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卡羅美足球蛋糕銷量增2倍


http://whmsebhyy.com 2006年06月20日 15:41 每日經(jīng)濟新聞

  宋文明 每日經(jīng)濟新聞[2006-06-20]

  為迎接世界杯的到來,上海卡羅美食品有限公司旗下Carême烘焙大師品牌推出世界杯蛋糕,外形酷似一只足球。卡羅美市場部經(jīng)理潘曉秋昨日表示,世界杯期間,該公司各門店的世界杯蛋糕銷量是平時的3倍,很多時尚青年在世界杯期間用電話為親朋好友送去了一份特色禮品。該公司針對世界杯的贈品“足球小熊”也很快被球迷搶購一空。

  據(jù)介紹,卡羅美在各門店附近5公里以內(nèi)負責(zé)送貨上門,這也為不少喜歡世界杯的球迷互贈禮品提供了一個便捷的途徑,每天都有幾十名顧客打電話到該公司各門店訂做足球蛋糕。同時,該公司還推出了顧客自己動手制作足球蛋糕的活動,顧客在專業(yè)糕點師傅的指導(dǎo)下,可花上三四個小時的時間,按自己的想法用彩色奶油或巧克力親手涂抹成一個屬于自己的足球蛋糕。DIY過程不另收費用。潘曉秋表示,該公司為世界杯設(shè)計的蛋糕共有8英寸和10英寸兩款。由于蛋糕需要一個較大面積的“底盤”,該蛋糕被設(shè)計成為大半個圓球,下面則鋪滿綠色奶油代表綠茵場。同時,該公司還在世界杯期間推出了購蛋糕滿一定金額送一只抱著足球的長毛絨小熊玩具的活動。該活動推出后頗受球迷青睞,目前該公司已送出“足球小熊”近千只,并正在考慮是否與該玩具生產(chǎn)商續(xù)訂更多的“足球小熊”。


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