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袁田恬 每日經濟新聞[2006-06-28]
昨日，高郵市紅太陽食品有限公司杭州分公司銷售經理周從元向《每日經濟新聞》透露，今年端午節的咸鴨蛋銷量比去年少了許多，但隨著近日氣溫的攀升，其咸鴨蛋的銷售情況也在轉好。
“今年由于端午節前天氣不好，加上禽流感，還有一個重要原因，就是今年的鮮蛋量多，而且便宜。我們的產品是市面上最貴的一種，主要的消費群體是收入偏高的人群和團體購買。”周從元介紹，紅太陽的咸鴨蛋每個售價1.2元。而按照上海當地的習俗，每年的夏季是咸鴨蛋銷售最好的時節，幾乎家家戶戶都會購買。周從元表示，咸鴨蛋是氣溫越高銷量越好。而今年，上海和蘇浙地區在端午節前的氣溫一直較往年偏低，使咸鴨蛋的銷售遭遇了低谷。
“按照杭州的銷量看，去年端午節的銷售額為100多萬元，而今年只有100萬元。上海的銷量要好于杭州，但是今年端午節的銷量也有所下降。”周從元表示，目前公司在上海地區的銷售主要依靠經銷商，“交給經銷商生意更好做，同時我們也直接給超市總部供應咸鴨蛋。從價格來看，今年咸鴨蛋的價格比去年低了一兩角。”專家表示，蘇浙地區的消費習慣，加上咸鴨蛋生產也趨向品牌化，這都給咸鴨蛋的生產企業帶來了良好的效應。但專家同時表示，人們在購買咸鴨蛋時仍需謹慎，夏季因食用不合格咸鴨蛋導致中毒的事件目前仍時有發生。
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