” ，論壇將邀請中國經濟年度人物10多位候選的企業家一一走進北大中國經濟研究中心演講并與師生交流。以下為2006CCTV經濟年度人物候選人袁仁國做客財富論壇節目實錄：

　　今天的經濟年度人物財富論壇依然設在清華大學經管學院的舜德樓舉行，到場擔任觀察員的兩位嘉賓分別是：中央電視臺主持人董倩和中國企業家雜志社社長劉東華，今天這位財富論壇的嘉賓，他的產品家喻戶曉，而且曾經為紅軍戰士療過傷，他是誰呢，他的產品又是什么呢？

　　袁仁國：不挖老窖，不賣新酒

　　1998年，受亞洲金融危機影響，茅臺酒的銷售商遭遇了很大的困難，與此同時，國內爆發了震驚全國的假酒案，致使市場對白酒的需求一落千丈，“皇帝的女兒不愁嫁”的茅臺酒在銷售上，也遇到了前所未有的困境。

　　“全廠上下人心惶惶，我也感覺到壓力很大，受命于危難之中。”

　　銷售出生的袁仁國打破了茅臺酒建廠以來，僅靠批條子的銷售的模式，在全國建立了完備的銷售網絡，不但使茅臺酒完成了當年的銷售任務，而且還使今天的茅臺酒在供貨市場上，出現了供不應求的局面，而袁仁國至今還在堅守著茅臺酒5年一個周期的生產工藝。

　　“我們做到不挖老窖，不賣新酒。”

　　貴州茅臺酒股份有限公司的成功上市，使茅臺集團一次性獲得資金20億，而此時其他行業有著更大的賺錢機會，面對著巨大的市場誘惑，袁仁國還是把資金全部用在了擴大生產規模上，使受到地域環境限制的茅臺酒，突破了年產萬噸的大關。

　　“堅守主業，才能弘揚茅臺的核心競爭力�！�

　　堅守質量，堅守主業，使茅臺集團獲得了豐富的回報，2006年12月茅臺股價在80多元的高位上又向上拉升，一路飄紅，成為名副其實的中國股市第一高價股，而此時的袁仁國想得最多的是如何經營他的文化酒。

　　“我們提出文化酒，就是為了弘揚中華文化。”

　　主持人：“我們現在掌聲請出今天的嘉賓，貴州茅臺股份有限公司的董事長袁仁國先生，袁先生您好，其實茅臺酒一直以來是家喻戶曉，而且與此同時，我多少覺得他有點神秘感，因為它一直以來被冠以國酒的美譽，好像和國家領導人的贊賞和很多在酒行業當中資深人士的評價都息息相關，究竟茅臺酒的神秘有哪些神秘可以破解出來，袁先生，能跟我們說一下嗎？”

　　袁仁國：“一年一個生產周期，這是茅臺酒和其他酒不同的地方，其他酒的生產周期不到半年，茅臺酒的生產周期是一年，茅臺酒它要經過長期的儲存，一瓶茅臺酒從生產到出廠，必須經過5年的時間，有個詩人曾經寫過一首詩，壇子里封存著滿滿的酒，不許香氣有一絲外露，酒在那里很沉默，沉默不是禁錮，寂寞滋養淳厚，當壇口打開的時候，芳香帶來美的享受，他告誡耐不住性子的詩人，請封緊你那感情的壇口�！�

　　主持人：“現在袁仁國先生突然幻化成一個詩人的形象。董倩喜歡這首詩嗎？”

　　董倩：“因為我不大喜歡酒，所以我很難喜歡這首詩�！�

　　主持人：“那我們來請一個喜歡酒的人，劉東華先生覺得剛才那首詩是不是把茅臺的釀制過程當中的一些特別之處給我們表達了出來？”

　　劉東華：“茅臺如果真正能做到5年才出廠，我覺得袁總聽起來已經不像一個企業家了，

　　像一個詩人�！�

　　主持人：“來看一看我們考題，考題是在你的創業過程中都扮演過不同分量角色的關鍵詞，關鍵詞當中請你選擇一個最為貼切的詞，我們也要麻煩兩位觀察員來選擇一下。”

　　劉東華：“我選一個文化吧，因為看那個短篇說到茅臺已經打造成一個文化酒，但是中國有一個說法，就是酒文化�！�

　　主持人：“劉東華在關鍵詞當中選擇了文化這個詞，應該你也非常認可，接下來看看董倩的選擇，會是哪一個詞？”

　　董倩：“我選民族，因為我記得吳建民說過這句話，茅臺酒比原子彈還難造，因為原子彈世界上哪都能造，但是茅臺酒只有中國的茅臺能造，所以我覺得它是屬于我們自己的民族的，獨特的東西�！�

　　主持人：“如果讓你自己在財富關鍵詞中做選擇的話，你會選擇哪個詞？”

　　袁仁國：“我選堅持，可以改一下，或者叫做堅守�！�

　　主持人：“你覺得你身上堅守的特點特別明顯是吧？”

　　袁仁國：“對啊，因為茅臺酒是個民族品牌，我們要把民族發揚光大，就要堅守�！�

　　堅守與創新孰重孰輕？

　　主持人：“在剛才的節目當中，我們認識了袁仁國先生，接下來我們要帶大家到袁先生

　　的辦公室參觀一下，也來感受一下袁仁國先生的另外一面�！�

　　袁仁國的辦公室里有很多飛機、坦克、潛艇。

　　袁仁國：“一個是部隊送的，一個是收集的�！�

　　袁仁國告訴記者，1935年紅軍四渡赤水經過茅臺以后，茅臺就與部隊有了不解之緣，現在袁仁國不但是個軍事迷，能把各種飛機戰艦的性能、用途說得清清楚楚，而且還把軍事上的謀略用在了他的企業經營中。

　　袁仁國：“四渡赤水出奇兵，給我們什么啟示，就是我們在市場經營中也要出奇制勝，孫子兵法說到，上兵伐謀，其次伐交，我們的文化營銷，實際上就是伐謀，我們的感情營銷，就是伐交�！�

　　部隊平時訓練中的許多口號，袁仁國也是張口就來。

　　袁仁國：“開拓創新，苦練精兵，首戰用我，用我必勝。”

　　如果說創新茅臺80年、50年、30年等年份酒，提出茅臺文化酒是袁仁國的謀略中的一部分的話，那么，他現在追求的是謀略中的最高境界。

　　袁仁國：“不戰而卻人之兵，這給我們的啟示是，我們要不斷地弘揚核心競爭力，這樣才能在激烈的市場競爭中，永遠立于不敗之地�！�

　　主持人：“袁先生辦公室的布置，估計會出乎很多人的意料，兩位觀察員有沒有想到，在袁總的辦公室有那么多的軍事武器�！�

　　劉東華：“我還是有點意外，我看到我還會想到，因為這段時間有一本暢銷書，叫向解放軍學習，實際上是寫給企業的，我不知道袁總是不是在經營企業的過程中，也在部隊的管理這方面受到一些啟發，還是純粹個人愛好。”

　　袁仁國：“我們和部隊的接觸，我受到的啟發第一個是：孫子兵法中上兵伐謀，部隊和企業一樣，都必須要有謀略，這在我們企業中是戰略管理，我們和部隊接觸，我們就感觸到這方面�！�

　　主持人：“今天我們在接下來的時間里，將會給袁仁國先生請出一位神秘嘉賓，這位神秘嘉賓跟你非常熟，經常會有很多的朋友對不對，酒逢知己千杯少的時候，應該也是時常有的，今天這個神秘嘉賓，應該算得上是你的一位酒友，不過不同的是，你是造酒的，他可能是品酒或者是讀酒的，能不能猜得出來他是誰？”

　　袁仁國：“是軍隊的還是文學的，是哪方面的你說�！�

　　主持人：“還是作詞的等等，都有可能。”

　　袁仁國：“如果你說是文學方面的，會不會是徐沛東，蔣子龍�！�

　　主持人：“這些都跟你有過合作？”

　　袁仁國：“我們關系都比較好�！�

　　主持人：“既然關系那么好，我們一般就不會請他，我們請的可能會曾經有一些關系不好的時刻，別緊張，其實你們倆關系好不好，我應該不是很有發言權，應該要請出他來大家才知道，讓我們用掌聲請出我們今天的神秘嘉賓，著名文學評論家、人民文學副主編李進澤先生，請坐李先生，剛才我們讓袁仁國先生猜神秘嘉賓的時候，我覺得他多少有點緊張，你的出現會不會給他帶來一些壓力，你個人判斷？”

　　李進澤：“我想應該不會有什么壓力吧，我們很熟，認識有幾年了。”

　　主持人：“多長時間了？”

　　李進澤：“五六年吧？”

　　主持人：“最初是因為茅臺酒你們倆認識嗎？”

　　李進澤：“對，因為我也是好酒之人，因為我也不常去貴州，一年去一兩次，每次去呢，帶上幾本書�！�

　　主持人：“帶書干嘛?”

　　李進澤：“我覺得比較好的書，我平時也翻過看過比較好的書，然后就帶上，我說我是秀才人情紙半張，帶過去然后給袁總，回來的時候順兩瓶酒回來�！�

　　主持人：“以酒會友之前，我們先以書來換酒，袁總有沒有想到，李先生會用這招來要他喜歡的茅臺酒�！�

　　袁仁國：“我認為我們互相送精神食糧，他給我書給我精神食糧，我給他酒給他精神享受。”

　　主持人：“今天我們的李先生來到現場，還有一個重要的任務，在您出場之前，我們包括觀察員和袁先生一起，都在關注一個問題，在袁先生堅守的過程當中，究竟有哪些創新是需要注意到的，我想這是我們茅臺酒，包括很多老字號的企業都必須面臨的一個問題，我想請您評論這個問題之前，我們也要現場的各位發表一下自己的觀點好嗎，各位手中有贊成牌 ，也有反對牌，今天我們想要問大家的討論的話題就是對于茅臺酒來說，對于茅臺酒這樣老字號的傳統企業來說，他們的當務之急究竟是堅守還是創新，如果認為是堅守的請舉贊成牌，如果認為是創新的請舉反對牌，這個現場的結果似乎認為茅臺酒當務之急，是要堅守還不是創新，占了更大多數，我們來挑幾位闡述一下你的理由。”

　　現場觀眾：“我的觀點就是現在很多浮躁的企業浮躁的老板，拼命追求創新，我覺得這種創新是偽創新，偽創新是放棄了自己的優勢和自己的個性特長去忙從別人，我覺得這種創新可能是企業的一個很大的危機，我覺得每一個企業每一個人也好，必須發現自己的優長點，這個點是所有企業不具備的，然后要堅持住這個，只有堅持住這個優點，這個所有人不具備的特長點，才能夠戰勝后面的困難，才可能贏得今后更大的發展，創新是在非核心創新力放面的創新，核心競爭力是一定要堅持�！�

　　主持人：“找一位你的反對者，剛才有人不同意對于茅臺來說當務之急應該是創新，哪一位，我們聽聽你的看法�！�

　　現場觀眾：“我們外人不懂的情況之下，如果去買茅臺酒都會感覺到它從包裝，各個方面還是比較傳統嘛，也不是說是缺乏創新，但是我覺得是不是在這方面應該更加突出時尚性，更加有一些創新的東西�！�

　　主持人：“謝謝，在我們堅守的同時我們也在追求創新，但是對于茅臺來說，當務之急究竟是堅守還是創新，現在我們聽到了兩個不同的意見，我們請文學評論家先來評論一下，我們現場的不同觀點�！�

　　李進澤：“我覺得無論是一個人也好，一個社會也好還是一個世界也好，它肯定有些東西是恒長不變的，有些東西是一定要變的，是要經常的變迅速的變，你知道，找到什么是你必須不變的，什么是你必須變的，我覺得這才是既是堅守也是創新。”

　　主持人：“要把這個命題命得更加嚴謹一些，如果我們只能選其一的話，在目前的情況之下，你認為我們首先要注重的，究竟是創新還是堅守？”

　　董倩：“如果必須要選的話，我覺得對于中華老字還是創新更重要�！�

　　主持人：“創新更重要，東華同意嗎？”

　　劉東華：“我覺得首先是堅守。”

　　主持人：“好，你們倆坐同桌，同桌的你互相不太認同對方的觀點，究竟什么樣的理由，讓你們站到不同的領域當中？”

　　董倩：“我是覺得祖宗的東西，一時半會不會丟，要與時俱進跟上時代的話，還是創新更重要�！�

　　劉東華：“為什么一開始我就說茅臺如果不再是那個茅臺了，你創新把它給創沒了，為什么袁總說責任重大呢，你把一個國寶給弄丟了，創新給創沒了，皮之不存、毛將焉附�！�

　　主持人：“其實他們倆在現場都有一半一半的支持者，袁總，你那珍貴的一票�！�

　　袁仁國：“我要確保他的質量，確保它是茅臺酒，必須要堅守它的傳統工藝�！�

　　茅臺：從賣酒到賣文化的轉變

　　主持人：“我們大家關心的堅守和創新，這樣的一對關系也在接下來的三幅漫畫當中都得到體現，我們讓袁先生一塊來看看，今天給他準備的三幅漫畫，第一幅漫畫，這是袁先生站在暴風驟雨的赤水河上，然后舉著一面紅旗，紅旗上面有四個非常醒目的大字，傳統產業，我想這幅漫畫堅守的味道會比較濃一點，第二幅漫畫是一個火箭，很明顯我們茅臺酒就是火箭的箭頭，而且非常巧妙的地方是，他的整個的造型就像是k線圖一樣，把你和經濟緊緊聯合在一起，而且是不斷向上攀登的，第三幅漫畫是袁先生正在賣酒，他用的是一個非常傳統的器皿，在舀酒，但是倒進去的酒卻是寫了文化兩個字，也許你可以理解為舊瓶裝新酒，這里面創新的意味又濃了一點，袁先生你自己喜歡哪一幅？”

　　袁仁國：“如果三幅都能選可以嗎？”

　　主持人：“這個涉及到一個成本的問題，因為我們打算只送您一幅，您最喜歡的畫�！�

　　袁仁國：“我想呢三幅都不錯，因為為什么呢，第一幅它是體現了茅臺，要堅守傳統產業，而且要把傳統產業做強做大，這是它的含義，它的含義非常好，第二幅它是一個k線圖，他綜合反映了茅臺的股票利益，茅臺在昨天的收盤價是八十八塊錢，回去三百九十多塊錢，第三幅就是確確實實說到茅臺的文化創新，茅臺是文化酒，文化就是我們茅臺酒廠從1999年首先提出，我們提出文化酒以后，白酒行業就引起了，從賣酒到賣文化的轉變，所以說對白酒行業產生了深刻的影響，所以從三個角度我都喜歡，能不能都送給我。”

　　主持人：“首先要特別感謝袁先生對我們三幅畫的高度評價，我非常喜歡這句話，一共說了三遍，我記住了，所以不把三幅畫都送給您說不過去，三幅畫全部都送給我們的袁仁國先生�！�

　　袁仁國：“謝謝，謝謝�！�

　　主持人：“希望我們的茅臺在堅守和創新當中找到自己的平衡，我們更愿意許許多多像茅臺一樣的中華老字號在堅守和創新之間一路高歌，帶給我們更多的驚喜，好，謝謝我們到場的各位嘉賓，謝謝現場的各位朋友�！�

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