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用綠色增值增效http://www.sina.com.cn 2006年09月07日 15:21 光明網-光明日報
本報記者 邵文杰 新農村建設中的首選產業(yè) 記者從黑龍江省有關部門了解到,經過6年多的強力推進,黑龍江省綠色食品種植面積已發(fā)展到3490萬畝,比1999年增長14.9倍;建立具有一定規(guī)模化、專業(yè)化的綠色食品生產基地324個,直接參與綠色食品產業(yè)化經營的農戶多達53萬戶。去年,全省農民人均綠色食品收入1100元,占農民人均純收入的34.4%。正是綠色食品產業(yè)強大的市場競爭力和巨大的發(fā)展空間,使其不但在幾年間迅速成長為黑龍江省六大支柱產業(yè)之一,還成為當前各地新農村建設中的首選產業(yè)。 黑龍江省綠辦主任張希良說,綠色食品產業(yè)的發(fā)展過程實質上也就是農業(yè)結構不斷調整、不斷優(yōu)化的過程,近年來通過發(fā)展綠色、無公害和有機食品,黑龍江省無公害等級以上的優(yōu)質農產品已達到47%,市場競爭力明顯增強,同時對農民增收的牽動作用也越來越強。 品牌效應增強 專家指出,全國綠色食品和有機食品繼續(xù)保持了健康、快速發(fā)展的局面。綠色食品總量規(guī)模進一步擴大,品牌效應不斷增強,實現(xiàn)了速度、質量和效益的同步增長;有機食品提升了競爭優(yōu)勢,獲得了較快發(fā)展。 中國綠色食品發(fā)展中心負責人介紹,在今年國家有關部門開展的食品質量抽查中,綠色食品未發(fā)現(xiàn)質量不合格產品。全國有16個省、自治區(qū)、直轄市的110個綠色食品大型標準化基地進入為期一年的創(chuàng)建期,基地原料作物種植面積達3230萬畝。在市場機制的作用下,發(fā)展綠色食品進一步促進了農業(yè)增效、農民增收和農產品擴大出口。陜西渭北綠色食品蘋果基地面積已擴大到300萬畝;黑龍江省農民人均綠色食品生產收入已達1100元;全國綠色食品出口增長速度接近30%,出口額約占我國農產品出口總額的6%。 目前,國際上類似我國綠色食品的有機食品、生態(tài)食品、自然食品生產和貿易發(fā)展十分迅速,市場容量也在迅速擴大,這對我國綠色食品是一個良好的發(fā)展機遇,隨著中國綠色食品產業(yè)在標準、技術、管理、貿易等方面進一步與國際相關行業(yè)接軌,中國綠色食品的國際形象和地位將得到進一步鞏固和提高,從而在國際市場上樹立中國農產品及其加工品的精品和名牌形象,促進中國綠色食品的出口創(chuàng)匯。 為了進一步提高開發(fā)和管理水平,擴大規(guī)模效益,中國綠色食品發(fā)展將繼續(xù)向農業(yè)、食品、輕工、環(huán)保、衛(wèi)生、外貿等相關行業(yè)和部門延伸,而且也將形成自身產業(yè)發(fā)展的一個完整體系,包括:質量標準體系、認證管理體系、質量監(jiān)控體系、組織管理體系、產品開發(fā)體系、市場流通體系、技術服務體系、人才培訓體系。 發(fā)展前景美好 21世紀將是一個“綠色”世紀,面臨日益嚴重的環(huán)境和資源問題,世界各國將在實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略承諾的基礎上采取大規(guī)模實質性行動。在生產領域,日本推出了“環(huán)保型農業(yè)”發(fā)展計劃,澳大利亞推出了“潔凈食品”計劃等等;在消費領域,隨著環(huán)保意識的增強,人們價值觀念的轉變,崇尚自然、注重安全、追求健康的思想將首先影響人們的消費行為;在國際貿易領域,對食品衛(wèi)生和質量監(jiān)控越來越嚴,食品生產方式及其對環(huán)境的影響日益受到重視,這就要求食品在進入國際市場前經過權威機構按照通行的標準加以認證。 我國農業(yè)長期處于“弱質低效”狀況的一個致命弱點是農工商分離、產加銷脫節(jié),而開發(fā)綠色食品實現(xiàn)了上述環(huán)節(jié)的有機結合,因而就提高了農業(yè)和食品工業(yè)的經濟效益。綠色食品標志商標為農產品和食品實現(xiàn)較高的附加值創(chuàng)造了條件。綠色食品符合國家產業(yè)政策、有著較好的國內、國際市場需求和潛在需求,可產生巨大的滾動增值效益,綠色食品事業(yè)的前景將會十分廣闊,前途將會十分美好。
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